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About the job Descripción Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella! Estamos seleccionando un/a Hotel General Manager. Tu misión será la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del hotel, en orden a obtener una rentabilidad determinada y una prestación de servicios acorde con la calidad fijada por Palladium Hotel Group. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Controlar los recursos necesarios del personal y velar por el cumplimiento de presupuesto y de la plantilla establecida para cada situación de ocupación. Control y supervisión de estados de ventas, reservas, previsiones de ocupación, facturación media por estancia, contratación con TTOO y AAVV. Gestión, control, coordinación y supervisión de todos los departamentos del hotel (Recepción, Pisos, Cocina, Comedor, Bar, Animación, SS.TT, etc). Realizar seguimiento periódicamente sobre el control de costes del hotel. Responsable de definir las estrategias para la consecución de los objetivos de ingresos extras en su unidad de negocio. Controlar el gasto de alimentos y bebidas de su unidad de negocio. Controlar el gasto de energéticos en su unidad de negocio. Controlar el gasto de RyM y energéticos en su unidad de negocio. Control de resto de gastos que afectan a la P&L del hotel. Seguimiento semanal de los cuadros de mandos mandado por controlling. Toma de acciones para la consecución de los objetivos propuestos. Planificación y elaboración de los planes de mejora. Seguimiento a las auditorias de calidad y planificación de mejoras, así como seguimiento de las auditorias externas. Seguimiento a las ocupaciones del hotel y forecast. Analizar puntualmente la satisfacción del cliente mediante la herramienta Reviewpro. Seguimiento puntual al NPS de su hotel. Creación y Seguimiento a los planes de mejora de satisfacción. Revisión de comentarios y sugerencias de los clientes. Elaboración de informes sobre la satisfacción de los clientes. Implementación de directrices y políticas estratégicas de la Compañía en su área de competencia. Control del presupuesto de personal. Seguimiento del BSI y toma de acciones para mejorar la satisfacción del colaborador. ¿Qué te ofrecemos?: Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos ¿Qué esperamos de ti? Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o ADE, valorándose positivamente titulaciones de máster o posgrado en Gestión de Empresas Hoteleras. Experiencia en posición similar de al menos 5 años. Experiencia en segmento lifestyle y hoteles 5*. Trayectoria de éxito demostrada en operaciones complejas de alimentos y bebidas. Inglés nivel alto, valorándose un tercer idioma Ofimática a nivel avanzado, especialmente Excel. Department: Management About you Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

¡Únete a los equipos de Trocadero Playa y Trocadero Petit, dos restaurantes únicos inspirados en la naturaleza y situado a pie de playa! ¿Te apasiona el sol, la playa y el buen ambiente? ¡Tenemos la oportunidad perfecta para ti! Buscamos personas dinámicas y con actitud positiva para trabajar como cajeros/as en nuestros restaurantes junto al mar. Si te gusta el trato con la gente y disfrutas trabajando al aire libre, ¡esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo excepcional en un entorno inigualable! Requisitos: - Habilidades de atención al cliente: ser amable, atento y servicial. - Gestión de cobros: cobrar las cuentas de los clientes, realización de facturas, devolución del cambio, etc. - Realizar el cierre de caja y cuadrar los ingresos. - Ser organizado. - Trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? ¡En Trocadero Playa y Trocadero Petit, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: - Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo. - Oportunidades de crecimiento: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Formación y aprendizaje continuo. - Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. ¡Da el siguiente paso en tu carrera! Apúntate a esta oferta y construyamos juntos el futuro.

¿Te apasiona la cocina y el arte de la pizza? En Rachel’s Eco Love, buscamos incorporar un/a Pizzero/a para nuestro equipo. Ofrecemos jornada completa o parcial, en un ambiente de trabajo dinámico y con productos de alta calidad. Funciones del puesto: -Preparación y elaboración de pizzas siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa. - Manipulación y amasado de la masa, control de fermentación y horneado. - Selección y preparación de ingredientes frescos y ecológicos. -Mantenimiento del área de trabajo en perfectas condiciones de limpieza e higiene. -Gestión de tiempos y pedidos para garantizar un servicio eficiente. -Coordinación con el equipo de cocina y sala para un buen flujo de trabajo. -Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Requisitos: *Experiencia previa como pizzero/a o en cocina con elaboración de masas. *Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en momentos de alta demanda. *Compromiso con la calidad y el uso de ingredientes ecológicos. *Se valorará formación en hostelería o restauración. Ofrecemos: Contrato a jornada completa o parcial, según disponibilidad. Salario según convenio. Un entorno de trabajo inspirador y dinámico. (Horario de apertura 9:00 a 18:00) Si quieres formar parte del equipo de Rachel’s Eco Love, ¡esperamos tu candidatura!

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. Formación en coctelería y mixología. (Se valorará positivamente tener conocimiento en el mundo del vino). -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto (se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas) -Disponer de formación en hostelería. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de equipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. Gestión de barra de bebidas y su correspondiente gestión de pedidos. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada Completa • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

En Rachels Eco Love, situado en Hotel Los Monteros, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa con turnos rotativos. Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio Horarios: 8:00 a 16:00 9:00 a 17:00 11:00 a 19:00

¡ÚNETE AL GRUPO IL GONDOLIERE en IL GONDOLIERE BLUE EN MARBELLA! Coming Soon New Ristorante - Pizzería Il Gondoliere Blue en Nueva Andalucía (Marbella) Posición Abierta: Hostess Sobre Nosotros: Il Gondoliere Italian Group, con 35 años de experiencia y más de 200 empleados, expande su pasión por la auténtica gastronomía italiana a Marbella con su nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Buscamos un/a Hostess apasionado/a para ser la primera impresión de nuestro restaurante y crear una experiencia memorable para nuestros clientes. ¿Qué Buscamos? - Una persona dinámica, proactiva y con una actitud amable y positiva. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente. - Pasión por el trato con el cliente y el servicio excepcional. - Habilidad para trabajar en equipo y mantener la calma en situaciones de alta demanda. - Conocimientos básicos de gestión de reservas y asignación de mesas. - Capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. - Inglés fluido. - Experiencia previa como Hostess (valorada). Responsabilidades: - Recibir y dar la bienvenida a los clientes con una sonrisa y una actitud profesional. - Gestionar las reservas y la lista de espera de manera eficiente. - Asignar las mesas a los clientes, asegurando una distribución equitativa y un flujo constante. - Proporcionar información sobre el restaurante, el menú y los servicios disponibles. - Atender las consultas y necesidades de los clientes de manera oportuna y cortés. - Mantener el área de recepción limpia y organizada. - Colaborar con el equipo de sala para asegurar una experiencia fluida para los clientes. Lo que Ofrecemos: - Salario competitivo, adaptado a tu actitud y compromiso. - Crecimiento profesional: recibirás formación y tendrás oportunidades de ascender dentro de la empresa. - Entorno laboral positivo y motivador: trabaja en un equipo dinámico que valora la innovación. - Flexibilidad horaria y jornada adaptativa. ¡Ti aspettiamo en Il Gondoliere Blue Marbella! Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660

En 11:11 Societé nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina Middle East, experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un entorno dinámico, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería. Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo. Conocimiento y gusto por la cocina de estilo Middle East (se valorará experiencia en este tipo de cocina, pero no es imprescindible). Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal. Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente. Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado. Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique. Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa con turnos rotativos. Opción de Jornada Parcial. Salario según convenio