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Controlar la cuenta de explotación Controlar VentasControlar GastosControlar los Check List y VEO mensuales Controlar mantenimiento de equipos e instalaciones Gestionar y controlar personal: Seleccionar,formación,supervisión y organización del trabajo de la plantilla Confeccionar o supervisar los pedidosContacto con el área de Manager de la Franquicia Gestionar horarios del personal Cumplir con la normativa de seguridad e Higiene Alimentaria y Manipulación de alimentos Gestionar el correcto almacenamiento,manipulación y servicio de productos Control y análisis de Inventario Resolucion de incidencias ante clientes y empleados Control y conocimiento de las campañas de marketing y ofertas existentes para aconsejar e inducir la venta sugeridaFomentar velar por la prevención de Riesgos Laborales

Oferta de empleo: Comercial HORECA – Captación de Cartera Zona · Valencia · Colaboración comercial con retribución por resultados ¿Conoces la hostelería de Valencia calle a calle? Buscamos a un/a comercial con experiencia en el canal HORECA que quiera sumar una nueva fuente de ingresos colaborando con nosotros: cuantas más cartera consigas, más ganas. Quiénes somos Empresa valenciana especializada en canal Horeca. A quién buscamos • Experiencia como comercial en el sector HORECA de Valencia (distribución de bebidas o alimentación, cerveceras, café, maquinaria y equipamiento de hostelería, TPV, software, servicios a hostelería, etc.)., • Conocimiento real, a pie de calle, de las principales zonas de hostelería de la ciudad: Ruzafa, Ciutat Vella (El Carmen, El Mercat, La Xerea, Seu), Eixample y Gran Vía, Pla del Remei, Benimaclet, Cabanyal–Canyamelar y Malvarrosa, Aragón–Blasco Ibáñez, Campanar, El Botànic y Patraix, entre otras., • Una red de contactos activa con propietarios y gerentes de bares, restaurantes, cafeterías y locales de ocio., • Persona proactiva, organizada y orientada a resultados. Se valorará: experiencia previa, alta como autónomo/a, vehículo propio y conocimiento de otras zonas del área metropolitana. Qué harás • Detectar oportunidades en tu ruta diaria: generar cartera diaria, propietarios que se jubilan o cambian de proyecto, locales que se van a quedar vacíos. Qué consideramos cartera diaria Generar cartera de captación de clientes en el sector Horeca. Cada oportunidad que nos pases queda registrada a tu nombre con fecha, para que siempre esté claro qué es tuya. Retribución: tus ingresos crecen con tus captaciones de clientes El modelo está pensado para que, cuanto más aportes, mayor sea tu porcentaje: • Pago doble: un importe fijo, y una comisión cuando el cliente cierra., • El nivel sube durante el trimestre: en cuanto generas cartera, los nuevos clientes se liquidan al porcentaje superior., • Liquidaciones mensuales, con un informe claro del estado de cada una de tus clientes cerrados., • Sin techo de ingresos. Qué ofrecemos • Colaboración flexible: organizas tu tiempo y tu ruta; compatible con tu actividad comercial actual., • Respaldo de marca, dossiers profesionales, y una base de clientes activa., • Seguimiento transparente de cada cliente cerrado, • Modalidad: colaboración mercantil (alta como autónomo/a), con acuerdo de colaboración por escrito. Cómo presentar tu candidatura Envía tu CV: 1. Las empresas o marcas con las que has trabajado en hostelería., 2. Las zonas y barrios de Valencia que conoces mejor., 3. El tipo de clientes con los que tienes relación (bares, restaurantes, cafeterías, ocio nocturno…).