Ayudante de pastelería – obrador artesanal
hace 23 días
Embajadores, Madrid
Buscamos a una persona con experiencia en pastelería o repostería que quiera formar parte de un equipo pequeño, cuidadoso y comprometido. Se empieza con contrato de 20h de lunes a jueves. El trabajo es variado: incluye tareas de producción, decoración, limpieza, empaquetado y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. No hay puestos fijos, sino tareas asignadas según las necesidades del día.
Tareas principales:
• Decoración y montaje de tartas y galletas
• Uso de batidoras, hornos, balanzas
• Montaje de pedidos y preparación de envíos
• Limpieza del espacio y cumplimiento del cierre del turno
• Etiquetado de productos, registros APPCC, manipulación cuidadosa de alimentos - Gestión de inventario y recepción de materias primas Requisitos:
• Experiencia previa en obradores o pastelerías (mínimo 1 año) - Formación básica en repostería - • Responsabilidad, orden y capacidad de trabajar en equipo - • Agilidad para adaptarse a diferentes tareas - • Formación o conocimientos básicos de higiene alimentaria (valorable) IMPORTANTE: cuéntanos algo sobre ti y qué te interesa del puesto :)