Offres panaderia à GandiaCreate job alerts

-Estudios minimos: Grado de ciencias culinarias y gastronomía FP medio de repostería y panadería -Experiencia mínima: 3 años en hoteles con servicio de Buffet y Eventos Partidas de Cocina caliente / Cuarto frio y postres / Arroces -Competencias: Flexibilidad, planificación y organización -Conocimientos de APPCC -Contrato: Fijo discontinuo / Jornada completa

se busca un cocinero/ayudante de cocina que tenga experiencia en la elaboración de cocina valenciana tales como paellas, arroz al horno, fideua etc., para cubrir un baja de maternidad.

-Asistir al jefe de cocina en sus funciones -Supervisión y planificación del conjunto de actividades -Coordinación de plantilla a cargo, organización y apoyo -Control y gestión de la calidad de comprás y almacén -Control de materias primas, pedidos e inventarios -Conocimientos e implantación de APPCC Se requiere: -Estudios minimos: Grado de ciencias culinarias y gastronomía / FP medio de repostería y Panadería -Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, planificación y organización -Experiancia mínima de 3 años -Experiencia en hoteles con servicios de Buffet y Eventos Contrato: Fijo discontinuo / Jornada completa