Trabajos director alimentos en España

Desde Manpower Business Professional, división especializada en la selección de perfiles estratégicos para compañías líderes del sector Gran Consumo, nos encontramos en búsqueda de un/a Director/a de Compras para una empresa multinacional referente en FMCG. ¿Cuál será tu misión? Como Director/a de Compras, tu responsabilidad será definir y liderar la estrategia de compras de alimentación, garantizando la rentabilidad, calidad y eficiencia en toda la cadena de suministro. Trabajarás en estrecha colaboración con los departamentos de producto, logística, calidad y finanzas, impulsando acuerdos sólidos con proveedores nacionales e internacionales. Principales funciones: • Definición y ejecución del plan estratégico de compras., • Negociación con proveedores clave y búsqueda de nuevos partners., • Optimización de costes sin comprometer la calidad., • Gestión de equipo de compradores y desarrollo de talento., • Análisis de tendencias de mercado y benchmarking de precios., • Control de márgenes, cumplimiento de KPIs y mejora continua., • Coordinación con logística para garantizar disponibilidad y eficiencia operativa., • Conocimientos sólidos en procesos de compras, negociación de contratos y estrategia de compras., • Gestión de Proyectos Requisitos: • Formación superior (Ciencias y Tecnologías de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria,, • Agrónoma, ADE y/o Comercio). Valorable MBA o máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos., • Experiencia mínima de 7 años en posiciones similares en empresas del sector Gran Consumo., • Experiencia liderando equipos multidisciplinares., • Capacidad analítica, visión estratégica y habilidades de negociación., • Alto nivel de inglés. Valorable otros idiomas como francés., • Disponibilidad para viajar ocasionalmente., • Conocimientos sólidos en procesos de compras, negociación de contratos y estrategia de compras., • Gestión de Proyectos Ofrecemos: • Incorporación directa a empresa consolidada y en crecimiento., • Proyecto estratégico y de alto impacto dentro de la organización., • Paquete retributivo competitivo acorde con la experiencia., • Entorno dinámico, con posibilidades reales de desarrollo. Si estás en búsqueda de un nuevo reto profesional y quieres formar parte de un proyecto con visión a largo plazo… ¡Queremos conocerte! 📩 Envía tu CV actualizado a o aplica directamente a esta oferta.

Nutribén, compañía líder en Alimentación Infantil, está seleccionando un/a Técnico/a de Calidad de Producto para un Turno de Tarde. Con base en MECO, Madrid y reportando al Director del área de Calidad, te responsabilizarás de la Liberación de Producto (Producto terminado, materias primas y materiales), también se responsabilizará de la gestión de productos no conformes, análisis de tendencias productos terminados, monitorización de contaminantes y seguimiento de reclamaciones a proveedores. Buscamos un profesional responsable, riguroso y organizado, para trabajar en un Turno de Tarde de L-V de 15:00 a 23:00 h. Requisitos • Licenciado/a en ciencias: Farmacia, Biología, Tecnología Alimentos, o equivalente., • Experiencia en Dpto. Calidad, área Control de Calidad y/o Garantía de Calidad de empresas sector Alimentario y/o Farmacéutico., • Ingles B1 Se ofrece • Contrato Indefinido., • Bº Sociales

Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafetería para algún o algunos de los centros ubicados en Madrid. Gestionar las operaciones, equipo y cuenta de explotación del centro/s asignados para conseguir los resultados esperados según el presupuesto, cumpliendo en todo momento con las Normas, Procedimientos y Políticas de ARAMARK, y manteniendo la calidad y la satisfacción del cliente, así como promoviendo los valores y la imagen de ARAMARK. Todo ello bajo la supervisión y apoyo del Director/a Regional. Funciones: ✔️ Gestión de las cuentas de explotación del centro como control de costes, análisis de los KPI, escandallos, pedidos, albaranes, facturación. Elaborar y negociar el presupuesto del servicio, controlando los costes y los ingresos. ✔️ Gestión de personas: selección del personal, gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos e incidencias ✔️ Gestión del servicio: atención al cliente ✔️ Definir el servicio junto con el cliente, teniendo en cuenta sus necesidades y expectativas; atender a peticiones específicas del cliente, control del coste, producción, valoración nutricional de menús. ✔️ Contratar y organizar el transporte y la logística necesarios para el servicio. ✔️ Supervisar el montaje, la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas, cumpliendo con las normas sanitarias y de higiene. ✔️ Mantener un estrecho contacto con el cliente, anticipándose a sus necesidades y ofreciendo un buen servicio. Se requiere: ✔️ Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de hospitales, residencias, o colegios, o comedores laborales. También valoramos experiencia en supervisión de restauración organizada. ✔️ Disponibilidad horaria para trabajar algunos fines de semana ✔️ Vehículo propio imprescindible ✔️ Formación: Grado en Nutrición Humana y dietética, o Hostelería o ADE. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¡Desde Panda Hospitality buscamos Director/a de Restaurante!. ¿Eres un/a profesional apasionado/a por la excelencia en la hostelería y tienes experiencia liderando equipos? ¡Te estamos buscando para que te unas a dirigir nuestro restaurante en Madrid!. . ¿Qué harás?. Supervisar y optimizar las operaciones diarias del restaurante.. Gestionar y motivar a un equipo de más de 15 personas.. Garantizar los más altos estándares de calidad en el servicio y los alimentos.. Controlar costos y maximizar la rentabilidad.. Desarrollar estrategias para fidelizar a nuestros clientes.. Mantener relaciones sólidas con proveedores y clientes.. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.. . ¿Qué buscamos?. Mínimo 5 años de experiencia en puestos de dirección en restaurantes de alto nivel.. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.. Sólidos conocimientos en hostelería y producto.. Manejo avanzado de software de gestión de restaurantes.. Fluidez en español e inglés (otros idiomas serán valorados).. . ¿Qué ofrecemos?. Salario competitivo acorde a tu experiencia.. Bonificaciones por objetivos.. Oportunidades reales de desarrollo profesional.. Un ambiente de trabajo dinámico y creativo.. . ¡Si crees que encajas en la oferta y te gustan los retos queremos conocerte! Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado Jornada: Completa Sobre PANDA HOSPITALITY: ¿Quieres formar parte del grupo Panda Hospitality?. Buscamos personal para nuestros restaurantes y cafeterías.. Panda Hospitality es un grupo de referencia en la hostelería a nivel nacional. #J-18808-Ljbffr

• Planificar, organizar y coordinar el funcionamiento del restaurante para garantizar una experiencia inmejorable para nuestros clientes., • Establecer e implementar los estándares y procesos de trabajo, incluyendo la evaluación de calidad y servicio al cliente., • Mantener la satisfacción del cliente en los niveles más altos y promover procesos de mejora continua para mantener nuestra ventaja competitiva., • Supervisar y colaborar con el chef para ofrecer la mejor oferta de alimentos y bebidas que se adapte a las preferencias de nuestros clientes., • Seleccionar, formar y evaluar al equipo para fomentar su desarrollo profesional y asegurar un alto nivel de compromiso y lealtad., • Liderar y gestionar un equipo de aproximadamente 30 a 35 personas para alcanzar juntos nuestros objetivos estratégicos., • Diseñar, evaluar y supervisar el cumplimiento de los objetivos a corto, medio y largo plazo del restaurante para asegurar su sostenibilidad financiera., • Establecer y gestionar los recursos financieros, controlando costes e inventarios tanto en atención al cliente como en la cocina para maximizar nuestras ganancias., • Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado y las necesidades del cliente para ofrecer una propuesta atractiva y única que se adapte a sus expectativas., • Proporcionar informes constantes a la dirección general sobre resultados, ventas y tendencias para tomar decisiones informadas., • Título en Hostelería o Turismo., • Mínimo 5 años de experiencia previa como Director de restaurante en establecimientos de volumen y calidad relevantes., • Enfoque destacado en la atención al cliente y disfrute en la gestión operativa para asegurar una alta satisfacción clientelar., • Excelentes habilidades de comunicación y gestión de equipos para liderar a nuestro equipo con confianza y motivación., • Capacidad resolutiva, responsable y autónoma, con capacidad para reportar a niveles corporativos y tomar decisiones estratégicas., • Jornada completa con horario flexible para adaptarse a las necesidades de cada uno., • Ubicación en San Sebastián de los Reyes, Madrid, España, cerca de centros comerciales y transporte público. #J-18808-Ljbffr

En First Hunting queremos ayudarte a buscar y encontrar un buen trabajo.Accede a una Bolsa de Trabajo amplia y permanentemente actualizada. Empresa líder en catering, especializada en la organización de eventos con atención personalizada y respuesta inmediata. Su equipo ofrece la combinación perfecta de gastronomía, espacios exclusivos y un servicio impecable, adaptándose a cada ocasión para garantizar experiencias inolvidables. Funciones • Supervisar la cotización y ejecución de presupuestos para eventos, garantizando calidad y satisfacción del cliente., • Controlar presupuestos, costos y desempeño financiero para maximizar la rentabilidad de cada evento., • Coordinar la planificación y logística del catering, incluyendo alimentos, bebidas, materiales y personal., • Gestionar, formar y motivar al equipo de catering y servicio, asegurando un alto rendimiento., • Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad, higiene alimentaria y protocolos de la empresa., • Asistir y supervisar eventos para asegurar una operación impecable y atención al cliente., • Coordinar con áreas clave (gastronómica, comercial, almacén, HQ) para optimizar la calidad del servicio., • Desarrollar estrategias para mejorar la rentabilidad y crecimiento del negocio de catering., • Experiencia demostrable de al menos 5 años en la dirección operativa de Catering., • Experiencia en la gestión y operación de Grandes congresos y Banquetes., • Perfil analítico y con buenas capacidades estratégicas., • Capacidad de trabajo con equipos de alto rendimiento y buena gestión de situaciones de estrés y presión., • Imprescindible : altos conocimientos de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Drive, etc)., • Buen comunicador., • Estabilidad, con compromiso., • Remuneración : Salario competitivo, según experiencia y valía. #J-18808-Ljbffr