¿Eres empresa? Contrata encargado a de cocina candidatos en Valencia
Estamos buscando ampliar nuestra plantilla con dos cocineros más! Buscamos a personas que tengan experiencia en cocina (mínimo 3 años) y que preferiblemente hayan ocupado un cargo de dirección en cocina, ya que una de las vacantes es de segundo encargado. Que ofrecemos: Contrato de 35 horas a 10€/h neto ( con un periodo de prueba de 1 mes remunerado a 8€/h) Turnos partidos con dos días libres a la semana Muy buen ambiente de trabajo! Requisitos: Experiencia demostrable en cocina: 3 años Edad mínima: 30 años Residente en Valencia capital Nociones básicas de cocina vegetariana y vegana Si te apasiona la cocina y estas buscando un trabajo donde sentirte a gusto y ser compensado justamente por tus esfuerzos envíanos tu curriculum (con foto por favor), junto con una breve descripción de ti y tu motivación para inscribirte a esta oferta. Estaremos encantados de valorar tu solicitud. Hasta pronto!
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Valencia. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Se precisa supervisor(a) / encargado(a) para restaurante de sushi ubicado en VALENCIA CAPITAL (El Carmen). RESTAURANTE UNSUSHI. Experiencia comprobable y referencias laborables. Responsable, liderazgo, sepa manejar una plantilla de +10 empleados (sala / cocina), sepa gestionar horarios, inventarios, entre otros. Aquí el encargado también tiene que hacer labores de sala, ayudando a sus compañeros y liderando al máximo. Queremos una persona que sea muy buen rollo y que nuestro equipo esté completamente pleno. Tenemos 4.7 en Google y tripadvisor estamos entre los mejores 10 restaurante de Valencia. Sueldo 1800€ mensuales. Traer CV personalmenteme a nuestro restaurante.
Cafeteria en malilla busca un encargado para cafe con cocina: Sueldo: 1700 netos por mes + comision por objetivos Requisitos mínimos-Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Experiencia mínima de 4 años en el puesto - Personas proactivas, con iniciativa y ganas de aprender. - Papeles en regla -Trabajo a tiempo completo (40h/sem). - Planificación, organización y control de la gestión diaria del cafe - Formación del nuevo personal. - Gestión de stocks y realización de pedidos. - Calidad: supervisar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y operacionales. - Recursos Humanos y equipo: Motivar y liderar al equipo, realizar turnos, - Realización de inventarios semanales y mensuales. - Planificacion de los menu del dia junto con el cocinero - Objetivos de venta. - Organizará los turnos de trabajo, vacaciones, días libres, etc
asistente de turno para local de tapas, se busca segundo de sala con nociones de cocina, capacidad de reacción rápida, que busque soluciones , con don de gentes, ventas y control de personal, que sepa priorizar, control de inventarios, control de appcc.