📍 Ubicación: Palma de Mallorca, Islas Baleares 🕒 Jornada: Completa 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de un equipo de bar y sala de alto nivel en uno de los hoteles más exclusivos de Palma? En GPRO Valparaíso Palace & Spa 5* buscamos un/a Camarero/a con pasión por el cliente y el servicio excelente. Funciones: • Preparación y presentación de bebidas tanto frías como calientes. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación establecidos. • Colaborar en el montaje y servicio • Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. • Atención al cliente • Aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. • Facturación y cobro al cliente Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2 años en hoteles 4*/5* o restaurantes de alta gama. • Conocimiento de servicio de alimentos y bebidas en general. • Capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y actitud proactiva. • Valorable conocimientos de vinos. • Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas). • Dominio de bandeja. Ofrecemos: • Contrato estable, hotel abierto todo el año, con posibilidad de desarrollo profesional. • Salario competitivo según convenio. • Formación continua y ambiente de trabajo profesional y motivador. • Comidas incluidas durante el turno de trabajo. • Beneficios sociales como seguro medico, descuentos en gimnasios y ocio.
Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: - Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, sous-vide, etc.). - Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación. - Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes. - Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos. - Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene. - Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio. - Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación - Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares). - Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia - Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos - Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes. - Control de temperaturas y puntos de cocción. ** Competencias** - Pasión por la cocina y la carne. - Atención al detalle. - Rapidez y organización. - Trabajo en equipo. - Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Indefinido Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata
Hostessagency selecciona para un evento en isla baleares un Modelo o azafata minimo 1-70 que hable aleman ingles y español para un evento privado de 5 dias ,para una marca de coches imprescindible Aleman e Ingles