Charcutero/a
il y a 4 jours
Distrito Norte, Sevilla
Estamos buscando a una persona joven con formación académica básica o media realizada en España y un interés genuino por aprender sobre la gastronomía tradicional española, el producto ibérico y el comercio de barrio. Funciones Principales: • Atención al cliente, proporcionando asesoramiento sobre jamones y embutidos ibéricos., • Aprendizaje y perfeccionamiento del corte profesional a cuchillo., • Preparación de pedidos para celebraciones y fechas señaladas., • Envasado y etiquetado del producto cumpliendo con la normativa sanitaria vigente., • Colaboración en la gestión diaria del comercio y cuidado del género. Requisitos Imprescindibles: • Facilidad en el trato con la clientela local., • Formación académica en el sistema educativo español (ESO, Bachillerato, FP básica o media)., • Pasión por la gastronomía española y andaluza., • Actitud responsable, ordenada y con ganas de aprender en el ámbito práctico., • Disponibilidad para trabajar en horarios típicos del pequeño comercio. Valoramos Especialmente: • Conocimientos sobre la gastronomía española y la cultura del producto ibérico., • Formación en normativa sanitaria alimentaria en España., • Estudios en hostelería, alimentación o comercio., • Experiencia en entornos de comercio tradicional o familiar., • Residencia cercana o facilidad de desplazamiento a diario. Te Ofrecemos: • Formación práctica en el corte de jamón y embutidos ibéricos., • Oportunidad de aprender el oficio desde la base en un entorno auténtico., • Estabilidad laboral con posibilidad de desarrollo profesional., • Trabajo con productos de alta calidad y una clientela fiel.