Seleccionamos cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de TERRAZO ESPAI GASTRONOMIC, en Vilamalla. Buscamos una persona polivalente y con experiencia. Se requiere disponibilidad horaria para trabajar a turnos INTENSIVOS de mañana y/o tarde y con capacidad de adaptación a diferentes ritmos de trabajo. Se ofrece trabajo estable para todo el año. Funciones: • Responsabilizarse de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, cumpliendo de forma eficiente las funciones enmarcadas en todo momento en los estándares de calidad y las recetas establecidas para cada uno de los platos., • Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar., • Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores para el correcto aprovechamiento de los productos., • Preparar la zona de trabajo, utillaje, maquinaria, almacenamiento y conservación del género, • Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y presentación establecida en los estándares de calidad y recetas., • Cumplir con las normas de seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, Requisitos: Perfil polivalente, con buena actitud y ganas de formar parte de un equipo. Proactividad, organización y atención al detalle Conocimientos y experiencia mínima de tres años en cocina de restaurante. Estudios básicos finalizado:. Módulo cocina/otros Experiencia mínima: 3 años • Contrato indefinido, • Salario: negociable, según valía del/la candidato/a
Restaurant Trànsit – Figueres busca Cocinero/a para Cuarto Frío (Ensaladas y Postres) 📍 Figueres, Girona En Restaurant Trànsit estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a especializado/a en cuarto frío, con experiencia en ensaladas, postres y emplatados. Si eres una persona organizada, limpia y con actitud profesional, esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo estable y dinámico. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 2 año en cocina fría (ensaladas, postres). Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar con autonomía y eficiencia. Permiso de trabajo en regla (obligatorio). Valorable formación en cocina o repostería. 📋 Funciones: Preparación y montaje de ensaladas, postres y platos fríos. Control de stock, conservación y rotación de productos. Mantenimiento del orden y la limpieza en su partida. Colaboración con el equipo de cocina cuando sea necesario. 📅 Ofrecemos: Jornada completa: 40 horas semanales. Contrato estable. Salario según convenio y experiencia. Incorporación inmediata.