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MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Somos una empresa joven especializada en apartamentos para estancias cortas y medias en Madrid. ¡Estamos en busca de camareras/os de pisos con ganas de brillar! ¿Qué harás? Trabajarás bajo la supervisión de nuestra directora de calidad, asegurando que cada apartamento sea un hogar temporal perfecto. Serás el/la artífice de la preparación y limpieza de los apartamentos entre las estancias de nuestros huéspedes, garantizando una experiencia inolvidable. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20 horas semanales para mayor estabilidad. Oportunidades de promoción en poco tiempo, ¡crece con nosotros! Horario de mañana con flexibilidad de lunes a domingo, adaptándote a tu ritmo de vida. Salario conforme al convenio de limpieza, asegurando una remuneración justa. Requisitos: Debes contar con un permiso de trabajo en regla. Si te mueves en patinete o bicicleta por Madrid es una añadido a contar. ¡Si te ves reflejado/a en este perfil y estás listo/a para formar parte de nuestra familia, queremos conocerte! No dejes pasar esta oportunidad de avanzar en tu carrera profesional. ¡Esperamos tu candidatura!
TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Serás responsable del desarrollo comercial de la línea de formación en salud en hospitales o en centros de salud públicos y privados. - Realizarás promoción activa, asesoramiento académico, seguimiento de clientes y cierre de matrículas de los programas formativos. - Harás seguimiento a alumnos. ¿Qué esperamos de ti? - Que tengas experiencia en el ámbito comercial, preferentemente en venta directa, siendo muy valorable la experiencia previa en los sectores educativo y / o sanitario. - Que seas proactivo, tengas ambición económica y ganas de crecer dentro de una empresa en plena expansión. Nosotros te daremos las oportunidades. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo más variable sin techo, mínimo 50K euros brutos anuales. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - Jornada completa, siendo el horario: L-J; 8h-14h y 15h-17h y V; 8h-14h y 15h-16h. - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Con un desempeño óptimo de las funciones como Comercial, podrás asumir nuevos retos como Gerente Comercial y Gerente de Canal, dentro del canal de visita hospitalaria o continuar desarrollando carrera en TECH, asumiendo las funciones de Director Nacional de Ventas o Country Manager, en línea con el plan de expansión internacional de la compañía. - Acompañamiento y formación individualizada, mediante la metodología del mentoring, durante los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación y empatía, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando! #SomosTECH
📢 ¡Desde Panda Hospitality buscamos Director/a de Restaurante! ¿Eres un/a profesional apasionado/a por la excelencia en la hostelería y tienes experiencia liderando equipos? ¡Te estamos buscando para que te unas a dirigir nuestro restaurante en Madrid! ¿Qué harás? Supervisar y optimizar las operaciones diarias del restaurante. Gestionar y motivar a un equipo de más de 15 personas. Garantizar los más altos estándares de calidad en el servicio y los alimentos. Controlar costos y maximizar la rentabilidad. Desarrollar estrategias para fidelizar a nuestros clientes. Mantener relaciones sólidas con proveedores y clientes. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia en puestos de dirección en restaurantes de alto nivel. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Sólidos conocimientos en hostelería y producto. Manejo avanzado de software de gestión de restaurantes. Fluidez en español e inglés (otros idiomas serán valorados). ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo acorde a tu experiencia. Bonificaciones por objetivos. Oportunidades reales de desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y creativo. ¡Si crees que encajas en la oferta y te gustan los retos queremos conocerte!
Buscamos jefe de sala para proyecto gastronómico. Buenas condiciones económicas, proyección en empresa solvente y en continuo crecimiento, bonus por objetivos y horarios/vacaciones según convenio. Responsabilidades -Gestión de pedidos y stock. -Gestión de horarios de la familia. -Control de calidad del servicios. -Control de ventas y objetivos diarios. -Búsqueda de equipo de sala. Requisitos -Manejos de software de pedidos/almacén. -Conocimiento de vinos (no es indispensable). -Gestión de equipos.
Nuestro restaurante, situado en el corazón de Madrid, cuenta con una propuesta de cocina internacional y un ambiente cosmopolita y vibrante. Buscamos un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿Cuál será tú misión? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 38.000€ brutos anuales según experiencia + incentivos. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.
Para empresa de reformas en Madrid. Experiencia mínima de 3 años en control de obras en ejecución Buscamos · Arquitecto técnico, Jefe de Obra o similar. Con experiencia mínima de 3 años. · Acostumbrado a trabajar, y con conocimientos elevados, en Excel y Presto · Conocimientos de la normativa de seguridad en construcción · Capacidad para planificar, coordinar proyectos y consecución de los plazos de obra · Habilidad para supervisar el progreso de las obras · Capacidad para resolver cuestiones técnicas, económicas, de gestión, de ejecución y de control. Habilidad para trabajar bajo presión, con capacidad para resolver problemas imprevistos · Con capacidad de llevar adelante compras de materiales, y relaciones con proveedores y oficios externos. · Carnet de conducir y coche propio Funciones · Elaboración de presupuestos, que serán aprobados por el Director de Construcción · Comprar, y recibir los materiales de construcción, verificando su entrega correcta · Visitas diarias a las obras, control de ejecución en tiempos y calidades · Control de los subcontratistas a todos los niveles. · Control de costes de las obras, seguimiento de los presupuestos y control de desvíos en costes · Elaborar y suscribir las certificaciones parciales y la liquidación final de las unidades de obra ejecutadas · Colaborar en la elaboración de la documentación de la obra ejecutada Ofrecemos · Incorporación, tras un periodo de prueba, a una empresa joven y con gran proyección de futuro · Contrato indefinido con salario a convenir + kilometraje + bono a final de año por consecución de objetivos. · Teletrabajo, cuando no se visiten las obras.
Si te apasiona la gestión de espacios urbanos y dinámicos, donde la gastronomía, la mixología y la música se fusionan para crear experiencias memorables, este proyecto es para ti. Nuestro restaurante, situado en pleno centro de Madrid, cuenta con una propuesta contemporánea que reinterpreta la esencia mediterránea y un ambiente cosmopolita y vibrante. Queremos sumar al equipo un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿Cuál será tú misión? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 38.000€ brutos anuales según experiencia + incentivos a partir del 1º año. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.
Empresa del sector óptico busca incorporar un/a Óptico Diplomado con funciones de Director Técnico para una de sus tiendas. La actividad de la empresa se basa en ofrecer soluciones visuales y auditivas a sus clientes mediante una red de tiendas con una política de productos de alto valor añadido (marca, calidad, innovación), a precios altamente competitivos. La cultura corporativa está orientada al trabajo en equipo, la comunicación abierta y la excelencia en el servicio. Se promueve un entorno profesional exigente, centrado en la mejora continua de la experiencia del cliente y de la imagen de la empresa. Funciones principales: Atención personalizada al cliente. Realización de exámenes visuales y adaptación de lentes de contacto. Asesoramiento técnico y estético en la venta de gafas graduadas y de sol. Supervisión del equipo y apoyo en la gestión de la tienda. Asegurar el cumplimiento de los estándares técnicos y de servicio. Requisitos: Titulación en Óptica y Optometría. Experiencia previa en funciones similares. Actitud proactiva, habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Valorable experiencia en contactología y dirección técnica. Centros a cubrir: -Madrid, zona de Moratalaz Horario partido de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:30. Sábados de 10:00 a 14:00. No se trabajan festivos. -San Sebastian de los Reyes Horario rotativo de mañanas o tardes y sábados alternos. Mañanas: de 10:00 a 15:00. Tardes: de 15:30 a 20:30. Un domingo por la mañana al mes: de 10:30 a 14:30. Se ofrece: Contrato indefinido. Horarios variados Salario entre 30.000 € y 33.000 € brutos anuales según valía.