COCTELERO/A PROFESIONAL (TURNO DE TARDE) AZULIK - (Girona)
hace 12 horas
Lloret de Mar
Empresas: Htop Hotels AZULIK, el nuevo restaurante y beach club situado en la Playa de Fenals de Lloret de Mar, selecciona un/a Coctelero/a Profesional para incorporarse a su equipo en turno de tarde. Buscamos una persona apasionada por la mixología, el servicio al cliente y la creación de experiencias únicas, capaz de transmitir profesionalidad, energía y atención al detalle en cada servicio. Funciones: Elaboración y presentación de cócteles clásicos, premium y de autor. Preparación de combinados y bebidas siguiendo los estándares de calidad del establecimiento. Asesoramiento a clientes sobre la carta de bebidas y recomendaciones personalizadas. Organización, limpieza y mantenimiento de la barra y zona de trabajo. Control y reposición de stock, frutas, destilados y material necesario para el servicio. Coordinación con el equipo de sala para ofrecer una experiencia excelente a nuestros clientes. Cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como coctelero/a profesional. Conocimiento de coctelería clásica y tendencias actuales de mixología. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y gestionar momentos de alta actividad. Nivel intermedio de inglés. Se valorarán otros idiomas. Disponibilidad para trabajar en horario de tarde y noche. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto de nueva apertura en una de las zonas más atractivas de la Costa Brava. Jornada completa. Turno fijo de tarde. Comidas durante el turno. Posibilidades de desarrollo profesional. Excelente ambiente de trabajo en un entorno privilegiado frente al mar. Si la coctelería es tu pasión y quieres formar parte de una nueva experiencia gastronómica en Lloret de Mar, te estamos esperando. Requisitos :