Jefe/a de Sala
hace 10 horas
€25000–€30000 anual
Jornada completa
Torrevieja
Como , serás la persona clave responsable de asegurar la satisfacción de nuestros clientes, así como de gestionar y superar los objetivos financieros y operativos del negocio. Liderarás, motivarás y desarrollarás a tu equipo, utilizando todos los recursos que nuestra marca pone a tu disposición para alcanzar excelentes resultados en todas las áreas. Buscamos a una persona con: • Compromiso y una sólida visión comercial., • Habilidad demostrada en la gestión de la cuenta de explotación de un negocio., • Clara orientación a superar las expectativas del cliente, prestando especial atención al detalle y a la calidad de un servicio excepcional., • Paciencia, combinada con una alta capacidad de comunicación, liderazgo de equipos y desarrollo de personas. Experiencia y Formación: • Entre 2 y 3 años de experiencia demostrada en un puesto similar en el sector de la hostelería, con experiencia liderando equipos., • Formación mínima de Bachillerato, estudios medios equivalentes o estudios de hostelería., • Se valorará positivamente la titulación académica universitaria, el dominio de idiomas y el manejo de herramientas digitales. Competencias clave: • Planificación y organización, • Capacidad de análisis, • Orientación a resultados, • Comunicación efectiva, • Visión comercial estratégica, • Excelencia operacional, • Orientación al cliente, • Resolución de problemas, • Desarrollo de personas, • Liderazgo y dirección de equipos Tus principales objetivos serán: • Garantizar una plantilla estable y equilibrada, fomentando un excelente clima laboral y asegurando el desarrollo y formación continua del equipo., • Lograr la máxima satisfacción y fidelización del cliente, superando sus expectativas y ofreciendo un servicio de excelencia., • Identificar y capitalizar todas las oportunidades comerciales disponibles para incrementar los resultados de la unidad, potenciar las ventas, atraer tráfico y fidelizar a la clientela., • Alcanzar y superar los objetivos de EBITDA de la compañía mediante una gestión eficiente y optimizada de todos los recursos de la unidad.