Cocinero/a - Moralzarzal
hace 19 horas
Moralzarzal
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Moralzarzal, Madrid. Funciones:
Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
Planificación y compra de Materia Prima.
Conocimientos de APPCC
Conservación de los alimentos.
Gestión de inventarios.
Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos:
Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales
Horario: Turno rotativo semanal
Semana 1: lunes a domingo de 08:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00
Semana 2: semana completa de descanso
Incorporación: Inmediata
Salario: Según convenio
Contrato: Duración determinada (cubrir una baja)