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jefa/e de operaciones23 days agoPart-timeL'Eixample, BarcelonaBuscamos un/a Jefe/a de Operaciones para grupo de La Balabusta con sólida experiencia en hostelería y panadería, que se encargue de coordinar el funcionamiento diario de nuestras unidades (restaurantes, tiendas y obradores), asegurando calidad, eficiencia y alineación con la filosofía del grupo. La primera misión del puesto será recopilar toda la información clave de los procesos operativos y elaborar un Manual de Operaciones integral, que servirá como herramienta base para la formación del personal y la estandarización del trabajo. Entre sus responsabilidades estarán: ✔ Supervisión de equipos y experiencia del cliente ✔ Control de calidad y elaboración de reportes tras visitas operativas ✔ Gestión de inventarios, productos desechables y mantenimiento de locales ✔ Optimización del sistema de compras y revisión de precios para unificar proveedores cuando convenga ✔ Uso del programa Connecteam para gestionar y verificar el cumplimiento de las tareas diarias mediante checklists. Requisitos: - Papeles en regla - Experiencia previa Se requiere perfil resolutivo, con liderazgo, visión estratégica, sensibilidad por el producto artesanal, y capacidad para gestionar varios equipos simultáneamente.
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ENCARGADO DE OBRA24 days agoFull-timeEixample, BarcelonaBuscamos un Encargado de Obra especializado en edificación residencial, con movilidad geográfica a nivel de Cataluña, carnet de conducir, experiencia mínima de 5 años y curso de PRL 60 horas. Funciones básicas: - Organización, supervisión y replanteo de los tajos , previstos por el jefe de obra o D.F. - Control de personal y subcontratas. - Revisión del acopio de materiales previsto para la ejecución de unidades planificadas de obra. - Coordinador de las medidas de Seguridad y Salud establecidas por ley
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