Técnico de calidad - Productos RUCA
hace 14 horas
Santiago de Compostela
Buscamos un nuevo compañero o compañera en Productos Ruca para el departamento de calidad. Somos una empresa de referencia en nuestro sector (especias/condimentos/aditivos) que necesita de nuevos perfiles profesionales y con gusto por lo "bien hecho". Además este puesto ofrece posibilidades de crecimiento. Jornada: L-V. Presencial. Horario invierno: 8:30-13:45 y 14:45-17:45 (con pausa para "bocadillo" a media mañana). Horario de verano: 8:00 a 14:30. Tipo de contrato: Indefinido con periodo de prueba. Categoría profesional coherente con el puesto. Salario inicial: 26.145,18€/año Responsabilidades • Implementar, revisar y mantener actualizados el sistema de autocontrol de la empresa (APPCC y PGHs) en base a la normativa vigente., • Responsable de la implementación y mantenimiento de las certificaciones de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria ( ISO22000, IFS y similares)., • Control y supervisión de incidencias de clientes., • Dar cumplimiento a la legislación vigente en materia de calidad y seguridad alimentaria., • Auditorías clientes., • Inspecciones y supervisiones de sanidad y de calidad., • Supervisión y gestión del equipo de calidad., • Seguimiento y análisis no conformidades y reclamaciones., • Colaborar con la dirección en la elaboración del plan de análisis de control de producto y procesos y seguimiento de los resultados obtenidos., • Participar en las revisiones del manual de calidad/sistema de gestión de calidad., • Impartir y gestionar formación interna departamental., • Programación con las entidades de certificación de las autorías de los protocolos implantados., • Realización las auditorías externas para la certificación de protocolos de calidad, aportando la documentación necesaria y elaboración de informes relacionados., • Mantenimiento de plataformas de intercambio de información con clientes., • Atención Inspecciones por parte de la autoridad sanitaria., • Seguimiento de equipos de inspección, medición y ensayo están convenientemente calibrados., • Ayudar al departamento comercial y al de I+D en sus actividades, asegurando la seguridad y calidad alimentarias. Requisitos fundamentales: • Graduado en campos afines al puesto, • Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares Requisitos valorables: • Formación en APPCC, • B2 de inglés o superior, • Conocimientos en normas IFS, ISO y similares., • Buen manejo de ofimática, • Buen manejo en laboratorio, • Experiencia superior a la sugerida, • Nivel de conocimientos superior a la sugerida, • Conocimientos/experiencia en el sector de las especias, aditivos y condimentos, • Conocimientos/experiencia en el sector cárnico