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📍 San Sebastián Paulo Airaudo Group busca incorporar un/a Sommelier con experiencia en alta gastronomía y restaurantes con estrella Michelin para uno de sus proyectos en San Sebastián. Funciones: • Asesorar a los clientes en la elección de vinos y bebidas., • Proponer maridajes en coordinación con el equipo de cocina., • Gestionar y mantener la bodega., • Garantizar un servicio de excelencia en sala. Requisitos: • Experiencia previa como Sommelier en restaurantes de alta gastronomía., • Formación en sumillería., • Conocimientos sólidos de vinos nacionales e internacionales., • Nivel alto de español e inglés., • Orientación al detalle y vocación por el servicio. Se ofrece: • Incorporación a un grupo gastronómico de prestigio internacional., • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional., • Condiciones acordes a la experiencia del candidato/a. Si deseas formar parte de un entorno de excelencia gastronómica, te invitamos a postularte!!

ARIMA HOTEL & SPA ubicado en Donostia- San Sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles Small Luxury Hotels, busca Segundo/a de Sala que trabajará directamente con el Responsable de Alimentos y Bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico). Entre otras, las funciones a desarrollar serán las siguientes: -Acogida, recepción y servicio a clientes -Planificación y distribución de las tareas de cada uno de subordinados. Control en la delegación de responsabilidades -Elaboración de turnos -Definir manuales operativos de funcionamiento y procedimiento -Asegurar que el equipo a su cargo cumple los procedimientos de trabajo establecidos exigiendo la máxima disciplina -Formación del equipo a su cargo -Configuración de la oferta de bebidas y bodega, con la aprobación de su superior; -Atención de posibles quejas y reclamaciones de clientes; -Realización y seguimiento de un plan de formación al personal de sala; -Estar a disposición del equipo y promover buen ambiente de trabajo cumpliendo los objetivos de la empresa. Se ofrece: -Se ofrece un puesto de responsabilidad en el hotel Arima , en el que poder desarrollarse y ayudar a desarrollar el proyecto. -Salario según el Convenio Colectivo De Alojamientos; -Se busca persona con vocación de permanencia e intención de desarrollar su carrera en el hotel. -Experiencia demostrable en Restauración de al menos 5 años o 2 años en puesto similar dirigiendo equipos de al menos 20 personas, preferiblemente en departamento de F&B de hoteles. -Persona residente por la zona y con conocimiento de la gastronomía local -Vehículo propio -Flexibilidad horaria -Experiencia en dirección de equipos, con capacidad de liderazgo y de hacer equipo. -Experiencia en elaboración de turnos. -Habilidades formativas. -Buen manejo de Excel. -Conocimientos de enología -Nivel alto de inglés y se valorarán conocimientos de francés

Se busca camarero/a para restaurante la madame , Buscamos a una persona con inquietudes en la gastronomía con formacion superior en gastronomia . Persona con don de gentes y gran presencia .Imprescindible ingles alto , se valorara positivamente nociones de cokteleria y diferentes idiomas . ofrecemos : Buenos horarios , ambiente relajado y un buen equipo si quiereas formar parte de unos de los restaurantes mejor posicionados en San sebastian este es tu sitio estaremos encantados de conocerte !!

1.187€ brutos/mes (hasta 1.500€) 23h semanales Salario y horario fijos los 12 meses del año. 40 días naturales de vacaciones retribuidas al año. Ofrecemos varios puestos de guía de turismo de divulgacion cultural en Donosti. • 23h semanales reales: 7 turnos fijos de 3 horas cada semana + 2h de formación y reciclaje. • 2 días de descanso fijos y consecutivos a la semana., • Salario y horarios fijos todo el año. NO trabajo estacional. Contrato laboral indefinido. Alta s.S. 23h (no mercantil, no falso autónomo/a) no depende de comisiones ni ventas. Nuestra política es mantener una plantilla estable. • Posibilidad de aumentar salario hasta 1500€: A- Realizando distintas tareas si se desea comos escritura de artículos para nuestra revista de divulgación cultural (remunerado a mayores). B- Gracias a premios económicos por buen desempeño. C- En momentos de máxima demanda, realizando turnos extra si el/la trabajador/a lo desea. (56€ brutos x turno extra) Libertad de guion. Formación por parte de la empresa. Requisitos: 1. graduado/a en una de la siguientes titulaciones: • historia., • geografía., • historia del arte., • arqueología., • antropología., • filologías., • humanidades., • Turismo, • Arte dramático, • Persona autodidacta con ENORME pasión por la historia y la cultura vascas y donostiarras. 1. Inglés. Nivel ALTO, equivalente a B2-C1 (no imprescindible titulación en el momento de la contratación)., 2. Persona muy arraigada en la ciudad, con un conocimiento muy profundo de la misma derivado de haber vivido en ella durante muchos años (haya o no nacido o no en la propia Donosti).