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En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a uno de nuestros Hoteles 5 estrellas un/a Segundo/a Maître. Si tienes experiencia como Segundo/a Maître, tienes dominio de Inglés y Alemán y una alta orientación al cliente, queremos conocerte. Entre las funciones a realizar, tendrías que: • Controlar y realizar, junto a el/la Maître tareas administrativas. Horarios. Plan de Vacaciones. Partes de baja., • Gestionar todo lo relativo al material necesario para el desarrollo de la operativa., • Gestionar las compras de manera efectiva y cumpliendo con los procedimientos estipulados., • Organizar y dirigir los inventarios., • Planificar e inspeccionar la preparación del comedor., • Gestionar las reservas que se realicen para los servicios., • Estar disponible en todo momento para los clientes. -Recibir a los clientes. • Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo., • Participar en “briefings” diarios con el equipo para informar de toda aquella información relevante del hotel en general y, posteriormente, del departamento de restauración., • Organización de los servicios especiales que surjan., • Monitorización de todos los servicios del restaurante y del hotel, incluyendo el servicio de servicio de habitaciones., • Gestión de quejas de clientes e implementar tácticas para mejorar los servicios., • Observar el desempeño de las actividades del equipo y corregir posibles deslices., • Realizar el servicio en mesa acorde a los estándares del hotel., • Sustituir a el/la Maître en su ausencia. REQUISITOS: • Experiencia mínima, al menos 3 años en hoteles de 5 estrellas., • Inglés alto. Valorable conocimientos de alemán., • Valorable conocimientos de sumillería., • Experiencia en servicio a la mesa.

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El Gerente de Vehículos de Ocasión liderará y desarrollará el área de VO, gestionando el stock, la rentabilidad, y las ventas, coordinando el equipo y asegurando la experiencia del cliente.

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