Personal de cocina
hace 15 días
Palma
En Palladium Hotel Group seguimos creciendo y buscamos incorporar Personal de Cocina para StreetXO, ubicado en The Unexpected Ibiza Hotel. Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin demora. Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu carrera en un entorno dinámico, innovador y orientado a la excelencia, esta puede ser tu oportunidad ¿Qué buscamos? Profesionales comprometidos, con pasión por la cocina y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico de referencia. ¿Qué funciones llevarás a cabo? • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas, estándares de calidad y procedimientos establecidos por StreetXO., • Participar en la preparación previa del servicio (mise en place), asegurando la correcta organización de la partida., • Garantizar la calidad, sabor, presentación y consistencia de todas las elaboraciones., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los productos y materiales de trabajo., • Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene establecidos., • Gestionar adecuadamente las materias primas, minimizando el desperdicio y optimizando los recursos., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente., • Trabajar bajo altos estándares de exigencia en un entorno dinámico y de gran volumen operativo., • Contribuir a la mejora continua de los procesos y a la excelencia gastronómica del establecimiento., • Mantener una actitud proactiva, positiva y orientada al trabajo en equipo, contribuyendo al buen clima laboral. Para tener un buen encaje deberás aportar: • Experiencia mínima de 2 años en la posición, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles5*., • Formación en Cocina., • Capacidad de trabajo en equipo y cooperación., • Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de Palladium Hotel Group, compañía internacional en expansión reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Política salarial competitiva y contratación fijo-discontinua., • Planes de formación y desarrollo profesional con oportunidades de crecimiento nacional e internacional., • Integración en un equipo multicultural, dinámico y formado por grandes profesionales del sector., • Acceso a ventajas y descuentos exclusivos a través de PHG Benefits Club. xkdbapo Si buscas seguir creciendo profesionalmente y formar parte de una compañía donde las personas son el centro de nuestra estrategia, te estamos esperando. Ubicación: Ibiza #PalladiumHotelGroup #TopEmployer #StreetXO #TheUnexpectedIbiza #TalentoPHG #HospitalityCareers #Cocina #IbizaJobs #TrabajaConNosotros
