¿Eres empresa? Contrata grupo de restaurantes en candidatos en Marbella
Buscamos incorporar un/a Jefe de Partida para formar parte de nuestro equipo en Marbella. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en cocina, capacidad para liderar su partida y un fuerte enfoque en la calidad de los platos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades de la partida asignada. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos. Gestionar el mise en place y controlar los inventarios de su área. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Desarrollar y entrenar a los cocineros junior y personal de apoyo. Participar en la creación de menús y en la innovación de platos según las tendencias gastronómicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o en puesto similar. Formación en cocina (Técnico en Cocina o estudios afines). Conocimiento en la gestión de inventarios, control de costos y rentabilidad. Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, liderazgo y excelente comunicación. Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: · Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (está en tus manos) · Salario competitivo acorde con la experiencia y formación · Oportunidades de aprendizaje. · Un entorno de trabajo único y profesional. · Beneficios adicionales como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!
Buscamos HOSTESS para nuestro Restaurante TAKUMI MARBELLA. La personas que desempeñan éste puesto son las encargadas de atender al cliente en su primer contacto para realizar su reserva, recibirles y despedirse de ellos una vez finalizada la experiencia. Buscamos personas dinámicas con don de gentes, que sepan agradar al cliente tanto en la atención telefónica como directa. Con capacidad para adaptarse y gestionar situaciones derivadas de la atención al cliente. Se requiere experiencia previa, dominio de CoverMaganer y nivel de inglés intermedio/alto. Se valorará positivamente dominio de otros idiomas. FUNCIONES: -Gestión de las reservas del Restaurante, siguiendo las indicaciones de operativa indicadas. -Trato directo con el cliente, siguiendo los protocolos establecidos por la empresa. Recepción, acomodo en mesa y seguimiento del servicio. -Trabajar con el Sistema de reservas Covermanager, gestionar peticiones de reservas y lista de espera, así como informes de clientes semanales. -Capacidad para resolver situaciones de reclamaciones y peticiones de clientes y saber velar en todo momento por el interés de la empresa. -Conocer la carta y bebidas para poder recomendar al cliente cuando solicite una reserva y cuestione por estos asuntos. -Gestión de cobros y control del servicio valet parking. OFRECEMOS: -Contrato Indefinido -Jornada 10h/Semana (Viernes y Sábado noches). -Descuentos especiales en los restaurantes del Grupo y posibilidad de promoción.
Seleccionamos Coctelero/Barman para restaurante en la playa de San Pedro de Alcantara durante todo el año a jornada completa. La contratación sería un mes con Key Job ETT y después contratación directa con el cliente. ¿Tienes experiencia como BARMAN y estas buscando un Grupo de Hostelería donde seguir creciendo? ¿Tienes ganas de un nuevo reto profesional? Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Si estás interesad@ en hacer una entrevista con nosotros inscríbete en la oferta
En Grupo Dani García, uno de los referentes culinarios de la gastronomía española, estamos buscando personal de cocina con pasión por la calidad, que desee formar parte de nuestro equipo en Marbella. Si eres una persona creativa, comprometida y con experiencia en el sector, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: - Preparación y ejecución de platos según las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Asegurar la correcta presentación y sabor de los platos antes de su envío al cliente. - Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar el flujo del servicio. - Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo. - Control de inventarios y gestión de la materia prima. - Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Apoyar en el desarrollo de nuevos platos e innovaciones dentro del menú. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en cocina de alto nivel, preferentemente en restaurantes de categoría. - Conocimiento en técnicas culinarias avanzadas y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva, con ganas de aprender y mejorar constantemente. - Formación en cocina, gastronomía o estudios relacionados. Se ofrece: - Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa (está en tus manos). - Salario competitivo acorde con la experiencia y formación. - Oportunidades de aprendizaje. - Un entorno de trabajo único y profesional. - Beneficios adicionales como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, es tu oportunidad!
Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. Formación en coctelería y mixología. Se valorará positivamente tener conocimiento en el mundo del vino. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de equipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. Gestión de barra de bebidas y su correspondiente gestión de pedidos. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada Completa • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)
Somos un grupo de empresas con varios restaurantes en la zona de Marbella. Buscamos personal para nuestros restaurantes, ofreciendo empleo estable y buenas condiciones laborales dentro de una empresa en expansión y con posibilidades de progresión dentro de ella. Trabajo durante todo el año