Grupo de restaurantes en jobs in MarbellaCreate job alerts

En Grupo Dani García buscamos Ayudantes/as de Cocina con pasión, energía y ganas de crecer. ¿Te imaginas formar parte de uno de los grupos gastronómicos más innovadores y en plena expansión internacional? En Grupo Dani García, con restaurantes en ciudades como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa, seguimos creciendo... ¡y tú puedes crecer con nosotros! ¿Qué buscamos? • Personas con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico., • Pasión por la gastronomía, el detalle y la excelencia., • Compromiso, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo., • Experiencia previa en cocina (ayudante/a de cocina o puesto similar)., • ¿Qué ofrecemos?, • Formación continua de la mano de un equipo con estrella Michelin., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo (promovemos desde dentro)., • Ambiente joven, dinámico y profesional., • Posibilidad de trabajar en otros restaurantes del grupo, tanto a nivel nacional como internacional., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios adicionales., • ¿Quiénes somos?, • El Grupo Dani García es mucho más que un grupo de restaurantes. Es un proyecto gastronómico en constante evolución, liderado por el chef Dani García (3 estrellas Michelin). Apostamos por el talento, la innovación y el compromiso con la excelencia., • ¿Preparado/a para el reto?, • Si tienes hambre de aprender y crecer, esta es tu cocina.

Grupo Luuma, restaurantes ubicados a pie de playa ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Estamos en la búsqueda de un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia en el sector y pasión por la gastronomía japonesa. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en la preparación de sushi tradicional y creativo, así como una gran capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Buscamos a alguien que se destaque no solo en la técnica, sino también en la presentación y creatividad de los platos, brindando a nuestros clientes una experiencia única y deliciosa. RESPONSABILIDADES: · El Sushiman será responsable de desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio. · Organización y limpieza del sector, lista de preparación y lista de pedidos. · Contribuir con los especiales semanalmente. SE REQUIERE: · Experiencia en el puesto. · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas, sin turnos partidos. · Horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.

Grupo Luuma, restaurantes ubicados a pie de playa ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Estamos en la búsqueda de un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia en el sector y pasión por la gastronomía japonesa. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en la preparación de sushi tradicional y creativo, así como una gran capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Buscamos a alguien que se destaque no solo en la técnica, sino también en la presentación y creatividad de los platos, brindando a nuestros clientes una experiencia única y deliciosa. RESPONSABILIDADES: · El Sushiman será responsable de desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio. · Organización y limpieza del sector, lista de preparación y lista de pedidos. · Contribuir con los especiales semanalmente. SE REQUIERE: · Experiencia en el puesto. · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas, sin turnos partidos. · Horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas., • Atender las necesidades básicas de los clientes con rapidez y amabilidad, • Realizar el montaje y desmontaje de la sala., • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada de 25h semanales. En turnos de noche, • Horario de Martes a Sábado con 2 días de descanso, • Contrato indefinido, • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

Grupo Luuma, restaurantes ubicados a pie de playa ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Estamos en la búsqueda de un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia en el sector y pasión por la gastronomía japonesa. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en la preparación de sushi tradicional y creativo, así como una gran capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Buscamos a alguien que se destaque no solo en la técnica, sino también en la presentación y creatividad de los platos, brindando a nuestros clientes una experiencia única y deliciosa. RESPONSABILIDADES: · El Sushiman será responsable de desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio. · Organización y limpieza del sector, lista de preparación y lista de pedidos. · Contribuir con los especiales semanalmente. SE REQUIERE: · Experiencia en el puesto. · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas, sin turnos partidos. · Horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad. ¡Esperamos tu curriculum!

Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MARBELLA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente.

Se busca cocinero con experiencia en trabajo de volumen y organizado

Buscamos Jefe de rango que quiera formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. FUNCIONES: Como Jefe de rango serás responsable de garantizar el correcto funcionamiento de su sección durante el servicio, asegurando una atención profesional, personalizada y eficiente. -Organizar y coordinar el servicio de su rango. -Atender las necesidades de los clientes de forma amable y profesional. -Tomar comandas y realizar recomendaciones. -Supervisar y colaborar con el equipo de sala. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo del restaurante. -Mantener la limpieza y orden de su área de trabajo. OFRECEMOS: • Horario de Martes a Sábado con 2 días de descanso, • Contrato indefinido, • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

En Grupo China Crown buscamos coctelero/a para nuestro restaurante en zona Sol - Canalejas. Las funciones del puesto son: · Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. · Ejecución de los diferentes cocteles de la carta. · Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de bebidas. · Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. · Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. · Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio. Se ofrece: · Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. · Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia: Servicio de cócteles: 1 año (Obligatorio) Hostelería: 1 año (Deseable) Idioma: Inglés (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Casanis Group selecciona: Segundo/a de Cocina – La Plage Casanis (Marbella) 📍 Ubicación: Marbella (La Plage Casanis) 📅 Incorporación: Inmediata o a convenir En La Plage Casanis, la cocina mediterránea se fusiona con un entorno único junto al mar. Somos parte de Casanis Group, referente gastronómico en Marbella y en plena expansión. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina que comparta nuestra pasión por el producto, el sabor y el servicio impecable. Una persona con experiencia, liderazgo y compromiso, capaz de apoyar al Jefe de Cocina en el día a día y garantizar que cada plato refleje la excelencia de nuestro restaurante. Responsabilidades: Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión operativa diaria. Supervisar la ejecución de las partidas y garantizar el cumplimiento de estándares. Coordinar el equipo de cocina durante el servicio. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la formación e integración del personal de cocina. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Perfil requerido: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto nivel. Dominio de técnicas culinarias y organización de cocina. Conocimiento en escandallos, control de mermas y gestión de pedidos. Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Pasión por la gastronomía mediterránea y enfoque en el detalle. Capacidad para trabajar en entornos exigentes y de alto volumen. Qué ofrecemos: Incorporación a un restaurante consolidado en Marbella. Proyecto estable dentro de un grupo en expansión nacional e internacional. Ambiente profesional, dinámico y exigente. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. Condiciones competitivas acordes a perfil y experiencia.

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios., • Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente., • Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada., • Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca., • Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática., • Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles., • Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario., • Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio., • Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante., • Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo., • Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas., • Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: • Etiqueta y protocolo de servicio., • Gestión de equipos., • Técnicas de venta sugerida y atención al cliente., • Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS)., • Conocimiento de cocina asiática (deseable)., • Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: • Liderazgo y comunicación efectiva., • Organización y orientación al detalle., • Resolución de conflictos., • Excelente presentación personal., • Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

Buscamos HOSTESS para nuestro Restaurante TAKUMI MARBELLA. La personas que desempeñan éste puesto son las encargadas de atender al cliente en su primer contacto para realizar su reserva, recibirles y despedirse de ellos una vez finalizada la experiencia. Buscamos personas dinámicas con don de gentes, que sepan agradar al cliente tanto en la atención telefónica como directa. Con capacidad para adaptarse y gestionar situaciones derivadas de la atención al cliente. Se requiere experiencia previa, dominio de CoverMaganer y nivel de inglés intermedio/alto. Se valorará positivamente dominio de otros idiomas. FUNCIONES: -Gestión de las reservas del Restaurante, siguiendo las indicaciones de operativa indicadas. -Trato directo con el cliente, siguiendo los protocolos establecidos por la empresa. Recepción, acomodo en mesa y seguimiento del servicio. -Trabajar con el Sistema de reservas Covermanager, gestionar peticiones de reservas y lista de espera, así como informes de clientes semanales. -Capacidad para resolver situaciones de reclamaciones y peticiones de clientes y saber velar en todo momento por el interés de la empresa. -Conocer la carta y bebidas para poder recomendar al cliente cuando solicite una reserva y cuestione por estos asuntos. -Gestión de cobros y control del servicio valet parking. OFRECEMOS: -Contrato Indefinido -Jornada Completa (martes a sábado). -Descuentos especiales en los restaurantes del Grupo y posibilidad de promoción.

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella como Chef de Partie En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la cocina y con experiencia liderando una partida. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. 🍽️ ¿Qué harás como Chef de Partie? Dirigir y organizar tu partida, asegurando la calidad y consistencia de cada plato. Coordinar y supervisar al personal asignado, guiándolos en técnicas y procedimientos. Mantener tu estación y área de trabajo impecables, cumpliendo los más altos estándares de higiene. Gestionar los insumos y controlar el stock de tu sección. Colaborar con el Sous Chef y Head Chef en la creación y desarrollo de nuevos platos. Garantizar que las recetas y estándares de presentación se cumplan de forma precisa. ✔ ¿Qué buscamos en ti? Experiencia sólida como Chef de Partie o puesto similar en cocina de alto nivel. Capacidad para liderar y motivar a tu equipo bajo presión. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y control de procesos. Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia. Actitud proactiva, respeto y profesionalidad en todo momento. Formación y conocimientos en seguridad e higiene alimentaria. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? Ser parte de un grupo sólido y con proyección internacional. Formación continua y posibilidad real de crecimiento hacia posiciones de mayor responsabilidad. Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con alta exigencia gastronómica. Restaurantes de alto nivel ubicados en zonas exclusivas de la Costa del Sol. ¿Listo/a para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!

🎯 Buscamos Cocineros/as con Sabor a Mar y Espíritu de Playa 🌴🔥 📍 BARBILLÓN MARBELLA – URB. GUADALMINA BAJA ¿Te imaginas cocinar frente al mar, con los pies casi en la arena, buena música de fondo y una vibra que no existe en las cocinas cerradas de ciudad? Esto no es solo un trabajo, es una experiencia. 🌊 QUIÉNES SOMOS: Barbillón Marbella es un beach club con alma libre, sabores frescos, cócteles al atardecer y una cocina mediterránea. Nos importa la calidad, pero más aún el carácter. 🍤 A QUIÉN BUSCAMOS: Cocineros/as que sepan moverse con ritmo, que entiendan que cocinar es un arte. Gente con pasión por la comida, por la playa, por el equipo y por servir experiencias, no solo platos. 🧂 REQUISITOS: Experiencia previa en cocina (idealmente en restaurantes, chiringuitos, beach clubs o similares). Energía, iniciativa y trabajo en equipo. Que sepas improvisar cuando toca, y brillar cuando todo va bien. Valorable experiencia con parrilla, cocina mediterránea o tapas. 💥 LO QUE OFRECEMOS: Un entorno de trabajo único con vistas al mar y ambiente relajado. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro la empresa. Equipo joven, dinámico y amigable que comparte tu misma pasión por la buena comida. Salario: 24.000 euros brutos anuales. 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV

En 11:11 Société, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa con turnos de Tarde-Noche Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio

El puesto consiste en la limpieza de todos los utensilios que se usan al cocinar en un restaurante y mantener el área de la cocina con unas condiciones higiénicas óptimas. Ayudar a limpiar áreas designadas de las instalaciones (limpiar el polvo, barrer, aspirar, fregar, limpiar salidas de aire del techo, limpiar los servicios)