Trabajos gestión vinos en en MarbellaCrear alertas

¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de un equipo de alta gastronomía con proyección internacional? En Grupo Dani García, prestigioso grupo de restauración liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, buscamos incorporar un/a Ayudante de Sumiller para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Funciones principales: -Apoyo al sumiller en la gestión y organización de la bodega. -Asistencia en el servicio de vinos durante el servicio en sala. -Reposición y control del stock de vinos y bebidas espirituosas. -Colaboración en la elaboración de la carta de vinos. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del grupo. -Participación en formaciones internas sobre vinos y maridajes. Requisitos: -Formación en sumillería, hostelería o similar. -Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos. -Conocimientos actualizados sobre vinos nacionales e internacionales. -Pasión por el mundo vinícola y deseo de seguir aprendiendo. -Habilidades de comunicación y atención al cliente. -Nivel medio-alto de inglés; se valorarán otros idiomas. Ofrecemos: -Incorporación a un grupo en constante expansión nacional e internacional. -Formación continua y oportunidades reales de crecimiento. -Excelente ambiente de trabajo en un entorno de alta cocina. -Contrato estable y condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Si deseas desarrollar tu carrera en el mundo del vino y la restauración de alto nivel, ¡te estamos esperando!

Buscamos 2 personas apasionadas por la gastronomía, el aceite de oliva y los vinos, para incorporarse a nuestro equipo. Sus principales funciones serán la atención al cliente en la tienda, pero también participarán en la organización y ejecución de catas, eventos y actividades gastronómicas, tanto dentro como fuera de ellas. Ubicación: Casco Antiguo de Marbella y Centro comercial Fórum en la Milla de Oro. Jornada: Completa Horario: Continuo Salario: a partir de 1.300 € según experiencia + bonificaciones Además de la atención al cliente atenderás funciones de gestión de la tienda: reposición de productos, cobro en caja y mantenimiento del espacio. No se requiere experiencias previa, pero si entusiasmo, y un buen nivel de inglés, de la formación nos encargamos nosotros, pero se valoraran conocimientos en sumillería, gastronomía o similar, así como la experiencia en la organización de eventos o catas. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y apasionante en el mundo de la gastronomía, formación continua sobre productos gourmet y catas, oportunidad de crecimiento dentro de la empresa, y descuentos en productos de la tienda.

Buscamos un Encargado de Tienda con experiencia en la gestión de tiendas de productos gourmet. La persona seleccionada será responsable de supervisar la tienda, gestionar el equipo de dependientes y garantizar la satisfacción del cliente. Además, tendrá la oportunidad de recibir incentivos basados en el rendimiento de ventas. Nuestro cliente: Reconocida tienda de productos gourmet. ** Tus funciones:** 1. Supervisar las actividades diarias de la tienda. 2. Gestionar y motivar al equipo de dependientes. 3. Asegurar una atención al cliente de alta calidad. 4. Controlar el inventario y realizar pedidos de productos gourmet. 5. Preparar bocadillos de jamón, hornazo y otros productos. 6. Asesorar a los clientes sobre productos gourmet como loncheados, aceites de oliva, vinos, entre otros. 7. Organizar la tienda y mantenerla en perfectas condiciones. 8. Gestionar las ventas y alcanzar los objetivos establecidos. 9. Realizar informes de ventas y análisis de desempeño. Tus beneficios: Horario: Lunes a Sábado. Turnos rotativos (mañana y tarde, 6'5 horas diarias) Seguro de salud privado Incentivos Salario: 1600 euros / mes bruto Contrato indefinido ** Requisitos del puesto:** - Experiencia previa en gestión de tiendas o supervisión de equipos. - Conocimientos en productos gourmet y experiencia en ventas. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. - Ganas de formar parte de un equipo dinámico.

Noyane Marbella – Jefe/a de Sala Ubicación: Marbella Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos rotativos En Noyane, nuestro nuevo concepto gastronómico en Marbella, buscamos un/a Jefe/a de Sala con talento, liderazgo natural y pasión por la hospitalidad de alto nivel. Tu misión será liderar el equipo de sala, asegurar que el servicio sea impecable y ofrecer a cada cliente una experiencia excepcional de principio a fin. Si te apasiona el detalle, te gusta inspirar a los equipos y sabes cómo crear momentos inolvidables, esta es tu oportunidad. ** Responsabilidades** Liderazgo y coordinación del servicio Supervisar y coordinar al equipo de sala, asegurando una ejecución fluida y profesional. Ser el referente visible de la experiencia en sala, transmitiendo los valores del restaurante. Garantizar la correcta gestión de reservas, asignación de mesas y control de flujos. Supervisar los tiempos de servicio, presentación y protocolo en cada mesa. Atención al cliente Establecer relaciones cercanas con los clientes, anticipándose a sus necesidades. Gestionar situaciones especiales, incidencias o peticiones con empatía y eficiencia. Fomentar una experiencia personalizada para cada cliente, cuidando todos los detalles. ** Gestión de equipo** Coordinar horarios, turnos y tareas del personal de sala. Motivar, formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia y hospitalidad. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, imagen y atención al cliente. ** Colaboración interna** Trabajar en conjunto con cocina, barra, hostess y departamento de eventos. Alinear la experiencia en sala con las estrategias del equipo de marketing y dirección. Participar en reuniones operativas y aportar mejoras continuas al servicio. ** Requisitos** Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala en restaurantes de alta gama o fine dining. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Alto nivel de inglés (imprescindible). Se valoran otros idiomas. Capacidad para trabajar bajo presión, resolviendo imprevistos con rapidez y elegancia. Conocimiento en gestión de reservas y herramientas digitales del sector. Pasión por el detalle, el buen gusto y la excelencia en el servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará positivamente Formación en hostelería o restauración. Conocimiento en vinos, maridajes y protocolos de servicio. Experiencia liderando equipos multiculturales y dinámicos. Habilidad para anticipar tendencias en atención al cliente y servicio premium. ** Ofrecemos** Formar parte de un proyecto innovador. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con enfoque humano. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

Buscamos un Encargado de Tienda con experiencia en la gestión de tiendas de productos gourmet. La persona seleccionada será responsable de supervisar la tienda, gestionar el equipo de dependientes y garantizar la satisfacción del cliente. Además, tendrá la oportunidad de recibir incentivos basados en el rendimiento de ventas. Nuestro cliente: Reconocida tienda de productos gourmet. Tus funciones: 1. Supervisar las actividades diarias de la tienda. 2. Gestionar y motivar al equipo de dependientes. 3. Asegurar una atención al cliente de alta calidad. 4. Controlar el inventario y realizar pedidos de productos gourmet. 5. Preparar bocadillos de jamón, hornazo y otros productos. 6. Asesorar a los clientes sobre productos gourmet como loncheados, aceites de oliva, vinos, entre otros. 7. Organizar la tienda y mantenerla en perfectas condiciones. 8. Gestionar las ventas y alcanzar los objetivos establecidos. 9. Realizar informes de ventas y análisis de desempeño. Tus beneficios: Horario: Lunes a Sábado. Turnos rotativos (mañana y tarde, 6'5 horas diarias) Seguro de salud privado Incentivos Salario: 1600 euros / mes bruto Contrato indefinido Requisitos del puesto: - Experiencia previa en gestión de tiendas o supervisión de equipos. - Conocimientos en productos gourmet y experiencia en ventas. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. - Ganas de formar parte de un equipo dinámico.