Gerencia jobs in Villa De Vallecas - Page 2Create job alerts

Ofrecemos puesto de maxima responsabilidad con experiencia demostrable con funciones de director de dos de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante y la atención a los clientes., 2. Gestionar el reporte de ventas, coste de personal y mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa, 3. Contratación y formación de nuevo personal, asegurando la gestión y formación de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y motivador, 4. Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos, 5. Adaptar las ofertas de servicios y productos para alinearse con las expectativas y preferencias de los clientes en diferentes mercados, 6. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales., 7. Plantear mejoras operativas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración, • Experiencia demostrable mínima de 6 años en la gestión de múltiples establecimientos y gestión de mas de 40 empleados, • Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes, • Dominio del inglés, • Flexibilidad horaria POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS Si crees que tienes el perfil, indícanos tu interés en la oferta para poder concertar una entrevista. Se ofrece: Incorporación a una empresa estable con 20 años de historia en Madrid Salario competitivo. Dos días libres semanales

Buscamos a una persona dinámica para liderar nuestro equipo de sala en un restaurante del centro de Madrid. Se requiere experiencia previa en gestión de equipos en el sector de la restauración. El candidato ideal debe ser capaz de: • Dirigir y coordinar al personal de sala para asegurar un servicio excepcional., • Supervisar la calidad del servicio al cliente y resolver cualquier incidencia que pueda surgir., • Gestionar horarios y asignaciones del personal de sala., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una experiencia culinaria coherente y de alta calidad. Se valorará especialmente un perfil con habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva. Ofrecemos un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en crecimiento.

Buscamos Jefe/a de Sala con experiencia para ofrecer una excelente atención al cliente y cumplir con los objetivos de la empresa. Funciones principales 1. Coordinar las operaciones diarias del restaurante y resolución de incidencias, 2. Maximizar la satisfacción de los clientes y potenciar el nivel de venta, 3. Control y gestión de stock, 4. Planificación de cuadrantes y turnos de trabajo, 5. Formación de equipo y evaluación del rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad, 6. Implantación de procesos y protocolos marcados por la empresa Necesitamos: Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración Experiencia demostrable mínima de 4 años en ventas y objetivos Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes Dominio del inglés Flexibilidad horaria POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS

Agente viajes

En nuestro restaurante italiano buscamos un/a gerente con experiencia en hostelería para liderar el equipo y garantizar una operación eficiente. Responsabilidades: - Gestión diaria del restaurante - Supervisión y motivación del equipo - Control de costes, inventarios y proveedores - Asegurar la mejor experiencia para nuestros clientes Requisitos: - Experiencia previa como gerente o encargado/a - Liderazgo, organización y orientación al cliente Ofrecemos: - Contrato estable - Buen ambiente de trabajo - Oportunidades de crecimiento

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestro restaurante de RETIRO que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery Atención a cliente en sala Cierre de local y cuadre de caja Cocinado de productos Reposición de mercancía Control de stock Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE!

Estamos en busca de un perfil comprometido y con experiencia para el puesto de Gerente de Restaurante. Si tienes pasión por la hostelería, criterio sólido, liderazgo y experiencia demostrable, queremos conocerte. Responsabilidades del día a día: • Planificar y elaborar los horarios semanales del personal., • Gestionar y aprobar vacaciones, ausencias y descansos del equipo., • Supervisar que el restaurante (sala y cocina) esté limpio y ordenado, cumpliendo con los estándares de higiene y presentación., • Controlar la calidad de la producción, asegurando la preparación adecuada de los platos y el cumplimiento de estándares de sabor, higiene y consistencia., • Realizar pedidos a proveedores, controlar inventarios y gestionar el stock para evitar roturas., • Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina, formando al personal según sea necesario., • Atender a clientes cuando sea necesario, supervisar el servicio y gestionar reclamaciones o sugerencias para asegurar una experiencia excelente., • Controlar costos operativos, optimizar recursos y velar por la rentabilidad del restaurante., • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y normativa laboral., • Colaborar con la propiedad en la definición de metas y estrategias para mejorar el servicio y la operativa general. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como encargado, sub-gerente o gerente de restaurante, con responsabilidad sobre equipo y operaciones., • Experiencia tanto en sala como en supervisión de cocina y gestión de proveedores., • Capacidad de organización, planificación, liderazgo y gestión de equipos., • Buenas habilidades comunicativas, proactividad y responsabilidad., • Compromiso con la calidad, la limpieza y el servicio al cliente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Responabilities • Responsible for training and mentoring the staff personnel to provide the best possible services, so as to attract more customers, thus leading to increased profits., • Responsible for opening and closing the restaurant, maintaining accurate records of the inventories, and ensuring that there is minimum wastage of inventories., • Responsible for the overall control, management, and administration of the restaurant. He may also be involved in designing marketing strategies so as to attract more customers. Essential Skills To ensure success as a floor manager, you should possess the following essential skills: • Should be able to demonstrate excellent planning, time management, and organizational skills, • Should be able to work and remain calm even under pressure situations, and should be able to address and resolve any relevant issues, • Should be able to work with a diverse range of people and communicate with them effectively, • High levels of confidence, maturity, and competence are required, • High level of communication and fluent Spanish, English and French Educational Background • Preferable degree in hotel management and business administration Salary Details • High salary conditions plus bonus, tips and incentives based on performance. Responsabilidades • Responsable de capacitar y orientar al personal para brindar los mejores servicios posibles, con el fin de atraer más clientes y, por lo tanto, aumentar las ganancias., • Responsable de abrir y cerrar el restaurante, mantener registros precisos de los inventarios y asegurar que haya un mínimo de desperdicio., • Responsable del control, la gestión y la administración general del restaurante. También puede participar en el diseño de estrategias de marketing para atraer a más clientes. Habilidades esenciales Para asegurar el éxito como gerente de sala, deberías contar con las siguientes habilidades esenciales: • Capacidad para demostrar excelentes habilidades de planificación, gestión del tiempo y organización., • Capacidad para trabajar y mantener la calma incluso bajo presión, así como para abordar y resolver cualquier problema relevante., • Capacidad para trabajar con una variedad diversa de personas y comunicarse con ellas de manera efectiva., • Se requieren altos niveles de confianza, madurez y competencia., • Alto nivel de comunicación y dominio fluido de español, inglés y francés. Formación académica • Se prefiere un título en gestión hotelera y administración de empresas. Detalles salariales • Condiciones salariales altas, además de bonificaciones, propinas e incentivos basados en el desempeño.

En Ruta 108 buscamos un Gerente de Bar con experiencia en hostelería y capacidad para liderar operaciones en momentos de alta demanda y alto volumen de rotación. La persona ideal domina el manejo de equipos de trabajo, tiene pensamiento crítico, iniciativa propia, mentalidad open-minded y disposición para innovar y proponer mejoras. El puesto requiere experiencia en gestión de pedidos a proveedores, control de inventarios y logística básica del bar, además de manejo eficiente de comandas, noción operativa de cocina y orientación total al servicio. Si te apasiona el ritmo de un sports bar y sabes trabajar bajo presión manteniendo calidad y buen ambiente, queremos conocerte.

Desde HRCORE estamos seleccionando Supervisor/a de cocina para importante cadena de restaurantes especializados en Milanesas. 🎯 Responsabilidades principales • Supervisar la operación diaria de las cocinas (producción, calidad y tiempos)., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad (APPCC)., • Liderar, formar y motivar a los equipos de cocina., • Gestionar incidencias, costes y aprovisionamiento., • Reportar resultados y asegurar el cumplimiento de los valores empresariales. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años supervisando cocinas o unidades (restauración organizada, colectividades, dark kitchens...)., • Conocimientos sólidos en operaciones de cocina, APPCC y liderazgo de equipos., • Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarte entre centros., • Alta capacidad de organización, gestión bajo presión y resolución de problemas. . Perfil proactivo, resolutivo y orientado al detalle. 🌟 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto en expansión con una marca sólida y diferenciada., • Salario competitivo, acorde a tu experiencia y responsabilidades., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía., • Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a un equipo comprometido. ¿Te gustaría formar parte de este equipo y marcar la diferencia desde las cocinas? 🍽️

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO Carl's Jr ⭐! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes., • Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo., • Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales., • Realizar inventarios regulares, • Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta., • Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio., • Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: • Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración., • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo., • Conocimientos básicos de gestión y control de costos., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión, • Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia., • Jornada total o parcial, turnos rotativos y sin partir durante tu jornada!, • Dos días libres, • Remuneración competitiva., • Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo.⭐

Descripción: Estamos buscando un/a Members Manager para un club exclusivo de miembros. Si te apasiona el mundo del hospitality, el lifestyle y el trato con clientes premium, ¡esta oportunidad es para ti! Tu misión: Serás la persona responsable de que cada socio viva una experiencia única: desde su ingreso al club, hasta la gestión de eventos, beneficios y experiencias exclusivas. Tus tareas: • Atender y cuidar a nuestros miembros con un servicio 5⭐., • Organizar eventos y coordinar colaboraciones con marcas de lujo., • Gestionar reservas, beneficios y experiencias lifestyle., • Mantener actualizada la base de datos y el CRM., • Proponer acciones para fidelizar y sorprender a los socios. Requisitos: ✅ Experiencia previa en clubes privados, hoteles 5⭐ o gestión de clientes VIP. ✅ Inglés y español bilingüe. ✅ Perfil proactivo, organizado y con don de gentes. ✅ Disponibilidad para asistir a eventos y actividades. Ofrecemos: Proyecto exclusivo en el sector lifestyle. Entorno internacional y dinámico. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo

SE PRECISA PERSONAL PARA LA GYOZADERA MARKET EUROASIÁTICO. Estamos buscando una persona dinámica para atender la tienda de gyozas y productos orientales en el mercado de Pacífico (Madrid), también es restaurante y vendemos comida take away. COCINA AL VAPOR Y PLATOS ORIENTALES SENCILLOS Puesto multifuncional y tareas de Encargado, Venta, Proveedores y Comunicación • INCORPORACION INMEDIATA, • Contrato laboral fijo (imprescindible permiso de trabajo), • Salario fijo + Variable por resultados, • 40 horas semanales

Descripción del puesto: Se requieren cuatro Project Managers con experiencia sólida en el desarrollo de proyectos de ingeniería de detalle para plantas industriales, con un enfoque multidisciplinar que abarque las áreas eléctrica, mecánica y de estructuras. Los profesionales seleccionados serán responsables de la coordinación integral de los distintos equipos técnicos y del aseguramiento del cumplimiento de los requisitos técnicos, plazos y estándares de calidad del proyecto. Requisitos: • Experiencia mínima de 15 años en proyectos industriales de naturaleza multidisciplinar., • Imprescindible haber participado en grandes proyectos en España con empresas de primer nivel., • Duración estimada del proyecto: entre 12 y 18 meses., • Fecha prevista de incorporación: enero de 2026.

Responsable de restaurante frente al retiro. • Coordinación de equipo, • Gestion de reservas, • Horarios de personal, • Control de stcok, • Atención en mesa

En BurgerJazz, vivimos la pasión por la buena comida, el ritmo del servicio y la energía de un equipo que vibra al mismo compás. Nuestras hamburguesas son famosas por su sabor auténtico, ingredientes frescos y un ambiente lleno de actitud. Buscamos a nuestro próximo Kitchen Manager, una persona con liderazgo, organización y talento para mantener la cocina siempre en su mejor tempo. Responsabilidades principales: • Supervisar las operaciones diarias de cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Coordinar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes y personal de limpieza., • Controlar inventarios, pedidos y recepción de materia prima., • Implementar y mantener procesos de eficiencia y control de costos., • Capacitar al personal y promover un ambiente de trabajo positivo., • Asegurar la correcta ejecución de recetas y presentaciones según los estándares de BurgerJazz., • Colaborar con el área de servicio y gerencia para lograr una experiencia completa para el cliente. Requisitos: • Conocimiento en manejo de equipos, control de inventarios y normativas de higiene alimentaria., • Habilidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos., • Liderazgo, comunicación efectiva y orientación a resultados., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Ofrecemos: • Sueldo competitivo y bonificaciones por desempeño., • Oportunidades de crecimiento dentro de la marca., • Un ambiente dinámico, divertido y con mucha buena vibra.

Buscamos responsable de establecimiento situado en Madrid centro, para restaurante de cocina española/casera. • Experiencia mínima de 6 años y contrastada, • Experiencia avalada en establecimientos de hostelería dirigiendo un mínimo de 10 personas, • Remuneración económica a convenir, • Proyección dentro de la empresa

Estamos buscando un/a encargado/a para nuestro restaurante situado en el recinto ferial de Coslada. Ofrecemos tanto jornadas completas como parciales, por lo que es preferible que los candidatos residan en Coslada o alrededores, o que dispongan de vehículo propio para facilitar el desplazamiento al lugar de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 4 años en el sector de la hostelería., • Habilidades en servicio de carta y menú diario., • Buen manejo de bandeja., • Conocimientos en la elaboración de cócteles., • Capacidad para trabajar en equipo y orientación al cliente., • Puntualidad, orden y limpieza., • Actitud proactiva y dinámica., • Don de gentes Ofrecemos: • Estabilidad laboral y un buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata. Buscamos personas educadas, respetuosas, con buena actitud y muchas ganas de trabajar. Si cumples con estos requisitos, ¡nos encantaría conocerte!

2 años de experiencia comprobable mínimo en el cargo Valoramos experiencia en gestión de PyG, cumplimiento de objetivos y experiencia en franquicias de comida rápida. Horario a convenir. Contrato fijo. Descripción de cargo: Responsable de control y cierre de caja Responsable de cumplimiento de checklist para apertura y cierre de local, incluyendo limpieza. Appcc Responsable del cumplimiento del ppto de venta y ticket medio Responsable del cumplimiento de objetivos

Se requiere un mozo de almacén para la gestión de pedidos a través del ordenador en una planta de productos cárnicos envasados. • Conocimiento de SAP, • Vehículo propio, • Salario: 1425,99€/ bruto mes, • Horario: Turno noche. De 22h a 05h de Lunes a Domingo (librando sábados), • Que resida en Rivas Vaciamadrid o zonas cercanas., • CONTRATO 3 meses con renovación de otros 3 y posibilidad de indefinido Tareas a realizar: • Realizar gestión de reservar y sacar el producto del almacén a través del sistema interno de gestión., • Revisar todos los repartos y gestionarlos según prioridad., • Revisión de consultas y gestionar los errores., • Gestión de atascos en la cinta transportadora y en los robots., • Seguimiento de indicadores de flujo., • Trazabilidad de las cajas informáticamente y a través de las cámaras., • Gestión de rechazos., • Picar cajas para asociarlas a un reparto., • Uso del picking terminal, • Orden y limpieza., • Uso de transpaletas y apiladoras eléctricas., • Carga, descarga de camiones, flejado manual., • Revisión de las herramientas de trabajo y reportar incidencias en ellas. Requisitos: • Agilidad en los ordenadores, preferible conocimiento en programas de gestión como SAP ERP., • Dominio avanzado de Excel (tablas dinámicas) y mínimo., • Experiencia como mozo de almacén., • Pensamiento estratégico., • Buenos dotes de comunicación., • Ser ordenado y responsable., • Ser polifacético

Jefe/a de Obra – Vivienda Industrializada (Casas Modulares SIP) Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Obra con experiencia en edificación para dirigir y coordinar obras de viviendas unifamiliares (sistema industrializado / paneles SIP), desde el replanteo hasta la entrega al cliente final. Funciones • Planificar y coordinar a subcontratas y oficios en obra., • Controlar plazos, calidad, costes y seguridad (PRL)., • Gestionar acopios, pedidos de material y logística., • Coordinarse con oficina técnica, dirección facultativa y cliente., • Experiencia demostrable como Jefe/a de Obra en vivienda unifamiliar o construcción similar., • Conocimientos de obra nueva, estructuras ligeras y acabados., • Manejo básico de plano (AutoCAD/Revit u otros) y Excel., • Curso de PRL 60h (valorable coordinador de seguridad y salud)., • Contrato estable y proyecto en crecimiento en sector de vivienda industrializada., • Remuneración competitiva según valía + incentivos por objetivos., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de crecimiento.

¿Te gustaría formar parte de un espacio único en Madrid, donde el lujo, las conexiones auténticas y la excelencia en el servicio van de la mano? En VEGA, buscamos talento apasionado por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo como Bar Manager en nuestro nuevo club privado en el corazón de la Milla de Oro. Sobre VEGA: VEGA no es un local más. Es un club privado exclusivo diseñado para personas que valoran las relaciones genuinas, el crecimiento personal y profesional, y un entorno donde cada detalle está cuidado al máximo. ¿Qué buscamos? En VEGA buscamos un/a Bar Manager apasionado/a por la hospitalidad, con una sólida experiencia en servicio premium y capacidad para liderar un equipo con elegancia, cercanía y profesionalismo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la barra., • Diseñar y mantener una carta de cócteles creativa y de alta calidad., • Asegurar un servicio impecable, discreto y personalizado a los socios del club., • Gestionar el equipo de bartenders, promoviendo un ambiente de trabajo motivador y profesional., • Controlar el stock, pedidos y relación con proveedores., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como Bar Manager o Head Bartender en espacios de alta gama (hoteles 5*, clubes privados, restaurantes fine dining, etc.)., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Pasión por la mixología, la atención al detalle y la creación de experiencias memorables., • Actitud profesional, elegante y orientada al cliente., • Nivel medio/alto de inglés (otros idiomas son un plus). Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto exclusivo y en pleno crecimiento., • Formación continua y oportunidades de desarrollo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • Ubicación privilegiada en una de las zonas más icónicas de Madrid.

Funciones principales: - Asistir presencialmente a los eventos para supervisar el correcto desarrollo de cada servicio. - Coordinar y gestionar los equipos de azafatas y personal asignado. - Atender al cliente durante el evento. - Verificar el cumplimiento del uniforme, puntualidad y calidad del servicio de todo el equipo. - Realizar un cierre del evento, informando sobre resultados, incidencias y aspectos a mejorar.