¿Eres empresa? Contrata gestion de pedidos candidatos en Madrid
Se necesita persona que sea polivalente para tienda de alimentación Gourmet. Sus funciones: - venta de productos de alimentación - atender a los clientes - labores de hostelería (servir, coger comandas y atender) - producción de platos preparados - Gestión de pedidos Se precisa: - claro perfil comercial - proactividad - actitud de emprendedor - capacitado de abarcar todas las áreas del negocio ( cocina, barra, venta de productos ) - experiencia en puesto similar - conocimiento de productos Gourmet de alimentación - nociones básicas de cocina y que le guste
¡Hola! Estamos deseando ampliar la plantilla en nuestra panadería, tenemos una vacante de 40 horas semanales Nos encanta la gente dinámica, con pasión por el trabajo. Preferiblemente con experiencia de cara al cliente y sería un plus si es en el sector panadero! Necesitamos una persona activa, organizada, con actitud positiva, capacidad de adaptación e integración en el equipo, empatía, servicio al cliente, realizara las actividades propias de atención personalizada al cliente presencial y telefonica, velando por cumplir con los estándares de la marca, gestión de pedidos y stock mercancía, recibir y colocar mercancía en tienda, orientación al cliente a la hora de vender nuestro producto, cobro y cierre de caja, velar por el orden y la limpieza del establecimiento, desde la correcta presentación de los productos expuestos en la tienda hasta el almacenado de materias primas y/o productos de limpieza persona activa, organizada, con actitud positiva, capacidad de adaptación e integración en el equipo, empatía, servicio al cliente, polivalencia.. . Ofrecemos Contrato indefinido con periodo de prueba, horarios rotativos y los dias de libranza correspondientes.
Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de jefe de servicio para nuestro restaurante en Madrid, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Atención al Cliente: calidad y satisfacción • Inventario y Pedidos • Gestión de Personal Sala • Planificar y organizar el servicio de restaurante • Conocimiento y control de diferentes métodos de servir sala. • Organización y control de pedidos • Conocimiento en normas y registros APPC. Ofrecemos • Ambiente de trabajo profesional. • Salario atractivo según candidato Requisitos • Experiencia demostrable de dos años como en la misma función • Motivación y actitud • Trabajo en equipo
Restaurante pequeño Organización de equipo ( 3 puestos) Pedidos Elaboración carta y menú Persona joven con proyección Gestión de costes Zona norte preferiblemente
Reconocida Roof Top en el corazón de Madrid, famoso por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos iberoameriacos como croquetas, ceviches y tacos, está en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. El candidato seleccionado liderará la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos ya consolidados y apreciados por los clientes. Funciones: Gestión de pedidos y compras. Supervisión y gestión de las elaboraciones culinarias. Preparación y organización del mise en place. Control y actualización de fichas técnicas. Manejo de inventarios. Elaboración de reportes de compras y mermas utilizando de sistema de gestión. Requisitos mínimosExperiencia demostrable en la dirección de cocinas, preferiblemente con conocimiento en cocina iberoamericana. Capacidad probada en la gestión de costes y procesos estandarizados. Destreza en el trabajo en equipo y con capacidad de liderazgo. Habilidad para resolver desafíos de manera efectiva. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen, idealmente con 120 comensales por servicio durante fines de semana. Competencia en la gestión digital para compras, inventarios y reportes. Personalidad afable, con enfoque en la calidad del servicio y atención al detalle. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido previo período de prueba Oportunidad de unirse a un equipo dinámico en un restaurante bien establecido y de renombre. Posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo. Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora la capacidad de gestión. Horarios intensivos y dos días libres consecutivos. Si tienes pasión por la cocina iberoamericana, habilidades de liderazgo comprobadas y buscas crecer en un ambiente dinámico y desafiante, ¡te estamos buscando!
Gestión de pedidos, inventarios y reposición de mercaderías. Realización de informes, auditoría de consumo, a través de aplicación informática. Reporte a dirección. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Salario fijo a partir de 16.500€ brutos/ año. Periodo de formación, 3 semanas curso en prácticas. Superado el curso, contrato larga dirección.
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Somos un distribuidor de Pinturas y Anexos con 10 tiendas en Madrid. Ahora estamos buscando una persona para unirse a nuestro equipo de venta en nuestra tienda de Carabanchel. Responsabilidades: Atención al cliente: - Venta al cliente profesional y particular - Asesoramiento de las necesidades del cliente Gestión de tienda: - Recepcionar, descargar y colocar mercancía - Limpieza y mantenimiento de la tienda, la cartelería y de las maquinas de tintometrica - Control de stock e inventarios - Organización de los pedidos y de los repartos
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Se ofrece: - Salario competitivo 8,98EUR/hora y kilometraje 0,17EUR/km - Oportunidad de trabajo estable a jornada parcial de 16 horas semanales - Contrato fijo discontinuo en una empresa líder del sector logístico y delivery. Funciones del Puesto: - Entrega de comida a domicilio, utilizando eficientemente las aplicaciones móviles para gestión y entrega de pedidos. Requisitos del Candidato: - Destreza en el uso de aplicaciones móviles. - Documentación en regla.-Alta motivación y compromiso - Vehículo propio para el reparto (Moto o Bici eléctrica propia) Valorable experiencia en: - Entrega de pedidos, conducción para delivery, uso de apps de reparto de comida.
Vinoteca en el centro de Madrid busca incorporar dependiente/a para ofrecer a clientes turistas una carta de vinos de más de 80 referencias. Buscamos una persona orientada a la venta, extrovertida y habituada a tratar con clientes extranjeros. Sus tareas serán ofrecer un servicio cercano donde interactuar sugiriendo al cliente los diferentes tipos de vinos. Participará tanto en la gestión del pedido como el cobro y cierre de caja. Requisitos que necesita el puesto Experiencia como dependiente en tiendas, corner o mercados gastronómicos. Capacidad de venta Capacidad de trabajar tanto en horarios con compañeros como de forma autónoma. Condiciones Jornada completa con turnos rotativos. 2 días libres. Salario: 19.000€ brutos anuales. Buen ambiente laboral y trabajo tranquilo.
Desde Eurofirms buscamos un/a coordinador/a de turno de equipos de preparación para trabajar en empresa del sector alimentación ubicada en Vallecas, Madrid. La persona seleccionada tendrá que realizar las tareas siguientes: - Gestión de personal. - Preparación de pedidos con picking voice y/o PDA. - Manipulación de productos frescos, secos y congelados. - Tareas de carga y descarga de mercancía. - Recepción y reparto de mercancía por almacén. - Elaboración de informes y reportes varios. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año realizando tareas similares a las descritas. - Buscamos a una persona proactiva, dinámica y responsable. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Indispensable contar con vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Formación: - ESO finalizada. - Manejo de herramientas ofimáticas. - Carnet de carretilla en vigor. - Disponer de certificado de manipulación de alimentos vigente.
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación: Febrero 2024 - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de Lunes a Domingo). - Jornada: Parcial (20h/semana) o Completa (40h/semana) - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas, las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Desde Eurofirms ETT seleccionamos un administrativo/a de atención al cliente bilingüe (francés y castellano) para importante empresa del sector distribución ubicada en zona de Guindalera (Madrid). Sus funciones serán: - Apoyo al equipo de ventas en la comunicación con cliente franceses. - Traducción de documentos en francés. - Recepción de llamadas de atención al cliente. - Gestión y preparación de pedidos así como la recepción y facturación de los mismos. - Gestión y seguimiento de incidencias. Ofrecemos un contrato temporal de 3 meses con posibilidad real de incorporación a empresa a través de contrato indefinido una vez transcurrido dicho periodo de tiempo. Horario de 40 horas semanales de lunes a viernes de 9.00h a 18.00h (1 hora de descanso). Salario entre 18.000 y 19.000€ brutos anuales. Requisitos: - Dominio alto y/o nativo de idiomas francés, y castellano. - Valorable nivel alto de árabe - Dominio de paquete Office (Excel y Word), así como conocimiento de herramientas de gestión y facturación. - Experiencia mínima de 1 año en funciones de operador o administrativo en atención al cliente. Buscamos una persona procedimental, proactiva, con actitud positiva, empática y orientada al cliente y las personas.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa mínima de 2 años como encargado/a o en puestos de supervisión en el sector de la hostelería. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo de trabajo. - Amplios conocimientos de servicio al cliente y capacidad para resolver situaciones conflictivas de manera eficiente. - Experiencia en funciones de camarero/a, incluyendo la toma de pedidos, servicio de alimentos y bebidas, y atención al cliente. - Capacidad para organizar y supervisar las actividades del restaurante, incluyendo la gestión de inventario, control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. - Se valorará positivamente la formación en hostelería o gestión de restaurantes. ¿Llevas años trabajando en el sector, has decidido estudiar o cambiar el rumbo, pero los trabajos de hostelería de media jornada sientes que se quedan pequeños para los conocimientos y experiencia que tienes?. ¡Este es tu sitio!
Grupo UniverXO, busca incorporar un/a encargado/a para un nuevo proyecto que comenzará a operar en marzo del 2024. Si estás buscando un ambiente de trabajo enriquecedor, oportunidades de crecimiento y el placer de ser parte de algo nuevo y emocionante desde el principio, esta es tu oportunidad. Funciones: - Gestión del equipo. Capacitación del personal a su cargo, así como la gestión de horarios asociados al mismo. - Elaboración planes de acción para alcanzar los objetivos de venta. - Gestión de pedidos y costes de materia prima. - Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales. - Gestión de incidencias. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos (preferiblemente sector de restauración). - Experiencia previa en restaurantes con gran volumen de ventas. - Valorable experiencia previa como cocinero/a y/o formación específica en Hostelería o Restauración. - Nivel alto de Inglés, se valorarán otros idiomas. - Valorable conocimiento de los sistemas de venta de MICROS Habilidades: - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes, proveedores y empleados/as. - Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar un equipo. - Orientación a objetivos. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Beneficios para empleados/as. - 15% de Bono anual sobre el salario fijo anual. - Atractivo plan de incentivos mensuales. - Plan de formación. - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Si quieres formar parte de nuestro equipo y tienes ganas de superarte día a día ¡no dudes en contactar con nosotros!
DEPENDIENTE DE TIENDA Empresa importante de panadería del sector de la alimentación busca incorporar a su equipo Dependientes especialistas en vender para jornada completa. Buscamos personas disciplinadas, organizadas y con ganas de trabajar. Funciones a Realizar: · Coordinar y planificar la producción de las cantidades de referencias a producir de panadería, bollería, producto salado, etc. · Detectar las necesidades de abastecimiento en función de las ventas efectuadas para la actualización permanente de las existencias en la zona de exhibición. · Realización y control de encargos de clientes. · Cuidado y mantenimiento especialmente de las zonas de exhibición del producto, estanterías, muebles, vitrinas, etc. · Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente. · Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad. · Ejecutar los distintos procesos de facturación o cobro. Realizar operaciones de caja: aperturas y cierres. · Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y materiales auxiliares. · Llevar a cabo la supervisión y cuidado del material. · Revisión de existencias y detección de necesidades · Asesoramiento al cliente · Gestión del TPV, aperturas y cierres de caja, realización de pedidos, producción, mermas, etc. · Habilidades Requeridas: · Buenas habilidades de comunicación · Trato amable y educado · Poder de decisión · Escucha activa · Conocimiento del producto · Rapidez, destreza, agilidad y eficacia · Memoria auditiva · Responsabilidad · Control ante situaciones de stress · Habilidad para trabajar bajo presión INTERESADOS ESCRIBIR AL CHAT
DEPENDIENTE DE TIENDA Empresa importante de panadería del sector de la alimentación busca incorporar a su equipo dependientes especialistas en vender para 20 o 35 horas semanales. Buscamos personas disciplinadas, organizadas y con ganas de trabajar. - Funciones a Realizar: · Coordinar y planificar la producción de las cantidades de referencias a producir de panadería, bollería, producto salado, etc. · Detectar las necesidades de abastecimiento en función de las ventas efectuadas para la actualización permanente de las existencias en la zona de exhibición. · Realización y control de encargos de clientes. · Cuidado y mantenimiento especialmente de las zonas de exhibición del producto, estanterías, muebles, vitrinas, etc. · Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente. · Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad. · Ejecutar los distintos procesos de facturación o cobro. Realizar operaciones de caja: aperturas y cierres. · Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y materiales auxiliares. · Llevar a cabo la supervisión y cuidado del material. · Revisión de existencias y detección de necesidades · Asesoramiento al cliente · Gestión del TPV, aperturas y cierres de caja, realización de pedidos, producción, mermas, etc. - Habilidades Requeridas: · Buenas habilidades de comunicación · Trato amable y educado · Poder de decisión · Escucha activa · Conocimiento del producto · Rapidez, destreza, agilidad y eficacia · Memoria auditiva · Responsabilidad · Control ante situaciones de stress · Habilidad para trabajar bajo presión INTERESADOS ESCRIBIR AL CHAT
Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos. Planificar, organizar y controlar todas las tareas de cocina Control de costes y elaboración de escandallos. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación. Efectuar un exhaustivo seguimiento del cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc. Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones Conocimientos en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias. Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de lamaquinaria y utensilios propios de la cocina Aprovisionamiento para la cocina y controlar su calidad y cantidad Realizar pedidos, recepción de productos, inventario y control de stock Organizar y planificar los procesos de producción y elaboración, llevando a cabo una correcta "mise en place" Seguimiento completo de los protocolos APPCC. Colaborar con el Gerente el diseño de nuevos platos, aperitivos, menú de fin de semana, promociones Administración del tiempo Trabajo en equipo