Trabajos experiencia el sector hostelero en MarbellaCrear alertas

Puesto de trabajo: Mozo almacen 20 H Reporta a: Directora de compras Responsable de: Desarrollar un servicio excepcional en nuestro Hotel Requisitos del puesto de trabajo: - Estudios básicos - Experiencia: Mínimo 1 año en hotel (valorable: boutique, sector lujo) - Idiomas: Español: Nativo - Profesional - Muy valorable otros idiomas (inglés / francés/ alemán/ italiano/ ruso) - Principal objetivo del puesto: - Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible - Brindar un servicio sobresaliente en línea con la visión y los valores de Boho Club - Responsable de las que se enumeran a continuación: Recepción y verificación de mercancías: Comprobar que los productos recibidos coinciden con los albaranes de entrega y están en buen estado. Organización del almacén: Mantener un sistema de organización eficiente, asegurando que todos los productos estén correctamente etiquetados y ubicados. Control de inventario: Realizar inventarios periódicos y mantener actualizado el stock en el sistema informático. Preparación de pedidos: Recoger y preparar los pedidos para las diferentes áreas del club (restaurante, cocina, bar, etc.). Gestión de stock mínimo: Informar al supervisor cuando los productos alcancen el nivel mínimo establecido para su reposición. Mantenimiento del orden y limpieza: Mantener el almacén limpio y ordenado, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad. Manipulación de alimentos: Asegurar el correcto almacenamiento de productos alimenticios, respetando la cadena de frío y las normativas sanitarias. Gestión de documentación: Mantener al día los registros de entrada y salida de mercancías, así como otra documentación relevante. Coordinación con otros departamentos: Mantener una comunicación efectiva con cocina, restaurante y otros departamentos para gestionar necesidades y urgencias. Cumplimiento de normativas: Seguir los procedimientos de seguridad laboral y las normativas de almacenamiento específicas del sector hostelero.