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Gerencia jobs in Spain - Page 2Immediate start

  • Encargado/a
    Encargado/a
    1 month ago
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    Oferta de trabajo: Encargado/a y Segundo/a Encargado/a de local En Paellitas Tradición buscamos incorporar un/a encargado/a de local y también un/a segundo/a encargado/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas con experiencia en hostelería organizada, responsables, con capacidad de coordinación y acostumbradas a trabajar con procedimientos, orden y ritmo de servicio. La persona seleccionada deberá ayudar a gestionar el día a día del local, coordinar al equipo y asegurar que el servicio salga con calidad, limpieza y buena atención al cliente. Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio diario., • Coordinación del equipo de sala y cocina durante el turno., • Control de aperturas, cierres y procedimientos del local., • Seguimiento de reservas, pedidos y atención al cliente., • Control de stock, incidencias y comunicación con dirección., • Garantizar limpieza, orden, imagen del local y cumplimiento de estándares., • Apoyo operativo durante el servicio cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería organizada., • Valorable experiencia como encargado/a, segundo/a encargado/a, responsable de turno o puesto similar., • Capacidad para coordinar equipos y resolver incidencias., • Persona seria, puntual, organizada y con actitud positiva., • Buena atención al cliente., • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana, tarde o partido., • Valorable experiencia con TPV, plataformas de delivery y control de reservas. Ofrecemos: • Contrato estable., • Jornada completa., • Incorporación a una empresa en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa. Buscamos personas implicadas, con ganas de asumir responsabilidad y ayudar a que el local funcione cada día mejor.

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  • Maitre
    Maitre
    1 month ago
    €2000–€3000 monthly
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    En GAZTEMANU, restaurante de referencia en cocina tradicional vasca en Madrid, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe de Sala profesional, con un perfil de liderazgo, alta orientación al detalle y excelencia en el servicio al cliente. Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en puestos de Maître, Segundo Maître o Jefe de Sala., • Formación en hostelería, sumillería o gestión de restauración (muy valorable)., • Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo de equipos y resolución de incidencias., • Pasión por la alta gastronomía y el servicio premium de sala. ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar, coordinar y organizar las tareas del equipo de sala para garantizar un servicio impecable., • Recibir y acomodar a los clientes, gestionando las reservas y los tiempos de la sala., • Asesorar a los comensales sobre nuestra propuesta gastronómica y maridajes., • Controlar el stock de bebidas, bodega y material de sala., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de alta responsabilidad con incorporación inmediata., • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y perfil aportado., • Oportunidad de desarrollo profesional en un restaurante con identidad y clientela consolidada. Si tienes el perfil, la elegancia en el trato y la capacidad de liderar un equipo de sala con éxito, ¡esperamos tu candidatura!

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  • Técnico/a de Control de Producción
    Técnico/a de Control de Producción
    2 months ago
    Full-time
    San Fernando De Henares

    Buscamos incorporar un/a planificador/a de materiales para nuestra industria manufacturera especializada. La persona seleccionada liderará el análisis de la disponibilidad de materiales necesarios para la producción y coordinará con los departamentos de compras y almacén para asegurar el suministro de todas las piezas, garantizando el cumplimiento de los hitos de entrega con los clientes. Tus principales responsabilidades incluirán: • Analizar el estado de los materiales en stock y detectar faltantes., • Alertar al departamento de compras sobre retrasos y asegurar la subsanación inmediata de problemas de entrega., • Realizar seguimiento y urgir la llegada de materiales críticos., • Planificar y programar la preparación de componentes desde almacén a producción., • Monitorizar el avance de la producción, identificando y resolviendo posibles desviaciones o cuellos de botella., • Coordinar con los equipos de compras, logística y producción para garantizar un flujo de trabajo ininterrumpido., • Alinear con los equipos las necesidades de entregas definidas por el área comercial. Para este puesto, valoramos: • Formación técnica o universitaria relacionada con la gestión de la producción, ingeniería industrial o similar., • Experiencia previa en planificación y control de la producción, preferentemente en el sector manufacturero o electrónico., • Dominio avanzado de herramientas ofimáticas, especialmente Excel, para el análisis y seguimiento de datos., • Nivel medio/alto de inglés, tanto escrito como hablado, para la comunicación con proveedores o equipos internacionales., • Capacidad analítica, proactividad y compromiso con la eficiencia y la mejora continua., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y en crecimiento, con un contrato estable y la posibilidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia.

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  • Encargado/a
    Encargado/a
    2 months ago
    €650–€800 monthly
    Part-time
    Rivas-Vaciamadrid

    En Pizzerías Carlos creemos que el talento y la pasión marcan la diferencia. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas de calidad con equipos motivados y comprometidos. Si quieres crecer profesionalmente en un proyecto en expansión, esta es tu oportunidad. · Contrato indefinido con jornada de 20 horas más complementarias. · Formación continua desde el primer día para que puedas desempeñar tu rol con confianza y crecimiento. · Salario competitivo y estable acorde a tus responsabilidades. · Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa que no para de crecer. · Entorno joven, dinámico e inclusivo, donde tus ideas y aportaciones importan. · Incorporación en un proyecto sólido, con visión y futuro en Las Rozas. QUÉ HARÁS COMO ENCARGADO/A EN PIZZERÍAS CARLOS · Liderarás y coordinarás el equipo en sala y cocina, fomentando un ambiente positivo y colaborativo. · Garantizarás una experiencia excepcional para el cliente en sala y a domicilio. · Gestionarás el cierre del local, cuadre de caja y control de stock. · Supervisarás la reposición de mercancías y la operativa del servicio delivery. · Organizarás los horarios y turnos, incluyendo fines de semana y festivos. · Serás un referente de compromiso, motivación y adaptabilidad para el equipo. QUÉ NECESITAS PARA FORMAR PARTE DEL EQUIPO · Experiencia mínima de 6 meses como encargado/a en restauración organizada. · Habilidades para liderar equipos y gestionar operaciones en sala y cocina. · Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, partidos, fines de semana y festivos. · Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y ganas de asumir retos. ¿TE IMAGINAS CRECIENDO CON NOSOTROS? Si buscas estabilidad, desarrollo y un ambiente donde tu esfuerzo es reconocido, inscríbete ya y forma parte de Pizzerías Carlos. Tu próximo paso profesional está aquí. ¡Te esperamos!

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    No experience
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  • ENCARGADO/A GENERAL DE RESTAURANTE
    ENCARGADO/A GENERAL DE RESTAURANTE
    2 months ago
    €29000–€30000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Sobre nosotros En Makkila hacemos una restauración con personalidad, dinámica y enfocada al resultado. Actualmente contamos con cinco restaurantes en Madrid y seguimos creciendo. Buscamos un/a Encargado/a General de Restaurante para liderar el turno de tarde/noche, una figura clave dentro del local y mano derecha de dirección. No buscamos a alguien que simplemente cubra un turno. Buscamos una persona con energía, liderazgo y mentalidad operativa, capaz de liderar el servicio, cuidar al equipo y conseguir resultados. ¿Cuál será tu misión? Serás el/la máximo/a responsable operativo/a del restaurante durante el turno de tarde/noche, liderando el servicio con autonomía y siendo el principal referente del equipo. Tu objetivo será claro: hacer que el restaurante funcione, el equipo rinda y el negocio venda más. Entre tus funciones estarán: • Liderar el servicio desde dentro de la operación, estando presente y siendo ejemplo para el equipo., • Coordinar el día a día del restaurante: servicio, reservas, flujos de sala, timings e incidencias., • Conseguir que el equipo esté enfocado, motivado y alineado con los objetivos., • Garantizar una experiencia excelente para el cliente, estando atento/a al detalle y al ritmo del servicio., • Impulsar las ventas, el ticket medio y las oportunidades comerciales del restaurante., • Mantener el ritmo operativo y comercial hasta el final del servicio., • Controlar y optimizar ratios de personal y coste de materia prima., • Trabajar de la mano con dirección para alcanzar y superar los objetivos del restaurante., • Participar en la formación, acompañamiento y desarrollo del equipo. Qué buscamos Queremos una persona operativa, resolutiva, rápida y muy orientada al servicio. Alguien con iniciativa, que esté pendiente de lo que ocurre en sala, que cuide al equipo y que entienda que un restaurante rentable se construye desde el detalle, la atención al cliente y la venta. Necesitamos alguien que: • Aporte experiencia previa como encargado/a general, jefe/a de sala o segundo/a responsable en restauración organizada o de alto volumen., • Tenga capacidad para liderar equipos y tomar decisiones con autonomía., • Esté cómodo/a trabajando en turnos de tarde/noche., • Tenga foco en ventas, productividad y consecución de objetivos., • Sea cercano/a con el equipo, exigente cuando toca y muy operativo/a en el servicio., • Entienda que liderar significa estar presente y acompañar al equipo desde la operación. Qué ofrecemos Contrato estable y jornada completa. Salario fijo + bonus por objetivos, vinculado a: • Ventas del restaurante., • Productividad y ratios de personal., • Control de coste de materia prima., • Cumplimiento de objetivos operativos. Proyecto estable dentro de un grupo consolidado y en crecimiento. Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional. Si disfrutas del ritmo del restaurante, te gusta liderar equipos, vender y hacer que las cosas pasen en servicio, queremos conocerte.

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