Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa. La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia. Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto. Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Mantenimiento de Lavanderías para trabajar en nuestros hoteles GLOBALES ubicado en Calviá y Sa Coma. Las principales funciones del puesto serán: • Asegurar el correcto funcionamiento de todos los equipos, • Dar respuesta a las incidencias de la lavandería realizando el diagnóstico adecuado y minimizando el impacto en la producción., • Seguir el plan de mantenimiento preventivo: realizar las tareas de mantenimiento correspondiente asignadas a cada máquina., • Realizar la reparación de averías., • Control de toda la documentación relativa a las máquinas y a los equipos de las instalaciones., • Cumplimiento de normas de calidad, gestión medioambiental y PRL. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Formación en electromecánica, electricidad o mantenimiento industrial., • Conocimientos de mecánica, neumática, fontanería, electricidad. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Contrato Fijo discontinuo, a jornada completa., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES. En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES?
📍 Ubicación: Palma de Mallorca, Islas Baleares 🕒 Jornada: Viernes 12/09 por la tarde Completa 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de un equipo de bar y sala de alto nivel en uno de los hoteles más exclusivos de Palma? En GPRO Valparaíso Palace & Spa 5* buscamos un/a Camarero/a con pasión por el cliente y el servicio excelente. Funciones: • Preparación y presentación de bebidas tanto frías como calientes., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación establecidos., • Colaborar en el montaje y servicio, • Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas., • Atención al cliente, • Aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición., • Facturación y cobro al cliente Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2 años en hoteles 4*/5* o restaurantes de alta gama., • Conocimiento de servicio de alimentos y bebidas en general., • Capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y actitud proactiva., • Valorable conocimientos de vinos., • Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas)., • Dominio de bandeja. Ofrecemos: • Contrato para extras con posibilidad de formar parte del equipo, • Alta en la seguridad social, • 13€ neto la hora
Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, sous-vide, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata