Supervisor/a de Sala - Marbella (Contrato de sustitución)
hace 2 días
Marbella
En Grupo Dani García buscamos un/a Supervisor/a de Sala con liderazgo, pasión por la excelencia en el servicio y experiencia en alta restauración, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella mediante contrato de sustitución, con posibilidades reales de incorporación estable según desempeño y necesidades del grupo. Formar parte de Grupo Dani García es unirse a un proyecto gastronómico de referencia, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Supervisor/a de Sala, Jefe/a de Rango o Maître en restauración de alto nivel., • Capacidad para liderar, coordinar y motivar al equipo de sala, garantizando un servicio excelente y alineado con los estándares del grupo., • Supervisión de la operativa diaria del servicio: organización del servicio, control de tiempos, calidad y protocolos., • Fuerte orientación al cliente y a la excelencia en la experiencia del comensal., • Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo., • Conocimiento sólido de protocolos de sala, con atención al detalle y mentalidad de mejora continua., • Perfil proactivo, resolutivo y adaptable a entornos exigentes., • Disponibilidad para jornada completa en Marbella. Lo que te ofrecemos • Incorporarte a un grupo gastronómico líder, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Un entorno profesional dinámico, exigente e inspirador, donde se impulsa el talento., • Formación continua y aprendizaje constante en un proyecto en crecimiento., • Posibilidades reales de continuidad y desarrollo profesional dentro del grupo tras el periodo de sustitución., • Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. En Grupo Dani García creemos en el talento, la actitud y el compromiso a largo plazo. ¡No solo creamos restaurantes: creamos experiencias!