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Horario administrativo en jobs in Madrid - Page 3Create job alerts

Are you a business? Hire horario administrativo en candidates in Madrid

  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    1 month ago
    €26000 yearly
    Full-time
    Madrid

    Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es actuar como el soporte estratégico y operativo del Jefe de Cocina en un restaurante de referencia en Madrid, reconocido con el Bib Gourmand de la Guía Michelin y recomendado en la Guía Repsol. El Segundo de Cocina debe garantizar la consistencia de nuestra propuesta de mercado y tradición, liderando la ejecución técnica en los fogones y asegurando que el equipo mantenga los estándares de excelencia, orden y rentabilidad que definen a un proyecto premiado por Metrópoli y la Guía Macarfi. Responsabilidades • Sustitución y Apoyo en el Pase: Asumir la responsabilidad del pase en ausencia del Jefe de Cocina, garantizando que cada plato mantenga el nivel gastronómico exigido., • Supervisión de Producción: Coordinar las producciones diarias, fondos, salsas y guisos, asegurando el respeto absoluto por el producto y la técnica de la casa., • Control Operativo: Supervisar el cumplimiento de los protocolos APPCC y los estándares de limpieza y organización en toda la cocina., • Gestión de Recursos: Colaborar en el control de inventarios, pedidos y mermas, asegurando la optimización de los costes operativos., • Liderazgo de Equipo: Apoyar en la formación del personal base y asegurar el cumplimiento de los horarios y cuadrantes organizados por la dirección., • Gestión Administrativa: Operar diariamente con Tspoonlab (para gestión de pedidos, escandallos y stock) y Factorial (para la gestión de horarios y turnos del equipo). Requisitos: Experiencia Profesional • Trayectoria sólida en restaurantes de alta cocina o establecimientos con reconocimientos en guías gastronómicas., • Dominio avanzado de técnicas de cocina tradicional, fondos y gestión de producto de temporada., • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad (Jefe de Partida Senior o Segundo de Cocina) coordinando equipos medianos. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad de liderazgo, disciplina y resolución de problemas en servicios de alta presión., • Habilidad para transmitir las directrices del Jefe de Cocina al resto de la brigada con claridad y autoridad., • Compromiso con la excelencia, el orden y la metodología de trabajo de la casa. Gestión Técnica y Formación • Formación profesional en Cocina o Grado Superior en Dirección de Cocina., • Conocimiento profundo de normativas higiénico-sanitarias., • Disponibilidad horaria completa para cubrir los servicios principales y garantizar la continuidad operativa del proyecto.

    Easy apply
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    1 month ago
    €31000 yearly
    Full-time
    Madrid

    Objetivos del puesto: El propósito principal de esta posición es aportar una trayectoria sólida y visión estratégica para liderar la operativa diaria de un restaurante de referencia en Madrid, reconocido dentro de la prestigiosa Guía Michelin con el galardón Bib Gourmand y recomendado en la Guía Repsol. Este proyecto ha sido premiado como la Mejor Apertura por Metrópoli “El Mundo”, ha obtenido el reconocimiento al Mejor Steak Tartar en Madrid Fusión 2026 y se encuentra destacado entre los Top 10 Rookies de la Guía Macarfi. Nuestro concepto gastronómico se fundamenta en una cocina de mercado con una base tradicional profundamente marcada. La identidad real de nuestra casa reside en el respeto absoluto al producto de máxima calidad y a la temporalidad, donde los guisos a fuego lento, los fondos elaborados y las salsas con alma constituyen el eje central de nuestra propuesta. Responsabilidades • Liderazgo operativo: Asumir la responsabilidad integral de llevar el pase con excelencia., • Gestión de equipo: Coordinar a un equipo humano de más de diez profesionales., • Administración de personal: Organizar técnicamente los horarios, descansos y vacaciones del personal., • Seguridad alimentaria: Supervisar rigurosamente los protocolos APPCC para garantizar la máxima seguridad alimentaria., • Control de gestión: Ejercer un control exhaustivo sobre los pedidos, las producciones, los inventarios y las mermas. Requisitos: Experiencia Profesional • Trayectoria sólida y demostrable en cocinas de alto nivel, con especial valoración de experiencia previa en establecimientos reconocidos por la Guía Michelin (Bib Gourmand) o Guía Repsol., • Dominio técnico avanzado de la cocina tradicional y de mercado, con maestría en la elaboración de fondos, salsas, guisos y tratamiento de producto de temporada., • Experiencia mínima acreditada liderando brigadas de más de 10 personas en entornos de alta exigencia operativa. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad de mando y autoridad basada en el ejemplo, el oficio y el criterio profesional., • Habilidades de comunicación efectiva para coordinar el pase y motivar al equipo bajo presión., • Perfil estratégico con capacidad de resolución de conflictos y orientación a resultados de calidad y rentabilidad., • Sensibilidad gastronómica y respeto absoluto por la identidad y los estándares de la casa. Gestión Técnica y Formación • Formación superior en Gastronomía, Artes Culinarias o Dirección de Cocina., • Conocimiento experto y supervisión rigurosa de los protocolos de seguridad alimentaria y normativa APPCC., • Competencia en gestión administrativa: control de pedidos, producciones, inventarios, escandallos y gestión de mermas., • Manejo de herramientas digitales de hostelería para la organización de horarios, descansos y vacaciones del personal. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa diaria y asegurar la consistencia de cada servicio., • Compromiso con un proyecto de alta exposición pública y ambición de crecimiento dentro de un grupo hostelero en expansión.

    Easy apply
  • Coordinador@ de clínica dental Madrid, Barrio salamanca
    Coordinador@ de clínica dental Madrid, Barrio salamanca
    1 month ago
    €1600–€3500 monthly
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    Estamos en busca de una persona para ocupar el puesto de Coordinador/a en nuestra clínica dental ubicada en el Barrio de Salamanca (Madrid). No se requiere experiencia previa, ya que ofrecemos formación completa. Buscamos una persona altamente resolutiva y proactiva, capaz de tomar iniciativas y resolver problemas de forma eficaz y autónoma. Importante: Buscamos a alguien que desee dedicarse plenamente a este trabajo, con compromiso a largo plazo. No se valorarán candidaturas de personas que quieran compaginar este puesto con estudios, prácticas, otros empleos o trabajos temporales de verano. Funciones principales: • Apoyo clínico a la dentista dos días a la semana., • Tareas administrativas, atención al paciente y coordinación de la clínica el resto de la jornada., • Residencia preferente en el centro de Madrid., • Disponibilidad para trabajar en horario partido., • Agilidad con el uso de ordenadores (trabajamos con sistemas Apple)., • Puntualidad, responsabilidad y actitud profesional., • Puesto estable en una empresa consolidada con más de 20 años de experiencia en el sector., • Formación inicial y continua a cargo de la empresa., • Ambiente profesional dentro de una red de clínicas dentales presentes en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Zaragoza, Málaga, Bilbao y Valladolid., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo de habilidades administrativas e interpersonales., • Porcentaje sobre objetivos., • Duración del contrato: Indefinido

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    1 month ago
    Full-time
    Chamberí, Madrid

    Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en Chamberí. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Gestión administrativa del equipo., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al Chef Ejecutivo de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

    Immediate start!
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  • Transportista B+E
    Transportista B+E
    2 months ago
    €1500 monthly
    Full-time
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    Ubicación: Madrid Disponibilidad: Incorporación inmediata / según acuerdo Descripción del puesto Buscamos un transportista para nuestra operativa en Madrid, responsable de la gestión integral de la base y de la flota de vehículos. Será una figura clave en la coordinación diaria, asegurando el correcto estado de los vehículos, la eficiencia operativa y una atención excelente tanto interna como al cliente final. Funciones principales • Gestión y control de la flota de vehículos., • Supervisión y ejecución de tareas de limpieza y mantenimiento básico de los vehículos., • Coordinación del transporte de vehículos, incluyendo el uso de remolque., • Organización de entradas y salidas de vehículos., • Realización de tareas administrativas relacionadas con la operativa diaria., • Apoyo en tareas comerciales y atención al cliente, garantizando una imagen profesional y cuidada., • Coordinación con proveedores, talleres y otros departamentos., • Disponibilidad para viajar puntualmente según necesidades operativas., • Requisitos, • Idiomas:, • Inglés nivel alto (imprescindible)., • Se valorará muy positivamente un segundo idioma., • Carnet de conducir B y carnet de remolque (B+E)., • Disponibilidad horaria y flexibilidad, incluyendo fines de semana si la operativa lo requiere., • Disponibilidad para viajar., • Buena presencia y trato profesional., • Capacidad de organización, responsabilidad y autonomía., • Valorable experiencia previa en gestión de flota, automoción, rent a car o sector premium., • Se ofrece, • Incorporación a una empresa en crecimiento dentro de un entorno dinámico y profesional., • Puesto de responsabilidad con proyección., • Condiciones económicas según experiencia y valía del candidato.

    Easy apply
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €3000–€4000 monthly
    Full-time
    Madrid

    ¡Sueña en Grande - Únete a Villa Valentina! Urban Italian Group lanza Villa Valentina, un moderno concepto de casa de campo española con influencias mediterráneas, que abrirá sus puertas en Slussen, Estocolmo, en mayo de 2026. Este restaurante es la carta de amor de UIG a la costa sur del Mediterráneo, inspirado en las masías españolas y definido por la pasión y el amor por el social dining. Villa Valentina trata de compartir experiencias y risas con amigos y seres queridos. Nos enfocamos en una experiencia gastronómica social y compartida, una hospitalidad genuina, ingredientes cuidadosamente seleccionados y un menú diseñado para disfrutarse en compañía, creando un restaurante cálido, animado y con mucha personalidad. Situado en el nuevo corazón de Slussen, Villa Valentina será una de las aperturas más significativas de Escandinavia: un local a gran escala y de gran visibilidad, diseñado para un volumen muy alto, con capacidad para hasta 350 comensales durante la temporada de verano. Nuestros Restaurantes • Basta: Un concepto de casual dining que ofrece gran valor a los huéspedes., • Florentine: Una trattoria internacional upscale casual que ofrece una cocina refinada., • Trattoria Giorgio's: Una animada trattoria milanesa de los años 60 en Östermalm., • Lola Maria: Tapas andaluzas vibrantes en el corazón de Malmö., • Villa Valentina: Concepto moderno de casa de campo española con influencias mediterráneas. Apertura en junio de 2026. Sobre Ti y el Rol Este puesto es para un Sous Chef que se enorgullece de hacer las cosas bien y de construir resultados sólidos a lo largo del tiempo. Trabajarás en una cocina estructurada y de alto volumen con estándares claros. Los días son ajetreados y exigentes, y el ritmo puede ser intenso, pero la satisfacción proviene de mantener la cocina funcionando sin problemas, apoyar al equipo y mantener la calidad bajo presión. Tu impacto se siente en cómo fluye el servicio, cómo rinde el equipo y cómo se respetan los estándares cada día. Aquí el progreso no proviene de títulos rápidos o cambios constantes. Proviene de la consistencia, el feedback y la asunción de responsabilidades en la operación diaria. Los Sous Chefs que triunfan aquí disfrutan siendo una presencia constante en la cocina, entrenando a otros, resolviendo problemas durante el servicio y asumiendo una auténtica responsabilidad en la ejecución junto con el Head Chef. Si valoras la responsabilidad, las expectativas claras y la sensación de terminar un servicio sabiendo que el equipo funcionó bien gracias a tu liderazgo, este entorno es para ti. Responsabilidades Clave Liderazgo de Cocina y Operaciones • Apoyar y participar en la preparación y producción de todos los alimentos., • Asegurar que los platos se preparen y presenten según las recetas, porciones y estándares de calidad., • Monitorizar la calidad de la comida durante y después de la preparación, realizando ajustes cuando sea necesario., • Apoyar en la planificación de horarios y la coordinación diaria del personal de cocina., • Asistir en la formación y desarrollo de los miembros del equipo de Back of House (BOH) según los estándares de la compañía., • Actuar como un modelo a seguir (role model) en cuanto a rendimiento, trabajo en equipo y cultura de cocina. Calidad, Seguridad y Cumplimiento • Garantizar que la cocina opere cumpliendo con las normativas de salud y seguridad., • Apoyar en las inspecciones de equipos y rutinas de mantenimiento preventivo. Responsabilidad Financiera y Administrativa • Asistir en los pedidos y recepción de productos alimenticios y suministros de cocina., • Ayudar a monitorizar los niveles de merma (desperdicio) y mantener un control de stock riguroso. Requisitos Clave • Habilidades de liderazgo sólidas., • Capacidad para rendir consistentemente en un entorno de alto volumen., • Conocimiento financiero competente y entendimiento de costes., • Habilidad para construir y mantener una cultura de equipo de clase mundial., • Excelente gestión del tiempo. Beneficios Nuestro equipo está lleno de colegas de gran corazón e increíblemente talentosos que se asegurarán de que te sientas muy bienvenido desde el primer día. • 💰 Salario competitivo de mercado + propinas., • ⏳ Promedio de 40 horas semanales., • 🏠 Alojamiento (sujeto a Términos y Condiciones)., • 📄 Contratos estacionales y permanentes., • 🤝 Esquema de bonificación por referidos de 5000 SEK por presentar a un colega exitoso., • 📈 Las mejores oportunidades de crecimiento del mercado., • 📊 Revisiones regulares de desempeño y evaluaciones salariales., • 🎓 Onboarding completo, formación cruzada y plan de desarrollo profesional a medida., • 🎉 La inolvidable fiesta anual de gala de UIG y noches de equipo., • ✈️ Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero., • 💛 Amigos para toda la vida. Qué Ofrecemos Unirte a Urban Italian Group significa formar parte de una familia vibrante y con visión de futuro, donde la creatividad se encuentra con la colaboración: • Crecimiento y Visión: Sitúate a la vanguardia desarrollando una de las marcas de hospitalidad de más rápido crecimiento en Escandinavia., • Impacto de Liderazgo: Inspira e influye en un equipo dinámico, dejando tu huella en las operaciones de múltiples marcas., • Recompensas Competitivas: Disfruta de un salario líder en el mercado junto con bonos basados en el rendimiento., • Desarrollo Profesional: Accede a recursos y formación diseñados para elevar tu experiencia culinaria y de liderazgo., • Una Base Sólida y de Apoyo: Con nuestro equipo dedicado respaldándote, cultivarás un ambiente de cocina positivo y próspero.

    Easy apply
  • Televenta
    Televenta
    2 months ago
    €800–€1000 monthly
    Part-time
    Chamberí, Madrid

    ¡ÚNETE A LIMBIP COMO TELEOPERADOR/A DE CONCERTACIÓN DE CITAS EN EL SECTOR EDUCATIVO! ¿Buscas un trabajo estable, con horario de mañanas y en un proyecto con impacto real? En Limbip ayudamos a colegios a mejorar la convivencia, el bienestar emocional del alumnado y la relación con las familias a través de tecnología educativa. Buscamos teleoperadores/as para concertar citas con centros educativos (colegios privados y concertados), formando parte del equipo comercial desde una posición clave. ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? • Realizar llamadas a colegios previamente identificados., • Contactar con recepción y personal administrativo de los centros., • Presentar de forma clara y profesional el motivo de la llamada., • Concertar citas para que el equipo comercial realice reuniones de venta con orientadores, jefes de estudio o dirección., • Registrar la información en CRM y hacer seguimiento básico., • Trabajar con objetivos claros de citas cualificadas., • Tu objetivo es abrir conversaciones y agendar reuniones de calidad. LO QUE BUSCAMOS EN TI • Buena comunicación telefónica y tono profesional., • Actitud positiva, constancia y ambición., • Espíritu comercial y orientación a objetivos, • Disponibilidad inmediata. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato temporal (4 meses) y posibilidad real de indefino, • Jornada parcial de 30h semanales, de lunes a viernes (fines de semana y festivos libres), • Disponibilidad hasta las 16 horas, • Salario fijo + incentivos por objetivos alcanzables., • Formación inicial y acompañamiento continuo., • Plan de promoción interna dentro del área comercial., • Ambiente de trabajo cercano, profesional y colaborativo., • Posibilidad de teletrabajo tras periodo de adaptación. ¿DÓNDE ESTAMOS? Madrid, zona Cuatro Caminos (modalidad híbrida / teletrabajo según fase). ¿QUIERES FORMAR PARTE DE LIMBIP? Si te motiva trabajar en un proyecto educativo en crecimiento y te gusta la concertación de citas con enfoque profesional: 👉 Inscríbete en la oferta y envíanos tu CV.

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