Trabajos Gerencia en Malaga - Page 5Jornada completa

¿Te apasiona la cocina italiana y la pizza napolitana? Somos un restaurante moderno especializado en cocina italiana al horno y en crear experiencias únicas. Buscamos personas responsables, positivas y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico. Puesto: 2º Encargado/a Tu misión será liderar al equipo y gestionar el día a día del restaurante, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Si te entusiasma la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos, ¡queremos conocerte!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio., • ¿Qué buscamos?, • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Empresa de Restauración Colectiva busca Encargado/a de comedor y patio para un colegio en la zona de Puente de Vallecas. Este puesto es para suplir una baja hasta final de curso. Horario: • Lunes a viernes, de 8:00 a 16:00 h., • Incorporación: inmediata., • Tipo de contratación: Por IT, fijo discontinuo., • Salario: Según convenio Funciones principales: • Cobro de recibos de comedor y gestión de reclamación/cobro de deuda., • Atención directa a padres., • Interlocución con el colegio para coordinar operaciones., • Supervisión del comedor, incluyendo la organización de monitoras y la gestión general del personal., • Responsabilidad sobre la gestión de casos de alergias e intolerancias alimentarias de los alumnos. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en tareas similares. Incorporación: • Finales de febrero - comienzos de marzo. Oportunidad de crecimiento:

¿Te gusta el trato con el cliente y te apasiona el mundo de la restauración italiana? En La Mafia se sienta a la mesa buscamos personas dinámicas, atentas y con actitud positiva para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. Somos un grupo de restauración moderno que combina sabores italianos auténticos con un ambiente cuidado y una atención impecable. Puesto: 2º Encargado/a – 40h Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y ayuda a crear momentos inolvidables para cada cliente que se sienta a la mesa. ✨

En Rosi la Loca creemos que salir a comer no es solo alimentarse, sino vivir una experiencia que se recuerda y se comparte. Nuestra filosofía se basa en la energía, la pasión y un toque de locura creativa que convierte cada servicio en un espectáculo único. Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala que comparta esta visión y que, más allá de coordinar un equipo, se convierta en el alma del servicio: alguien capaz de inspirar, motivar y contagiar entusiasmo tanto al equipo como a nuestros clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Liderar y coordinar al equipo de sala, asegurando que cada comensal viva la locura de Rosi la Loca desde el primer momento., • Garantizar un servicio impecable, pero con ese toque cercano, alegre y auténtico que nos caracteriza., • Apoyar al director con la organización de turnos, flujos de trabajo y comunicación con cocina y barra para que todo funcione con precisión… ¡pero que se sienta natural!, • Formar, acompañar y motivar al equipo, generando un ambiente de confianza, respeto y crecimiento profesional., • Ser embajador/a de nuestra cultura: hospitalidad cálida, energía positiva y creatividad en cada detalle. Lo que buscamos en ti • Empatía, de la más genuina, con el cliente y el equipo., • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar, preferiblemente en entornos de hostelería dinámica y de volumen., • Pasión genuina por la hostelería, las personas y la creación de experiencias memorables., • Liderazgo cercano y motivador, con capacidad de organización y resolución de imprevistos con una sonrisa., • Visión de equipo: aquí no hay jerarquías frías, hay líderes que inspiran y que trabajan codo a codo con su gente., • Orientación al detalle y a la excelencia, sin perder nunca el toque humano y de locura Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto en crecimiento donde cada día es diferente y lleno de vida., • Un equipo joven, enérgico y apasionado, donde la colaboración, la alegría y la locura son la base., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión., • Un entorno que valora la autenticidad, la creatividad y la ilusión de hacer las cosas de manera diferente. 👉 En Rosi la Loca no buscamos un simple gestor: queremos a alguien que se emocione con nuestra misión, que convierta la sala en un escenario de experiencias y que lidere desde el corazón.

Empresa busca contratar encargados en restaurante de comida rápida, tareas a efectuar: Gestión de equipo a su cargo Cajas e informe de ventas Gestión de pedidos Dirigir, supervisar y evaluar el correcto funcionamiento del restaurante Cumplir los objetivos marcados por la empresa Requisitos Experiencia demostrable de 4 años en puesto similar en restauración Disponibilidad inmediata y documentación en regla Capacidad para gestionar equipos en entorno de presión Liderazgo, proactividad y compromiso

Se necesita encargado con mucha experiencia ,dirección de equipos y locales con mucha afluencia,donde gentes,don de mando,experiencia en terraza ,sala,barra. un buen encargado

Se busca Jefe/a de Obra de construcción / Project Manager con experiencia mínima de 2 años en obras. Resolutivo y preparado para RETAIL Y REHABILITACIÓN. (Abstenerse si no se cumplen los requisitos) Las funciones a desarrollar por este perfil son las propias de un jefe de obra: • Seguimiento de la planificación de ejecución de la obra y cumplimiento de los hitos marcados., • Coordinación de los medios y logística de los recursos que sean necesario para las obras., • Gestión y asignación de tareas y control para los equipos de trabajo y materiales., • Aseguramiento de las medidas de seguridad y salud de la obra., • Relación directa con clientes y proveedores., • Control y seguimiento del control económico de las obras., • Análisis del proyecto y proactividad en la solución de problemas., • Selección de proveedores y negociación de ofertas, elaboración de la planificación, supervisión de la obra y cierre económico de la misma., • Microsoft office, • Autocad Incorporación inmediata Disponibilidad geográfica para viajar

About Riela: Riela is building contemporary bathhouses across Europe. Our first unit opened in Justicia, Madrid in Q4 2025, blending architecture, wellness, and hospitality into a refined communal experience. We are now in the process of opening Riela 02 We are looking for a Manager to fully own daily operations in Madrid 01 - scaling to Madrid 02. This role is about leadership, structure, and execution. You will ensure the space runs flawlessly every day, without escalation Responsibilities Performance & reporting: • Own and operate RIELA 01 as a standalone business unit, with full responsibility for operations, team, guest experience, and unit profitability, • Track KPIs (occupancy, reviews, incidents, costs), • Send structured daily and weekly reports to HQ, • Propose improvements to operations and workflow Own the studio operations end-to-end: • Lead and manage the host team, • Set daily standards and enforce them calmly, • Oversee schedules, staffing, and coverage, • Supervise opening and closing procedures Guarantee operational excellence: • Maintain cleanliness and atmosphere at all times, • Control towels, laundry, stock, and supplier coordination, • Follow up on maintenance issues until resolved, • Anticipate problems before they appear Guest experience: • Handle incidents with composure, • Ensure every guest journey flows seamlessly, • Protect the brand standards at all times You are: • Experienced managing teams in hospitality, wellness, boutique hotel or member clubs, • Structured, decisive, and calm under pressure, • Detail-obsessed and operationally sharp, • Comfortable giving direction and setting boundaries, • Fluent in Spanish and English, • Flexible with hours, including weekends Bonus: • Experience in luxury hospitality or premium wellness, • Hospitality education (EHL, Les Roches, Glion, etc.), • Strong organisational and process mindset

Gobernanta de Apartamentos y casas de Lujo. A jornada completa. INCORPORACION INMEDIATA Se busca persona activa atenta a los detalles: Requisitos: Experiencia Mínima Al menos 1 año Idiomas: Español nativo, ingles Funciones a realizar: Limpieza de los apartamentos en su totalidad (baños, habitaciones, zonas comunes). Aspirar, fregar, barrer, ordenar, etc, hacer camas, reposición de amenities y toallas. Recepción de huéspedes. Gestionar las entradas y salidas de los huéspedes y recepción de maletas. Informar de las reclamaciones de los huéspedes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. Ofrecer un servicio profesional y amigable enfocado a proporcionar la mejor experiencia a nuestros huéspedes. Imprescindible papeles en regla .

¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte del Grupo? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro espacio gastronómico en Calle de la Ribera del Loira 28, un centro empresarial de Madrid, edificio de Colonial, que alberga también espacios para eventos. Se trata de un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y raciones mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Atender al cliente y supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un puesto con oportunidad de crecimiento profesional. Participación activa en los procesos del restaurante y gestion de los eventos. Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

Restaurante de cocina de producto, donde la calidad, el servicio y el cuidado del detalle son fundamentales, busca incorporar Jefe/a de Sala para liderar el equipo y garantizar una experiencia excelente al cliente. Funciones: • Dirección, organización y coordinación del equipo de sala., • Liderazgo y motivación del personal, planificación de turnos y gestión del servicio., • Atención directa al cliente, asegurando un servicio cercano, profesional y coherente con el nivel del restaurante., • Gestión de reservas y coordinación con cocina., • Conocimientos y gestión básica de bodega, con capacidad de asesoramiento al cliente (sumillería)., • Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, servicio e imagen. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Sala o puesto similar., • Experiencia previa en restaurantes de producto o de nivel medio-alto., • Conocimientos en sumillería y servicio del vino., • Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y toma de decisiones., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al detalle y al cliente. Condiciones: • Sistema de turnos: 3 turnos partidos y 2 turnos seguidos., • 2 días libres semanales., • Salario: 26.400€ bruto/año, • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y profesional., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Incorporación inmediata

Buscamos 2do Encargado para Restaurante de Brunch: Hasta las 17:00. Imprescindible: • Atención con protocolo. • Covermanager (medio)./ avanzado • Capacidad para saber vender. • Ser polivalente. • Desempeñar con esmero sus funciones y llevar un buen servicio. • Experiencia mínima 3 años • Trabajar bajo demanda. Se valora: •Exp. Auxiliar de cocina. •Inglés intermedio/ alto. -Latte art.

Responsable de restaurante frente al retiro. • Coordinación de equipo, • Gestion de reservas, • Horarios de personal, • Control de stcok, • Atención en mesa

🍷 ¡Buscamos Maître / Jefe de Sala! 📍 Moncloa–Aravaca Somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en gastronomía y vinos. Nuestra pasión por la cocina, el servicio de calidad y la cultura del vino nos impulsa a seguir creciendo. Si te encanta la gastronomía de alto nivel y brindar experiencias únicas a los clientes, ¡te estamos buscando! ✨ Tus funciones • Coordinar y supervisar la sala 🏅, • Liderar, motivar y formar al equipo de camareros 👥, • Ofrecer atención al cliente cercana y personalizada 🤝, • Gestionar reservas y coordinar con cocina 🍽️, • Asesorar en vinos y maridajes 🍷 ✅ Requisitos • Experiencia como Maître o Jefe de Sala, • Perfil cercano, proactivo y comercial, • Conocimientos sólidos de vinos, • Capacidad de liderazgo y organización 💼 Te ofrecemos • Jornada completa ⏰, • Libranza fija: lunes, domingo noche y otro día entre semana🗓️, • Proyecto estable, con crecimiento y posibilidad de desarrollo profesional 🚀 🌟 Si te apasiona la gastronomía, el vino y el trato con el cliente, este es tu sitio. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Puesto: Jefe de Sala / F&B Floor Manager Buscamos un Jefe de Sala con visión 360° para liderar la operativa de nuestros 4 puntos de venta: Restaurante, Bar, Desayunos y Salones de Eventos. El objetivo es elevar el estándar de servicio y maximizar la rentabilidad de cada área. Tus Funciones Principales: • Gestión de Operaciones: Supervisar la apertura, cierre y facturación diaria, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta., • Diseño de Oferta: Creación y actualización de la carta de bebidas (coctelería, combinados y cafés especialidad) y liderazgo en ventas de carta., • Protocolos y Control: Elaborar manuales de servicio, control de inventarios y procesos de organización general., • Formación: Capacitar y mentorizar al equipo de sala para garantizar la excelencia en el trato al cliente., • Experiencia: Mínimo 3 años en puestos de responsabilidad en hoteles o restauración de alto volumen., • Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de coctelería, venta sugestiva y herramientas informáticas (TPV/Excel)., • Perfil: Persona metódica, con dotes de mando y gran capacidad de organización multizona.

Empresa del sector de la construcción busca Encargado/a de Obra para incorporación inmediata. Requisitos: • Experiencia probada como encargado/a de obra., • Capacidad de organización, liderazgo y coordinación de equipos., • Conocimiento de planificación de trabajos, control de tiempos y materiales., • Interpretación de planos y seguimiento de ejecución en obra., • Documentación y papeles en regla para trabajar legalmente., • Compromiso, responsabilidad y buena comunicación. Funciones: • Supervisión y coordinación de los trabajos en obra., • Gestión de equipos propios y subcontratas., • Control de calidad, seguridad y cumplimiento de plazos., • Reporte del avance de obra a la dirección técnica. Se ofrece: • Contrato según valía y experiencia., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo y condiciones competitivas. Interesados/as pueden enviar su candidatura indicando experiencia previa demostrable.

DMC SPAIN RTA is a DMC company with over 30 years of experience in the MICE market, working across Spain. We are driven by an innovative spirit and a passion for creating memorable experiences. Our mission is to deliver the best events, conventions, and incentive trips for our clients and their guests. Join us in crafting unforgettable moments together. 📣 We’re Hiring: PROJECT MANAGER for Destination Management Company (DMC) Start date: Immediate, to join our Team in Madrid and Barcelona Office. 🌍 About Us We are a Destination Management Company specialized in delivering tailor-made experiences, corporate events, incentives, congresses, and luxury travel programs across Spain. Our international clients trust us to provide excellence, creativity, and flawless execution. 🎯 Key Responsibilities Plan, coordinate, and execute bespoke events and travel programs Manage logistics, budgets, timelines, and supplier coordination Serve as the main point of contact for clients throughout the project Supervise on-site operations when necessary Collaborate with internal teams and relevant departments Handle unexpected challenges with a proactive, solution-oriented approach Prepare post-event reports and evaluations ✅ Requirements Previous experience as a Project Manager in the MICE, events, or inbound tourism sector is a must. We will only consider Cv's with this requirement fullfilled. Strong organizational and time management skills Fluent in English (minimum B2); other languages are a plus Proficiency in project management tools (Excel) Solid knowledge of local destinations and supplier networks . Knowledge of Destination is a plus. Problem-solving mindset, multitasking ability, and attention to detail Willingness to travel as needed Letter of recommendation 🌱 What We Offer Dynamic projects with international exposure Autonomy and real opportunities for professional growth Friendly, collaborative, and professional team environment Competitive salary based on experience and profile Industry: Events Services Employment Type Full-time

¡Estamos buscando encargado de sala! Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia demostrable para liderar y coordinar el servicio en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de la gestión de un equipo de aproximadamente 7–8 personas, asegurando un servicio profesional, fluido y orientado a la satisfacción del cliente. Funciones principales: Organización, coordinación y supervisión del equipo de sala. Planificación de turnos y distribución de tareas. Garantizar la calidad del servicio y la correcta atención al cliente. Supervisión del cumplimiento de los protocolos y estándares del restaurante. Resolución de incidencias durante el servicio. Coordinación directa con cocina para asegurar un servicio eficiente. Formación, motivación y apoyo al equipo. Supervisión del orden, limpieza y buen funcionamiento de la sala. Requisitos: Experiencia previa demostrable como encargado/a de sala o jefe/a de rango. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad de organización y resolución de problemas. Actitud proactiva, responsable y profesional. Buscamos una persona comprometida, con vocación por la hostelería y capacidad para liderar un equipo en un entorno dinámico. Si te interesa, envíanos tu CV o ven a dejárnoslo en persona. ¡Esperamos conocerte pronto!

Estamos buscando un segundo/a encargado/a para unirse a nuestro equipo. Se valorará la experiencia en un puesto similar, así como conocimientos en: • Servicio de sala y manejo de bandeja., • Sistemas de reservas., • Atención al cliente con amabilidad y simpatía., • Organización y gestión de inventarios. Es necesario demostrar habilidades de gestión de equipo y conocimiento en Appcc y horarios. Buscamos una persona dinámica con predisposición a crecer y asumir nuevos retos.

📣 Oferta de empleo: Encargado/a de Sala – Jornada completa Buscamos Encargado/a de Sala para incorporación inmediata en nuestro establecimiento. Si tienes experiencia en hostelería, liderazgo de equipos y te gusta ofrecer un servicio excelente, ¡queremos conocerte! Funciones: Coordinación y supervisión del equipo de sala Organización de turnos y apoyo en el servicio Atención al cliente y resolución de incidencias Control de calidad del servicio y cumplimiento de estándares Apoyo en la gestión diaria del local Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala Habilidades de liderazgo y comunicación Capacidad para trabajar bajo presión Actitud proactiva y orientación al cliente Disponibilidad para jornada completa Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario a convenir según experiencia y valía Buen ambiente de trabajo Estabilidad y posibilidad de crecimiento