JOB TODAY logo

Grupo control jobs in TomaresCreate job alerts

  • Oficial 1º MANTENIMIENTO DE HOTELES
    Oficial 1º MANTENIMIENTO DE HOTELES
    16 hours ago
    €14 hourly
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    ¿Quiénes somos? En *Grupo Nortempo* llevamos más de 30 años conectando personas y empresas. Somos una compañía especializada en trabajo temporal, selección, formación y outsourcing, y nos comprometemos cada día con ofrecer oportunidades laborales reales y adaptadas a cada profesional. Si estás buscando una empresa cercana, con experiencia y que, apuesta por el talento, ¡queremos conocerte! Estamos en búsqueda de Oficial Técnico/a de Mantenimiento de Hotel de 4 estrellas en Sevilla ¿Cuál será tu misión? Como técnico de mantenimiento tendrás que garantizar el correcto funcionamiento, mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones y equipos del hotel, asegurando la seguridad, operatividad y confort de los huéspedes, así como el cumplimiento de la normativa vigente en materia de mantenimiento, control de Legionella y gestión de piscinas. Funciones: · Realizar el mantenimiento diario de las instalaciones del hotel. · Llevar a cabo el control preventivo y análisis de Legionella conforme a la normativa aplicable. · Atender y resolver incidencias y averías en habitaciones y zonas comunes. · Efectuar reparaciones básicas de fontanería, electricidad, cerrajería y otros trabajos de mantenimiento en general · Supervisar el correcto funcionamiento de la maquinaria e instalaciones comunes del edificio. · Realizar labores de mantenimiento preventivo para evitar averías y asegurar la continuidad operativa. · Atender incidencias urgentes que puedan surgir fuera del horario habitual de trabajo mediante disponibilidad telefónica. · Participar en las tareas de mantenimiento y control de la piscina del hotel. REQUISITOS: -Experiencia como oficial 1ª -Formación relacionada con mantenimiento de edificios, instalaciones o similares -Imprescindible: Curso de Mantenimiento de Piscinas y formación en prevención y control de Legionella. OFRECEMOS: • Contrato con grupo Nortempo por 3 meses y posterior incorporación a la plantilla, • Horario: De 8:00 a 16:00 horas., • Salario: 14.47 euros brutos/ hora, • Disponibilidad: Atención telefónica para posibles urgencias durante las tardes., • Incorporación: Primera semana de acompañamiento y formación junto al responsable de mantenimiento actual; dos semanas posteriores cubriendo la sustitución vacacional de forma autónoma. *¿Te interesa esta oportunidad?* *Si cumples los requisitos y estás buscando una nueva experiencia profesional, ¡inscríbete! Te esperamos*

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • 2º Jefe/a de Cocina | Sibuya Tomares (Sevilla) 🍣🥢
    2º Jefe/a de Cocina | Sibuya Tomares (Sevilla) 🍣🥢
    19 hours ago
    €16000–€18000 yearly
    Full-time
    Tomares

    🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar, ubicado en Tomares, ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 📆 Incorporación: inmediata 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario: 16.183,44 €/brutos/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 📍Ubicación: [Av. del Aljarafe, 14, 41940 Tomares, Sevilla](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd126d67cebbe6a1:0x24ed7d3579427b8d?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta , te superas día a día como un equipo comprometido , eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

    Easy apply
  • Recepcionista de Apartamentos Turísticos
    interview badgeInterviews today
    Recepcionista de Apartamentos Turísticos
    3 days ago
    €1200–€1500 monthly
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    Estamos buscando un/a profesional entusiasta y orientado/a al cliente para unirse a nuestro equipo como Recepcionista en nuestros modernos apartamentos turísticos en Sevilla. Si te apasiona el sector turístico, tienes vocación de servicio y dominas varios idiomas, ¡esta es tu oportunidad! 1. Funciones y Responsabilidades Principales La persona seleccionada será la imagen de nuestra empresa y el punto de contacto clave para nuestros huéspedes, realizando las siguientes tareas: A. Gestión Operativa de Recepción: • Realizar las tareas de check-in y check-out de los huéspedes con agilidad y precisión., • Gestionar reservas telefónicas, online y directas, asegurando la correcta actualización de la disponibilidad y tarifas en el sistema (PMS)., • Manejo de la caja y cobro de estancias, servicios adicionales e impuestos turísticos., • Controlar la facturación y la auditoría diaria., • Gestionar y coordinar la preparación de los apartamentos con el departamento de limpieza/mantenimiento. B. Atención al Cliente y Experiencia del Huésped: • Brindar una atención personalizada y de calidad a los huéspedes antes, durante y después de su estancia., • Proporcionar información turística detallada sobre la zona, eventos, transporte y puntos de interés., • Atender y resolver de manera eficiente cualquier consulta, solicitud o incidencia de los huéspedes., • Gestionar las llamadas telefónicas y la correspondencia (email) de la recepción., • Promocionar y vender servicios adicionales de los apartamentos (ej. parking, desayuno, excursiones). C. Control y Seguridad: • Vigilar el acceso y la seguridad de las instalaciones., • Aplicar y hacer cumplir los protocolos internos y las normativas de alojamiento turístico. 1. Requisitos Imprescindibles · Experiencia: Mínimo de 1 año de experiencia previa en recepción, preferiblemente en hoteles o apartamentos turísticos. · Idiomas (Requisito Clave): · Español: Nivel nativo o competencia profesional completa. · Inglés: Nivel C1 (Avanzado). Capacidad para mantener conversaciones fluidas, gestionar reservas y resolver incidencias. · Se valorará muy positivamente el dominio de un tercer idioma (ej. Francés, Alemán, Italiano). • Informática: Manejo avanzado de ofimática (Word, Excel, etc) y experiencia demostrable con algún Sistema de Gestión Hotelera (PMS) como OfiHotel y extranet de Operadores Turisticos como Booking, Expedia, entre otros., • Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, trato interpersonal, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad: Turnos de noche de 22,00 H a 06,00 H. 1. Se Ofrece • Tipo de Contrato: Indefinido., • Jornada: Jornada 40 H., • Remuneración: Salario competitivo de acuerdo con el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Sevilla., • Entorno de trabajo: Formar parte de un equipo joven, dinámico y profesional en un entorno de apartamentos de alta calidad. -Primordial el trabajo en equipo. -Desarrollo: Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro de la empresa.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Ayudante de Sala | 🍣🥢Sibuya Tomares
    Ayudante de Sala | 🍣🥢Sibuya Tomares
    2 days ago
    €821–€950 monthly
    Part-time
    Tomares

    🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Ayudante/a de Sala para realizar una jornada de 20h semanales en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Cuidar con detalle experiencia del cliente a través de la atención excelente en sala. ✅ Mantener la sala en perfecto estado y siguiendo nuestros estándares. ✅ Dar soporte en tareas de control de stock, inventarios, recepción de pedidos. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 20h a la semana en turno partido (comidas y cenas), con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según Convenio: 821,44€ brutos al mes 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: Av. del Aljarafe, 14, 41940 Tomares, Sevilla 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ ⏰ Disponibilidad completa en turno partido (comidas y cenas) o para fines de semana y festivos. 🤗 Excelente atención al detalle y agilidad cocinando. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. ✅ Indispensable contar con la documentación en regla, para tramitar tu contrato laboral. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

    Easy apply
  • Cocinero/a tardes y fines de semana [SCCNA]
    Cocinero/a tardes y fines de semana [SCCNA]
    3 days ago
    Part-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada parcial, 22h/semana, • Horario: miércoles a viernes (de 20 a 22h) / sábado y domingo ( 9 a 15h - 20 a 22h). Descanso lunes y martes., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: eventual, posibilidad de indefinido., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con certificado de delitos sexuales negativo actualizado (requisito legal para trabajar con menores)., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a de colectividades (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

    Easy apply
  • Jefe/a de Cocina | 🍣🥢 Sibuya Albareda (Sevilla)
    Jefe/a de Cocina | 🍣🥢 Sibuya Albareda (Sevilla)
    3 days ago
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    ✨ ¿Te gustaría liderar una cocina donde el sushi y la experiencia del cliente son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas de cocina, coordinando al equipo de cocina, marcando el ritmo y asegurando que todo sale perfecto. ✖ ++En tu día a día te encargarás de++: ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, llevando las riendas de la cocina. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo de cocina, acompañando en su crecimiento. ✅ Coordinar la operativa diaria, control de pantallas, asegurando que las elaboraciones, servicio y mise en place, producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad. ✅ Controlar mermas, pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario según Convenio: 22.139€ bruto al año. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [C. Albareda, 10, Casco Antiguo, 41001 Sevilla](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd126db70e70e217:0x15fa1b4a1e1ec82b?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 ++Serás el perfil ideal si...++ 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún). 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

    Easy apply
  • Recursos Humanos
    Recursos Humanos
    7 days ago
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    Oferta de Empleo Responsable de Relaciones Laborales y Personal (Grupo Hotelero) Somos un grupo hotelero de referencia en Sevilla con tres establecimientos (más de 300 habitaciones) ubicados en el centro de la ciudad. Buscamos incorporar a una persona como responsable de Relaciones Laborales y Gestión de Personal para centralizar la operativa laboral del grupo. Misión del puesto La persona que buscamos será la encargada de asegurar el cumplimiento legal en los tres hoteles, controlar el sistema de registro de jornada (picadas), supervisar cuadrantes y actuar como interlocutor oficial con la representación legal de los trabajadores (Comité de Empresa), todo ello reportándolo directamente a la Dirección General. Funciones principales • Interlocución con el Comité: Recepción, filtro y redacción de respuestas formales a los escritos del Comité de Empresa., • Control del Registro Horario: Auditoría diaria/semanal de las picadas y fichajes del personal en los tres centros para garantizar el cumplimiento normativo., • Supervisión de Cuadrantes: Validación de los cuadrantes de turnos elaborados por las Gobernantas y jefes de Departamento conforme al Convenio de Hostelería., • Gestión de Incidencias de Nómina: Control de absentismo, bajas médicas (IT), vacaciones y coordinación de datos con la asesoría laboral externa encargada de confeccionar las nóminas., • Régimen Disciplinario: Gestión de amonestaciones y sanciones según convenio. Requisitos mínimos para acceder al puesto • Grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos, Ciencias del Trabajo o Derecho (especialidad laboral)., • Experiencia de 2 a 3 años en puestos de administración de personal o relaciones laborales, valorándose muy positivamente la experiencia previa en el sector hostelería o en asesorías laborales., • Conocimiento sólido del Estatuto de los Trabajadores y el Convenio de Hostelería de Sevilla., • Perfil resolutivo, con carácter firme, riguroso y excelentes habilidades de comunicación escrita. Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa.

    No experience
    Easy apply
  • Prácticas Ingenieria B2B
    Prácticas Ingenieria B2B
    30 days ago
    €450 monthly
    Part-time
    Sevilla

    Desde Quantica Renovables, parte del grupo empresarial Hanwha Energy, estamos buscando incorporar personal a nuestro equipo de Sevilla a un alumno de Prácticas en el Departamento de Ingeniería B2B. Las principales funciones que se llevarían a cabo, son las siguientes: Apoyo al equipo de ingeniería en la elaboración de documentación técnica de ingeniería de detalle para plantas fotovoltaicas de autoconsumo en suelo y cubierta, bajo supervisión • Colaboración en la preparación y seguimiento de documentación necesaria para la tramitación de permisos administrativos de proyectos fotovoltaicos., • Preparación de documentación técnica y presentaciones de apoyo para la defensa interna de soluciones técnicas adoptadas por el equipo de ingeniería., • Soporte en la realización de mediciones y cuadros de cantidades a partir de planos y documentación técnica., • Seguimiento y control documental de entregables técnicos, asegurando trazabilidad y organización de la información del proyecto., • Análisis y comparación de fichas técnicas de equipos principales (módulos, inversores, estructuras), elaborando tablas resumen bajo criterios definidos., • Apoyo en la recopilación de información técnica y normativa relativa a centros de transformación y líneas de evacuación., • Colaboración en la recopilación de ofertas técnicas y económicas de proveedores y elaboración de comparativos de precios., • Colaboración en la preparación de cálculos guiados de PR y garantías de producción, así como revisión básica de resultados obtenidos., • Participación técnica y coordinación con el equipo de ejecución, participando en reuniones internas y seguimiento técnico del proyecto., • Colaboración en la identificación y registro inicial de riesgos técnicos, contractuales y comerciales en matrices de riesgos. Requisito imprescindible: • Estar cursando el Grado en Ingeniería de la Energía o estudios de postgrado relacionados, • Posibilidad de firmar convenio de prácticas con la entidad educativa, con una duración mínima de 6 meses, • Valorable manejo en Excel, PVsyst, Heliscope, Autocad, o similar, • Disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo Ubicación: • Bollullos de la Mitación (Sevilla) Duración: • 6 Meses Becadas: • Sí Si quieres comenzar con tu desarrollo profesional en una de las empresas líderes en el sector de autoconsumo, con un grupo de más de 300 compañeros especializados en el sector, no dudes en aplicar, estaremos encantados de compartir contigo más detalles.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Pizzero/a o Pizzaiolo italiano
    Pizzero/a o Pizzaiolo italiano
    1 month ago
    €1600–€1800 monthly
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    En La Bombonera Group, somos un grupo de restauración en expansión que valora a sus empleados como el motor principal para ofrecer experiencias gastronómicas auténticas y honestas. Actualmente, buscamos incorporar un/a Pizzero/a o Pizzaiolo italiano apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro equipo en Sevilla. Tus principales responsabilidades serán: • Elaboración de masas y preparación de pizzas siguiendo recetas italianas auténticas (estilo napolitano)., • Manejo experto del horno de pizza (eléctrico) y control preciso del punto de cocción., • Preparación de ingredientes frescos y control de existencias de la estación de pizza., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Cumplimiento estricto de los estándares de calidad e higiene alimentaria. ¿Qué valoramos en ti? • Experiencia previa demostrable como pizzero/pizzaiolo, con un profundo conocimiento de la cocina italiana y sus técnicas., • Habilidad y rapidez en la elaboración de masas y montaje de pizzas., • Pasión genuina por la gastronomía italiana y el uso de ingredientes de alta calidad., • Capacidad para trabajar eficientemente en equipo en un ambiente dinámico y de alto volumen., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación en septiembre, • Contrato temporal con posibilidad de convertirse en indefinido., • Salario competitivo acorde a convenio, complementado con bonus mensuales y propinas., • Dos días de descanso consecutivos a la semana., • Seguro médico privado a partir de los 6 meses de contrato., • Un plan de carrera claro y oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de nuestro grupo., • Descuentos exclusivos en nuestros restaurantes., • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo con un equipo comprometido., • Planificación de turnos rotativos estable y predecible.

    Easy apply
  • JEFE/A DE PARTIDA DE ARROCES
    JEFE/A DE PARTIDA DE ARROCES
    2 months ago
    €1600–€1700 monthly
    Full-time
    Tomares

    Restaurante Clemencia | Tomares (Sevilla) En Restaurante Clemencia buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más importantes de nuestro restaurante. Buscamos una persona con experiencia real en arroces, organizada, rápida y capaz de mantener la calidad y la regularidad durante servicios de alta demanda. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa. * Salario: 1.700 € netos al mes. * Horas extras abonadas a 9 €/hora. * Turno corrido. * Dos días libres consecutivos. * Incorporación inmediata. * Proyecto gastronómico estable y en crecimiento. * Cocina profesional con procesos definidos y equipamiento de primer nivel. Funciones * Elaboración y servicio de la partida de arroces. * Organización y producción diaria de la partida. * Control de stock y necesidades de producto. * Mantenimiento de estándares de calidad y presentación. * Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio. Requisitos * Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. * Experiencia demostrable como jefe de partida. * Conocimiento avanzado de arroces secos y melosos. * Capacidad para trabajar bajo presión y organizar producciones. * Persona responsable, limpia, ordenada y comprometida. Información del puesto * Ubicación: Plaza Virgen de los Dolores, Tomares (Sevilla). * Producción aproximada: hasta 22 arroces por servicio. * Puesto especializado exclusivamente en la partida de arroces. Pregunta obligatoria para la candidatura Describe cómo organizarías la producción y el servicio de una partida de arroces para un servicio de alta ocupación, indicando fondos, mise en place, control de tiempos y organización durante el pase.

    Immediate start!
    Easy apply
1