Trabajos limpieza restaurant en Madrid

Se necesita perosnal de Limpiador/a para Restaurante Avi-leña, ubicado en plaza de España, especializado en todo tipo de carnes a la parrilla y cocina mediterránea. Se precisa incorporación inmediata , así como expereincia previa de al menos un mes en puesto ofertado. Se ofrece jornada de 30 horas semanales con posibilidades de promoción en la empresa. La funciones a realizar serán las siguientes: -Manejo del tren de lavado. -Limpieza y orden del local. -Limpieza y mantenimiento de maquinaria.

Se precisa la incorporación de un ayudante de limpieza/friegaplatos para realizar las funciones propias del puesto. Jornada parcial 20h, de tarde- noche, entre las 20:00 y hasta las 00-00:30h. El lugar de trabajo se encuentra por la zona de El Carmen, por lo que buscamos a gente que viva próxima a esta zona. Salario según convenio. ES IMPRESCINDIBLE TENER LA DOCUMENTACIÓN EN REGLA PARA PODER DESEMPEÑAR EL PUESTO DE TRABAJO.

Desde grupo LALALA estamos buscando un limpiador/cristalero para llevar a cabo la limpieza general de nuestros locales y especialmente la limpieza de los cristales de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. Imprescindible tener los papeles en regla y experiencia previa en posición similar. Realizaremos un contrato indefinido de 15h semanales (rotativo de lunes a domingo) + posibilidad de horas complementarias. Se trabajarán 3h al día, 5 días a la semana (2 días de libranza). Ofrecemos salario de 540 € brutos mensuales. Si quieres pertenecer a un equipo que te de estabilidad y posibilidades de desarrollo y crecimiento, ¡Este es tu sitio!

Desde Abica Gran Vía estamos seleccionando personal de limpieza para nuestro Restaurante A Ollo y nuestra Rooftop Le Tavernier. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as, responsables y con ganas de aprender y crecer dentro de nuestra compañía. Se ofrece: - incorporación inmediata - media jornada y jornada completa

Grupo UniverXO, busca incorporar de manera temporal un office al equipo, para el restaurante RavioXO. Con un contrato por interinidad . Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Se valora: - Experiencia mínima de 1 año en cocina. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. Funciones: Organizar la limpieza de las diferentes áreas del restaurante. Garantizar el cumplimiento de los protocolos / manuales de servicio / calidad (APPCC) y normativa interna. Realizar la limpieza, higienización, mantenimiento y conservación de superficies y mobiliario. Utilizar suministros y productos químicos de limpieza de manera efectiva y segura. Nos preocupamos por cumplir estrictamente los estándares de higiene y seguridad alimentaria, por lo que deberás mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro Colaboración con el equipo de cocina Ofrecemos: - Contrato de sustitución - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Beneficios para empleados/as.

Grupo Sounds es una empresa joven, dinámica y en plena expansión dedicada al ocio nocturno y a la hostelería. Con más 150 trabajadores ya es uno de los grupos referentes del sector en la noche madrileña (locales de copas, discotecas y restaurantes). Hasta el momento estas han sido las aperturas más recientes: FITZ CLUB, VANDIDO CLUB y BONDED CLUB. Necesitamos incorporar a una persona de limpieza en horario nocturno para VANDIDO, situado en Goya. CONDICIONES: -Contrato indefinido 3-5h semanales 21h semanales -De miércoles a sábado - Horario nocturno -Disponibilidad para incororarse inmediatamente

Restaurante NOS ubicado en el barrio salesas busca incorporar a su equipo una persona de office/limpieza con experiencia previa en obradores o restaurantes. Este puesto es esencial para mantener nuestros altos estándares de higiene y organización, asegurando que nuestras áreas de trabajo. Horarios partidos de martes a sábado con 2 días de libranza a la semana además de 30 días de naturales de vacaciones.

¿Tienes experiencia en limpieza y te apasiona la restauración? 🍸 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en Paseo de la Castellana nº 42 📍 🙋‍♀️ Buscamos personal de limpieza, que nos ayude a poner a punto el restaurante, para que nuestros clientes puedan disfrutar de la #experienciaLateral ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada parcial, de 24 horas semanales: Martes, miércoles y jueves 12:00 a 16:00 Viernes y Sábado de 14:00 a 17:00 y 21:00 a 00:00 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de desarrollo dentro del Grupo 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🧹 Acondicionamiento de las instalaciones de las instalaciones 🔪 Limpieza de cocina y utensilios 🚽 Limpieza de aseos y zonas de paso 🚮 Limpieza de material, mobiliario de sala y barra 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en limpieza de empresas, locales, restaurantes o grandes superficies ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Prepara tu mejor sonrisa y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Desde grupo LALALA estamos buscando un limpiador/as para llevar a cabo la limpieza profunda y diaria de uno de nuestros restaurantes ubicados en el centro de Madrid. Imprescindible tener los papeles en regla. Realizaremos un contrato indefinido de 15h semanales + posibilidad de horas complementarias. Jornada de lunes a domingo con dos días de libranza. Horario flexible para empezar el trabajo desde las 06.00am hasta las 08.00 am. Horas de trabajo al día: Entre 2 y 4 horas Ofrecemos salario de 495.57 € brutos mensuales. Si quieres pertenecer a un equipo que te de estabilidad y posibilidades de desarrollo y crecimiento, ¡Este es tu sitio!

Desde Open References se precisa incorporar CAMARERO/A para restaurante en Madrid Norte. Un rincón en Madrid donde poder disfrutar de la mejor cocina local y de proximidad. Lo que pedimos de ti: - Conocimiento en protocolo de montaje de mesas - Dominio de bandeja - Capacidad de venta para hacer recomendaciones - Conocimiento en limpieza del pescado (valorable) - Castellano, Inglés (valorable) - Conocimiento en apertura de vino - Experiencia previa demostrable Qué ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa - Incorporación inmediata - Turno seguido (tarde-noche) - Propinas + Plus de Productividad

Somos un restaurante contemporáneo de inspiración libanesa y mediterránea! Estamos buscando personas dinámicas y entusiastas para formar parte de nuestro equipo. Se busca: cocinero/a o ayudante adelantado de cocina para zona madrid en jornada completa con incorporación inmediata. Tipo de puesto: jornada completa (40h) ¿qué ofrecemos? Incorporación inmediata contrato indefinido jornada completa 40h/semanales. Salario 1,350€ -1,400€ bruto/mes (según experiencia) se ofrece: - contrato de jornada completa 40h/semanales. - contrato estable - modalidad indefinido - ambiente agradable. - comida de personal incluida - 2 días libres/semana seguidos - turno partido y/o seguido - salario 1.350 - 1400 €/bruto mes, 12 pagas, + propinas - posibilidades de crecimiento dentro de la compañía requisitos: - experiencia demostrable entre 1 y 3 años - experiencia en parrilla - conocimiento de cocina mediterránea, internacional. - buena actitud y predisposición - organizado y metódico - dominio de técnicas culinarias y appcc - puntualidad - capacidad de autogestión - incorporación inmediata funciones -preparación, cocinar y presentación de platos -mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario -colaboración con el jefe de cocina y el equipo -atender las tareas asignadas por el jefe de cocina -mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo -hacer el servicio en los tiempos requiridos -control del stock -recogida y limpieza de la cocina

¡En Grupo Quispe estamos en búsqueda de personal para el área de office y limpieza! Nacimos hace tres años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en el barrio de Salesas, en Madrid Centro. Requisitos: • Experiencia en posiciones similares • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornada partida. • Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido o seguido, según el horario semanal y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!

Lavores de produccion de platos siguiendo las instrucciones de los cocineros, lavado de platos en lavavajillas y labores de limpìeza.

Jornada de 25 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana, en turnos rotativos. Se requiere: - Posibilidad de realizar turnos partidos. - Pacto de horas complementarias firmado. - Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14). - Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o. - Dominio del inglés intermedio / avanzado. - Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo así como disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. La descripción de puesto de un Ayudante de Camarero/a incluye atención al cliente al tomar y servir pedidos, garantizando una experiencia satisfactoria en el local.

Cocinero/a: Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en Plaza Castilla (Madrid) 📍 🤵 Buscamos ayudante de camarero/a experimentado/a, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada servicio. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰Jornada de 20 horas semanales (en turnos de comida), más horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 👩‍💻 Atención al cliente y toma de comandas 🍝 Manejo de bandeja 🍽️ Reposición de material en la sala y bar 🧹 Desbarasado, limpieza y recogida de mesas y sala 💳 Cobro al cliente 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Prepara tu mejor sonrisa y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Madrid, busca Cocinero/a profesional para SUSTITUCIÓN DE BAJA DE LARGA DURACIÓN (3 meses aproximadamente). Sólo perfiles con experiencia y referencias comprobables. Habilidades y competencias: • Amplios conocimientos de asador a la brasa. • Conocimientos de carnicería: cortes, limpieza, madurado y puntos de cocción. • Conocimientos de Pescadería: limpieza, cuidado y cocción de diferentes tipos de pescado a la brasa. • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato POR SUSTITUCIÓN DE BAJA DE PATERNIDAD (16 semanas de duración) con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Persona con buena presencia, ágil y dinámica para atención al público, servicio de mesas en sala y terraza, con habilidad en el manejo de bandeja. - ⁠Gestión online, por teléfono y en restaurante de pedidos takeaway y delivery. - ⁠Gestión de reservas. - ⁠Mantenimiento y limpieza de sala, recogida de mesas y terraza y cierre de restaurante. - ⁠Asegurar el buen ambiente de trabajo, el bienestar del equipo y el compañerismo. - ⁠Se valorará capacidad de liderazgo y organización. Imprescindible, para entrevistas, visitar nuestra página en internet para familiarizarse con el carácter y la carta de nuestro restaurante.

Restaurante del Grupo Mar y Tierra busca un Ayudante de Cocina Avanzado con experiencia demostrable de al menos 3 años en partidas frías: ensaladas, tartares y prostres principalmente. Se valoran conocimientos en limpieza y preparación de pescados, así como de carnes y aves. Debe tener disposición a la limpieza del área de trabajo, maquinarias y utensilios. Conocimientos de cocina tradicional española. Buscamos una persona puntual, proactiva y con ganas de evolucionar. Que le guste trabajar en equipo y apoyarse con sus compañeros. Es necesario que disponga del carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos una incorporación inmediata a una empresa sólida, joven y en pleno proceso de expansión. Excelente ambiente de trabajo en un entorno agradable y profesional.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

Se necesita personal de limpieza para restaurante en el centro de Madrid. Se ocupará de la limpieza de platos, menaje de cocina y del local.

Necesitamos camarera/camarero para nuestro equipo de La Cueva de Lola, tablao flamenco situado en el barrio de La Latina. Imprescindible experiencia en servicio de sala, don de gentes e inglés (nivel medio). También valoramos que tenga buena mano en la cocina. Ofrecemos un contrato de 25 horas semanales, dos dias de descanso a la semana en turno rotativo, en horario de tarde. Somos un equipo joven y comprometido con un gran ambiente laboral, y valoramos mucho la iniciativa, la limpieza y el compañerismo.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Buenos Aires. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en unicohotels.com MAÎTRE: MISIÓN En The Principal, estamos seleccionando a un/a Maître responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en el restaurante . Su principal objetivo será garantizar una experiencia excepcional para los comensales y asegurarse de que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Coordinación del servicio: El Maître es responsable de planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, como la asignación de mesas, la programación de turnos y la gestión de reservas. Debe asegurarse de que el servicio se desarrolle sin problemas y de que se cumplan los estándares de atención al cliente establecidos. Atención al cliente: El Maître debe ser un anfitrión ejemplar y garantizar que los clientes reciban un trato amable, cortés y personalizado. Debe estar atento a las necesidades de los comensales y resolver cualquier problema o queja de manera rápida y satisfactoria. Gestión del personal: El Maître es responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal de sala, como camareros, sommeliers y personal de apoyo. Debe asegurarse de que todos los miembros del equipo estén debidamente capacitados y motivados para brindar un servicio excepcional. Gestión de la sala: El Maître es responsable de la organización y mantenimiento de la sala, incluyendo la disposición de mesas, la decoración, la limpieza y la correcta disposición de los utensilios y vajillas. Además, debe estar al tanto de las normas de seguridad e higiene y garantizar que se cumplan en todo momento. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación en Hostelería/Restauración Nivel de inglés alto. Experiencia en la posición minimo de 2 año. Capacidad de liderar a un equipo. Excelentes habilidades comunicativas. Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante. ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS? Contrato fijo-discontinuo. Jornada Completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. UNIQUE: UNREPEATABLE, EXTRAORDINARY, EXCELLENT. Our purpose is to provide excellent service to our customers in exceptional hotels in destinations such as Barcelona, Madrid, Mallorca, Costa Brava, and Buenos Aires. We take care of our customers, our team, our hotels, the community, and the planet. This vision deserves to be real, every day and in every case. We believe that luxury should be understood as a combination of new experiences, the value of authenticity and the pleasure of simplicity. All this enhanced by sophistication, style, seduction, and warmth. UNIQUE means unrepeatable; That is why we offer our customers an incomparable experience, the entrance to a world made to measure and in which everyone is different and special. Because this is the true meaning of luxury in contemporary hospitality. OUR PEOPLE We are passionate about what we do, and we are aware that results are obtained through the actions we repeat daily. That is why each person on our team is committed to cultivating an attitude of care and dedication. We encourage our teams to reap this attitude and sow it in all aspects of their day-to-day lives. Providing an equitable, fair, sustainable, ethical, and safe environment where they can develop their skills and grow. A continuous effort to maintain equal opportunities in all its aspects, and freedom for and among all members of our team. Find out more in unicohotels.com.

Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 10 años. Estamos buscando a alguien como Store Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Store Manager depende directamente del Operations Manager. El Store Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 1 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente, tener criterio y mucha exigencia -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés