Se necesita dietista para Hospital en Valladolid para control de menús, control de calidad y temas administrativos, a 20 horas semanales, turno de mañana de lunes a viernes.
La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocin