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Trabajos perfil junior en España

  • Tecnico de operaciones Junior
    Tecnico de operaciones Junior
    hace 11 días
    €18000–€20000 anual
    Jornada completa
    Tetuán, Madrid

    ¿Quiénes somos? En WHAT EVENT? y We Workers seguimos impulsando nuestro crecimiento y consolidando nuestra estructura. Somos un equipo joven, dinámico y cercano, especializado en la gestión integral de personal. Para acompañar esta expansión, estamos ampliando nuestro Departamento de Operaciones, buscando un perfil clave que asegure que la coordinación y el servicio que ofrecemos a clientes y trabajadores sea impecable, ágil y de máxima calidad. ¿Qué harás en tu día a día? • Gestión operativa integral: Coordinación diaria de trabajadores, asignación de turnos, cobertura de servicios y seguimiento de la actividad., • Manejo de plataforma: Uso intensivo del software de gestión Net4 (Nivel IV) para la administración de cuadrantes, control de presencia y seguimiento operativo., • Atención directa y resolución: Actuar como nexo fundamental entre las necesidades de los clientes y nuestro equipo en campo, resolviendo incidencias en tiempo real con agilidad., • Apoyo transversal: Colaboración estrecha con Recursos Humanos para anticipar necesidades de contratación y asegurar que las operativas cuenten siempre con el volumen y perfil de personal adecuado. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia en el sector: Background demostrable trabajando en el área de Operaciones dentro de una ETT o empresa de gestión de personal, acostumbrado/a a altos volúmenes de rotación y ritmos rápidos., • Dominio de herramientas: Experiencia práctica muy valorable trabajando con el sistema Net4 (Nivel IV)., • Conocimiento del sector hostelería (Muy valorable): Sumará muchos puntos si aportas experiencia previa en hostelería, ya sea gestionando perfiles específicos de este ámbito o habiendo trabajado directamente en el sector, para entender perfectamente las necesidades de nuestros clientes., • Competencias clave: Buscamos a una persona resolutiva, con alta tolerancia al estrés positivo, gran capacidad de organización y excelentes habilidades de comunicación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Salario: 18.000 € - 22.000 € brutos anuales, en función de la experiencia aportada., • Un ambiente único: Integración en un entorno de trabajo joven y en plena expansión, donde tu experiencia tendrá un impacto directo en el funcionamiento diario y en la consolidación de los proyectos operativos de la empresa. ¡Inscríbete y charlamos!

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Coordinador/a Junior de Restauración
    Coordinador/a Junior de Restauración
    hace 13 días
    Jornada completa
    San Sebastián de los Reyes

    En Micropolix buscamos incorporar un/a Coordinador/a Junior de Restauración que trabaje directamente junto a nuestra Responsable de Restauración. Buscamos un perfil operativo, con experiencia en cocina o restauración, que quiera dar el siguiente paso profesional y empezar a asumir progresivamente funciones de coordinación. No buscamos un perfil senior ni una persona que se limite a supervisar. Queremos a alguien que esté en el día a día del servicio, entre en cocina cuando sea necesario, apoye al equipo y pueda convertirse progresivamente en una figura de referencia dentro del departamento. Funciones principales: • Apoyo directo a la Responsable de Restauración., • Trabajo operativo en cocina y en los distintos puntos de restauración del parque., • Organización y apoyo al equipo durante el servicio., • Ayuda en la distribución de tareas y resolución de incidencias., • Control de stock, recepción de mercancía e inventarios., • Apoyo en pedidos y organización del departamento., • Cumplimiento de procedimientos APPCC, higiene, alérgenos y seguridad alimentaria., • Formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Asumir progresivamente mayor autonomía y responsabilidad dentro del área. Buscamos una persona: • Con experiencia previa en cocina, hostelería o restauración organizada., • Acostumbrada a trabajar con volumen y ritmo de servicio., • Responsable, resolutiva y con iniciativa., • Con capacidad para trabajar en equipo y ayudar donde sea necesario., • Con interés real en desarrollarse hacia funciones de coordinación., • Con disponibilidad estable para trabajar fines de semana. Valoraremos especialmente experiencia en cadenas de restauración, comida rápida, cafeterías, colectividades, eventos o establecimientos con alta rotación. Si actualmente trabajas en cocina o restauración y sientes que estás preparado/a para empezar a asumir más responsabilidad, este puede ser tu siguiente paso profesional.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • CONTABLAE / ADMINISTRATIVO/A CONTABLE - MEDIA JORNADA
    CONTABLAE / ADMINISTRATIVO/A CONTABLE - MEDIA JORNADA
    hace 20 días
    €695–€900 mensual
    Jornada parcial
    Leganés

    En LAIKA OCIO buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para el área de administración y contabilidad. 📍 Lugar de trabajo: Leganés (Madrid) 🕒 Jornada: 20 horas semanales 📅 Horario: de lunes a jueves 💰 Salario: 700 €/750 € mensuales 🚀 Incorporación inmediata 📈 Posibilidad de ampliar jornada más adelante ¿Qué harás? • Contabilización de facturas emitidas y recibidas., • Conciliaciones bancarias., • Registro y control de movimientos contables., • Gestión y archivo de documentación., • Seguimiento de proveedores y clientes., • Apoyo en cierres contables., • Preparación y revisión de documentación para impuestos y gestoría., • Apoyo general al departamento de administración y RRHH. ¿Qué buscamos? • Formación en Administración y Finanzas, Contabilidad, ADE o similar., • Conocimientos básicos de contabilidad., • Manejo de Excel y herramientas ofimáticas., • Persona organizada, responsable y con atención al detalle., • Se valorará experiencia previa, aunque también tendremos en cuenta perfiles junior con buena formación y ganas de aprender. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de media jornada de lunes a jueves., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de asumir progresivamente más responsabilidades., • Posibilidad de ampliar jornada en función de la evolución del puesto. Si buscas una oportunidad para desarrollarte dentro del área administrativa y contable y quieres formar parte de una empresa en crecimiento, nos encantará conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    hace 21 días
    €25000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid reconocida por Metrópoli como el Mejor Bar de Tapas de España. El Segundo de Sala debe aportar una trayectoria sólida y agilidad operativa para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que nuestra propuesta de servicio y atención al cliente en una de las barras más dinámicas de la capital se ejecuten con el oficio, la identidad y la consistencia que exige una casa de este prestigio. Responsabilidades: • Apoyo al Liderazgo del Servicio: Supervisar el flujo de la sala y la barra durante el pase, asegurando que se mantenga el ritmo frenético de una taberna de éxito sin perder la calidad en el trato., • Ejecución Operativa: Liderar el servicio en primera línea, coordinando los rangos y apoyando al equipo en los momentos de máxima afluencia para evitar cuellos de botella., • Gestión de Turnos y Coberturas: Colaborar en la organización técnica de los horarios y descansos, asegurando que la sala esté siempre dimensionada para cubrir los picos de demanda., • Optimización de Rotación: Gestionar de forma ágil el sistema de esperas y la asignación de mesas/barra para maximizar la capacidad del local manteniendo el orden y la limpieza., • Control de Stock y Barra: Supervisar los pedidos de barra (bebidas, café, consumibles), asegurando el control de mermas y el mantenimiento de los estándares de tiraje y servicio., • Formación Continua: Actuar como referente para los perfiles junior, asegurando que todo el equipo domine la explicación de nuestras tapas emblemáticas y los protocolos de rapidez. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Segundo de Sala o Jefe de Rango Senior en tabernas gastronómicas, bares de tapas de alto volumen o conceptos de restauración informal de alta gama., • Dominio operativo de servicios con altísima rotación de mesas y gestión de barras dinámicas., • Experiencia previa coordinando equipos de al menos 5-8 personas en entornos de ritmo intenso. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Perfil resolutivo, con gran capacidad de reacción y criterio para tomar decisiones rápidas en el pase., • Ambición profesional y ganas de evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la comunicación asertiva tanto con el equipo de cocina como con el cliente bajo presión. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, servicios de sala o gestión de establecimientos., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria y manipulación en barra., • Manejo fluido de TPV y herramientas digitales de control de ventas y gestión de reservas/esperas. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, asegurando la consistencia operativa en cada servicio., • Actitud proactiva, imagen cuidada y compromiso con la identidad de la marca.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Cocinero/a Senior – 22.000 € brutos/año + 2 días libres | Puesto estable
    Cocinero/a Senior – 22.000 € brutos/año + 2 días libres | Puesto estable
    hace 21 días
    €22000 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Buscamos incorporar cocinero/a con un mínimo de 5 años de experiencia demostrable en cocina profesional, preferentemente en restaurantes con alto volumen de trabajo y servicios intensos. No buscamos un perfil junior o de iniciación. Es imprescindible estar habituado/a al ritmo de un restaurante con volumen, ser autónomo/a en el puesto y poder incorporarse a la dinámica de una cocina profesional desde el primer momento. Experiencia imprescindible • Mínimo 5 años de experiencia demostrable como cocinero/a., • Experiencia trabajando en diferentes partidas: plancha, fritura, producción, montaje y pase., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de comandas y momentos de fuerte intensidad de servicio., • Capacidad para seguir correctamente las recetas, gramajes, procedimientos y estándares establecidos por el restaurante., • Experiencia realizando elaboraciones y mise en place., • Agilidad y capacidad para gestionar varias comandas simultáneamente, manteniendo tiempos y calidad., • Atención al detalle y especial cuidado en la presentación y salida de los platos. Qué buscamos Una persona con oficio, disciplina y capacidad de trabajo, acostumbrada a trabajar dentro de una brigada de cocina. Debe tener: • Autonomía en su partida., • Buena capacidad de organización., • Rapidez y eficacia durante el servicio., • Capacidad de aprendizaje y adaptación a nuestra metodología de trabajo., • Disciplina y cumplimiento de los procedimientos establecidos., • Buena comunicación y capacidad de trabajar en equipo., • Predisposición para colaborar con otras partidas cuando el servicio lo requiera., • Orden y limpieza constante del puesto de trabajo antes, durante y después del servicio., • Puntualidad, responsabilidad y estabilidad laboral. Horarios Turnos rotativos, pudiendo realizar: • Turnos de apertura., • Turnos de cierre., • Turnos partidos. Es imprescindible disponer de flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en cualquiera de estos turnos. Se valorará especialmente • Experiencia en restaurantes de cocina tradicional española., • Experiencia en establecimientos con un elevado número de cubiertos., • Estabilidad demostrable en anteriores puestos de trabajo., • Polivalencia en distintas partidas de cocina. Importante Los 5 años de experiencia requeridos deben corresponder a puestos efectivos de cocina. La experiencia exclusivamente como office, friegaplatos o apoyo de limpieza no computará como experiencia de cocinero/a para cumplir este requisito. Buscamos una incorporación estable y una persona que quiera formar parte de un equipo profesional a largo plazo.

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    Sin experiencia
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  • Jefe/a de Partida
    Jefe/a de Partida
    hace 27 días
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    El/la Jefe/a de Partida será responsable de gestionar y ejecutar la producción y el servicio de su partida, asegurando los más altos estándares de calidad, presentación, organización e higiene establecidos por el Hotel Santo Mauro. Trabajará de forma coordinada con el Chef Ejecutivo, Sous Chef y resto del equipo de cocina para garantizar una experiencia gastronómica excelente y consistente para nuestros huéspedes y clientes. Principales responsabilidades ● Organizar y supervisar el trabajo diario de la partida asignada. ● Preparar, elaborar y presentar los platos correspondientes a su área siguiendo las recetas, fichas técnicas y estándares establecidos. ● Asegurar la correcta mise en place antes, durante y después del servicio. ● Supervisar la calidad, frescura y correcta conservación de las materias primas. ● Controlar cantidades, tiempos de elaboración y presentación de los platos. ● Mantener una comunicación constante con el Chef Ejecutivo, Sous Chef y demás partidas para garantizar un servicio fluido. ● Apoyar en la formación y supervisión de ayudantes de cocina y personal en prácticas. ● Garantizar el cumplimiento de las normas de APPCC, seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales. ● Mantener la partida, cámaras, utensilios y equipos en perfecto estado de limpieza y organización. ● Controlar el correcto aprovechamiento de los productos y minimizar mermas. ● Participar en inventarios, recepción y almacenamiento de mercancías cuando sea necesario. ● Proponer mejoras en procesos, recetas, organización y presentación. ● Adaptarse a las necesidades operativas del hotel, incluyendo banquetes, eventos, room service y otros servicios gastronómicos. Perfil requerido ● Experiencia previa de al menos 2-3 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas, restaurantes gastronómicos o establecimientos de alto nivel. ● Formación en Cocina, Gastronomía o similar. ● Conocimiento de técnicas culinarias y de organización de una cocina profesional. ● Orientación al detalle y pasión por la gastronomía. ● Capacidad para trabajar bajo presión y durante servicios de alta ocupación. ● Trabajo en equipo y buena comunicación. ● Persona organizada, responsable, proactiva y con iniciativa. ● Compromiso con los estándares de calidad y servicio propios de un hotel de lujo. Se valorará especialmente ● Experiencia en hoteles de lujo y/o restaurantes de alta gastronomía. ● Conocimiento de producto y técnicas culinarias avanzadas. ● Experiencia trabajando con estándares internacionales de calidad. ● Capacidad para formar y desarrollar a miembros más junior del equipo. ● Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ● Nivel de inglés. Qué ofrecemos ● Incorporación a un hotel de referencia en el segmento de lujo en Madrid. ● Formar parte de un equipo profesional y multicultural. ● Desarrollo profesional dentro de la compañía y Marriott International. ● Formación continua y oportunidades de crecimiento. ● Un entorno de trabajo orientado a la excelencia, el detalle y la experiencia del huésped.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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