¿Eres empresa? Contrata encargada de zona candidatos en Sevilla
Nos encontramos en búsqueda de un Encargado/a de restaurante para gestionar nuestro establecimiento situado en Sevilla, zona centro. Ofrecemos un puesto estable en un restaurante de referencia en la zona. Se valorará positivamente la iniciativa y el compromiso con la calidad en el servicio. El/la candidato/a tendrá autonomía en la gestión diaria del restaurante bajo la supervisión del gerente. Responsabilidades: El/la candidato/a deberá tener experiencia previa en gestión de restaurante. Será responsable de la supervisión del personal y gestión de proveedores. Deberán demostrar habilidades en las áreas de Dirección de restaurante, Gestión de proveedores, Supervisión, Administración de personal y Gestión de costes. Se ofrece: Estabilidad laboral. Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Salario competitivo según convenio. Requisitos mínimos Se valorará positivamente formación y experiencia en Gastronomía y Dirección de cocina. Capacidad para organizar y planificar el trabajo del personal. Habilidades de liderazgo y resolución de problemas. Buena comunicación y trato con clientes.
Trabajo se desarrollará en la zona del Restaurante según experiencia. • Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. Mantenimiento y orden del puesto de trabajo. Atención al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Atender a todas las tareas asignadas por el encargado. Oportunidades de desarrollo y crecimiento interno.