Responsable producción Alimentación Axarquia
hace 4 días
Vélez-Málaga
En Adecco Selección buscamos un/a Responsable de Producción para incorporarse a un grupo empresarial líder en España en la producción y comercialización de fruta tropical, especialmente aguacate y mango. La posición se desarrollará en la empresa dedicada a la transformación y elaboración de productos derivados del aguacate. Las responsabilidades de la posición serán: -Elaborar y ejecutar planes productivos basados en la demanda y recursos disponibles. -Organizar la planificación de turnos para garantizar una adecuada cobertura de personal. -Supervisar al equipo de producción para asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad e higiene (APPCC, IFS, BRC). -Gestionar eficientemente los recursos para maximizar el rendimiento. -Liderar iniciativas de mejora continua para optimizar procesos, reducir pérdidas y minimizar costes. -Monitorizar indicadores clave y reportar resultados a la dirección. -Coordinar con los departamentos de calidad, comercial, finanzas y logística. -Desarrollar y formar al equipo de supervisores y operarios/as. -Proponer inversiones para mejorar maquinaria, tecnología e infraestructura. Requisitos • Formación en ingeniería industrial, químico/a, tecnología de alimentos, biología, químico/a o áreas relacionadas. -Experiencia en gestión de plantas alimentarias, preferiblemente en productos frescos o procesados. -Conocimiento de procesos de transformación, normativas de seguridad alimentaria, planificación productiva, gestión de inventarios y manejo de software ERP. -Liderazgo, toma de decisiones, comunicación, orientación a resultados, análisis y mejora continua. ¿Qué ofrecemos? -Contrato indefinido. -Proyecto crecimiento y posibilidad de proyección a corto plazo. -Retribución adaptada a candidato/a.