Gestión vinos en jobs in BarcelonaCrear alertas

REFERENCIA: GMT - SOM Buscamos un/a sommelier con experiencia en gestión de bodega y pasión por los vinos. Si tienes entre 2-5 años de experiencia y quieres trabajar en un entorno dinámico. REQUISITOS • Formación específica en sumillería (certificaciones WSET, Court of Master Sommeliers o similar, • Experiencia: Mínimo de 2-5 años en gestión de bodega, compras, proveedores e inventario., • Idiomas: Inglés (avanzado), español (avanzado), catalán (intermedio). Se valorarán otros idiomas., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: • Salario: 1.900€ a 2.000€ netos/mes + altas propinas., • Horario: 3 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 2 turnos seguidos: 16:00-00:00., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Vacaciones: 30 días al año., • Todas las condiciones según el convenio de Cataluña 2025.

En Cavina Vinoteca I Restaurant buscamos un/a Camarero/a – Sommelier con vocación de servicio y pasión por el vino. La persona seleccionada combinará tareas propias de sala con funciones relacionadas con la gestión, recomendación y servicio del vino, aportando valor a la experiencia del cliente. Funciones principales • Atención directa al cliente en sala con un servicio profesional y cercano., • Toma de comandas y asesoramiento en carta de comidas y bebidas., • Servicio de platos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante., • Preparación y recogida de mesas., • Coordinación con cocina y resto del equipo de sala., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Asesoramiento personalizado al cliente en la elección de vinos y maridajes., • Servicio correcto del vino (apertura, decantación, temperatura, copas, etc.)., • Alto conocimiento de la carta de vinos y capacidad para comunicarla.

Buscamos un/a Director/a Perfil responsable, resolutivo y amable. Enfoque en servicio, upselling, interacción, estándares exigentes. SE REQUIERE: • Tener Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Sala., • Experiencia de dirección de sala en restaurantes de buen nivel en Barcelona., • Conocimiento de protocolo, vinos y cócteles., • Enfoque en servicio animado, estilo artístico, elegante, alegre., • Formación y inspiración del equipo., • Gestión de eventos de 100 personas., • Idiomas: Castellano (Avanzado), Catalán (intermedio), Inglés (Intermedio)., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: • Contrato Indefinido, por 40h,, • Salario de 2400 a 2700 € Neto por 12 pagas al año SEGUN VALIA PROFESIONAL,, • Propinas mensuales de aproximadamente 250€, • Turnos Mixtos, combinación de turnos Partidos y Seguidos, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Disponibilidad de incorporación mas de 15 dias.

Sobre nosotros: LA MADURADA es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un JEFE de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: • Asistir a dirección en la gestión general del servicio, • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, • Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente, • Gestionar las reservas y la distribución de mesas, • Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales, • Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos., • Dominio del servicio de mesa y protocolo, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, • Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable)., • Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: • Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia), • Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes), • Contrato indefinido a 40h, • Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales., • Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana., • Beneficios sociales., • Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad., • Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).