¿Eres empresa? Contrata jefe de cocina para restaurante candidatos en Vigo
Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para restaurante ubicado en Samil. El/la candidato/a para este puesto deberá tener experiencia como Chef, con una trayectoria de al menos 5 años en puestos de dirección y gestión de cocinas. Se valorará especialmente la experiencia en cocina internacional, cocina tradicional gallega, cocina mediterránea y en la elaboración de banquetes para eventos. Entre sus funciones principales estarán la dirección y gestión del equipo de cocina, el desarrollo de las cartas y menús, y garantizar el máximo nivel de calidad en todos los procesos culinarios.
Jefe de cocina con conocimientos de cocina contemporanea para restaurante consolidado en el centro de Vigo.
¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión? En Grupo Sibuya te ofrecemos un mundo de posibilidades con nuestra marca, Sibuya Urban Sushi Bar. Actualmente, necesitamos cubrir vacantes en la posición de SEGUNDO JEFE DE COCINA para nuestro restaurante ubicado en VIGO ¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo!! Buscamos personas responsables, con gran motivación y compromiso, que apuesten por el trabajo en equipo y la máxima satisfacción de nuestros clientes. ¿Qué ofrecemos? - Plan de formación inicial y continuada. - Estabilidad laboral. - Dos días de descanso semanales. - Jornada Completa Lo que necesitamos de ti: Como 2do Jefe de cocina, te encargarás de la gestión integral del mismo, en las libranzas del jefe de cocina: - Control de costes: Realización de pedidos, inventarios, control de mermas. - Gestión de personal, - Seguir estándares de calidad. - Se valorara experiencia en sushi