¿Eres empresa? Contrata peruano candidatos en Madrid
Buscamos cocinero de preferencia con manejo de wok, y experiencia en comida peruana, que tenga pasión por su profesión, compromiso y motivación. Funciones: Elaboración de los platos de la carta, siguiendo protocolos y procedimientos establecidos por la empresa Cumplimiento de APPCC. Control de comandas . Orden y Limpieza de las instalaciones, equipos e instrumentos. Requisitos: Experiencia demostrable, mínima de 2 años como cocinero. Documentación en regla con autorización de trabajo vigente Capacidad para trabajar en entorno de alta demanda con agilidad y productividad. Habilidad para trabajar en equipo con los otros cocineros y las otras áreas del restaurante. Disponibilidad de incorporación inmediata Pasión por la cocina, responsabilidad y honestidad , con motivación para trabajar Ofrecemos Contrato indefinido Jornada de 40hrs Crecimiento Profesional Trabajar con insumos de primera calidad 2 días libres continuos por semana Salario según valía, por encima del convenio, en 12 pagas. Buen ambiente y agradable clima laboral. Por favor abstenerse personas sin autorización de trabajo vigente
Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: · Estudios en hostelería y restauración. Alta capacidad de servicio, responsabilidad, empatía y resolución de problemas. · Experiencia mínima de 3 a 5 años como jefe de camareros o supervisor de sala y conocimiento en cocina peruana. · Experiencia en la coordinación de equipos, manejo de turnos y formación de nuevos empleados. · Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. · Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. · Compromiso con la organización. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
segundo en cocina de cafetería de especialidad, brunch y dinner . Salario bruto mensual €1100 30 horas mensuales Elaboración de producción, limpieza , cocina en general e inventario , etc. Desayunos, brunch y dinner de cocina fusión internacional ( Mediterránea - Asia - América ) Conocimientos: Cocina Nikkei cocina peruana cocina asiática cocina mediterránea Conocimiento en elaboración de postres Experiencia mínima 3 años Estudios en gastronomía o relacionado Liderazgo y trabajo en equipo Conocimiento en gastronomía local e internacional Disponibilidad a tiempo completo (8:30-16:30) incluyendo fin de semanas . 2 dias libres
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana. • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores. • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanales • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
📣 SE BUSCA VENDEDOR(A) PRESENCIAL CON ACTITUD – INTELIGENCIA DE NEGOCIOS PARA RESTAURANTES PERUANOS EN MADRID 🇵🇪📊 ¿Tienes labia, presencia y talento para cerrar ventas? ¿Sabes convencer, generar confianza y vender como los grandes? Entonces esta oportunidad es para ti. Estoy lanzando un servicio de inteligencia de negocios exclusivo para restaurantes peruanos en Madrid, y busco a alguien que me acompañe presencialmente a ofrecer este servicio cara a cara. --- 🔍 ¿Qué ofrezco a los restaurantes? Un dashboard profesional con sus ventas y rentabilidad (diaria/semanal/mensual) Un informe mensual con recomendaciones personalizadas Un servicio completo tipo "analista de datos tercerizado" para ayudarles a tomar mejores decisiones --- 📈 UN MERCADO CON ENORME POTENCIAL En Madrid hay cientos de restaurantes peruanos. Este nicho crece cada año y aún nadie les ofrece un servicio como este. 🚀 El potencial es altísimo: comenzamos por Madrid, y luego me expandiré a Barcelona, Valencia, Burgos y otras ciudades de toda España. Si vendes bien y creces con el proyecto, podrás tener oportunidades reales de liderar nuevas zonas. --- 👤 ¿Qué harás tú? Acompañarme de lunes a sábado a visitar restaurantes peruanos en Madrid Presentar el servicio, generar interés, convencer y cerrar ventas Yo hago la parte técnica. Tú te encargas de vender. --- 💰 MODELO DE COMISIÓN El cliente paga 100 € el primer mes (50 € instalación + 50 € servicio mensual) Tú ganas 50 € por cada cliente nuevo que cierres Desde el segundo mes el cliente paga 50 €/mes (sin comisión adicional) 🎯 BONO SEMANAL: Si cierras 6 o más ventas en una semana, ganas 50 € extra No hay sueldo fijo. Solo resultados. Si sabes vender, puedes generar ingresos constantes cada semana. --- ✅ REQUISITOS Facilidad de palabra y buena presencia Actitud positiva y seguridad para vender en frío Disponibilidad para trabajo presencial en Madrid Conexión o afinidad con la cultura peruana (deseable, no obligatorio) --- 🚀 ¿QUÉ OFREZCO? Un servicio útil, visual y fácil de explicar Acompañamiento directo (yo soy el creador del servicio) Un proyecto con potencial de expansión real Oportunidad de crecer desde cero y generar ingresos constant es 📩 Envíame tu CV 📍 Madrid – trabajo 100% presencial
¿Eres un apasionado de la cocina fusión y te encanta combinar lo mejor de la gastronomía japonesa y peruana? ¡Esta es tu oportunidad! - Dominio en la preparación de platos Nikkei (tiraditos, ceviches, makis, nigiris, etc.) - Conocimiento en la elaboración de salsas y aderezos típicos de la cocina japonesa y peruana - Manejo de técnicas de cocción y marinado propias de la fusión Nikkei - Precisión en cortes de pescado y manejo adecuado de cuchillos japoneses - Control de temperatura y manipulación de ingredientes frescos Habilidades y competencias: - Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. - Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. - Excelente gestión del tiempo y previsión. - Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. - Trabajar con rapidez y eficacia - Mantener la calma bajo presión. - Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Buena memoria - Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: - Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata - Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.
Estamos en la búsqueda de un Ayudante de cocina y friegaplatos (limpieza), incorporación inmediata, experiencia mínima de 01 año, importante que tenga documentos en regla, JORNADA COMPLETA, TURNO PARTIDO, se valorará conocimientos de cocina peruana y japonesa, que tenga ganas de trabajar y aprender un concepto que está creciendo mucho en el sector.
Restaurante especializado en cocina fusión Nikkei ubicado en el centro de Madrid, busca Segundo/a de Cocina. Sólo perfiles con experiencia y referencias comprobables. Valorable experiencia en cocina Nikkei y Peruana. ** Habilidades y competencias:** • Amplios conocimientos en cocina Nikkei y Peruana • Conocimientos en manipulación de pescado crudo: cortes, limpieza, almacenamiento y puntos de cocción. • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato Indefinido. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata. • Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)
Se abre convocatoria para jefes de salón, jefes de cocina y cocineros. También se necesita ayudantes de cocina y office. Experiencia demostrable. Nueva apertura del Restaurante Peruano. Madrid. *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.
Buscamos camarero para restaurante peruano, para jornada completa
Atención al cliente: Saludar a los clientes, dirigirlos a la mesa, y asegurar que tengan una experiencia positiva. Toma de pedidos: Anotar los pedidos de los clientes, ya sea de forma manual o digital, y transmitirlos a la cocina. Servicio de alimentos y bebidas: Servir los platos y bebidas de forma adecuada, teniendo en cuenta la presentación y la temperatura. Preparación de mesas: Asegurar que las mesas estén limpias, ordenadas y preparadas para recibir a los clientes. Cobro de cuentas: Gestionar los pagos, dar cambio y entregar recibos. Limpieza del área de trabajo: Mantener limpio el área de trabajo, incluyendo las mesas, la barra y los utensilios. Asesoramiento: Brindar información sobre el menú, las bebidas y los platos del día. Resolución de problemas: Atender las quejas o problemas de los clientes de forma rápida y eficiente. Responsabilidades adicionales: Organización: Mantener un orden en el área de trabajo y asegurarse de que los materiales necesarios estén disponibles. Comunicación: Mantener una comunicación fluida con el personal de cocina, la barra y otros camareros.
Descripción del puesto: En Aymuray, restaurante peruano dedicado a ofrecer auténticos sabores andinos, buscamos un Maestro Pollero con experiencia comprobada en la preparación de pollos a la brasa al estilo peruano tradicional. Responsabilidades: Preparar y marinar los pollos siguiendo recetas tradicionales peruanas. Controlar la temperatura y tiempo de cocción en horno brasero. Garantizar la calidad, sabor y presentación del producto final. Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en pollos a la brasa peruanos. Conocimiento en el manejo de hornos braseros a carbón. Compromiso con la calidad y la puntualidad. Capacidad para trabajar bajo presión Buen ambiente de trabajo y oportunidad de crecimiento.
Si tienes experiencia como camarero, te apasiona la gastronomía peruana y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente en un restaurante de referencia en Arganzuela, envíanos tu CV y únete a un equipo dinámico donde el compromiso, la excelencia en el servicio y el desarrollo personal son nuestra prioridad. Requisitos: · Haber trabajado como Camarero de Restaurante. · Con experiencia previa como camarero (Más de 4 años) · Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente · Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión · Disponibilidad para trabajar en horarios variados (días, tardes, fines de semana) Sus Funciones: · Atender a los clientes de manera eficiente y amable · Tomar pedidos y servir comida y bebidas de manera precisa · Mantener la limpieza y organización del área de trabajo · Proporcionar información sobre los platos y bebidas del menú · Manejar transacciones y pagos de manera segura y eficiente Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Horario: Comida y Cena - Rotativos Descanso: 2 días libres. (Lunes y Martes) Salario bruto anual: 18000k Tipo de Contrato: Indefinido Oportunidad de Desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina Nikkei (Peruano-Japonés). • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente. • Eficiente y eficaz en el puesto de trabajo. • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. • Compromiso con la organización. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Crecimiento profesional y línea de carrera • Dos días de descanso semanal • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!
Título del empleo: Cocinero/a Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina, ser proactivo, trabajar bien bajo presión y mantener altos estándares de higiene y calidad. Responsabilidades: Preparar, cocinar y presentar platos de acuerdo al menú establecido. Supervisar la frescura y correcta manipulación de los ingredientes. Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria e higiene. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar eficiencia y consistencia. Ayudar en la recepción y almacenamiento de suministros. Requisitos: Experiencia comprobable como cocinero/a (mínimo 1 año). Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Salario competitivo acorde a la experiencia.
Somos un restaurante de comida peruana gourmet de vanguardia, con una carta de autor que celebra la tradición y la innovación. Contamos con dos ubicaciones en Madrid, ambas con un ambiente moderno y acogedor. Nuestra propuesta ha sido un éxito, con una alta demanda y constantes reservas, lo que nos convierte en un espacio dinámico donde cada día es una nueva experiencia. Valoramos el trabajo en equipo, el respeto y la pasión por la cocina, ofreciendo un entorno de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento. Si eres un COCINERO apasionado por la gastronomía peruana y buscas formar parte de un equipo en constante evolución, ¡te estamos buscando! Requisito indispensable: - Permiso de trabajo Buscamos personas responsables, respetuosas y que les guste trabajar en equipo.
Bipolar casa de comidas 2.0 es un restaurante consolidado en el barrio de la latina que ofrece una carta creativa y dinámica nueva evolucionando en función de la temporada y demanda. buscamos incorporar un/a cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en puesto y cocina similar. una persona dinámica, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. se valorará conocimientos de cocina asiática y peruana. ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 3 años minimo de experiencia en el sector limpieza y organización en el puesto de trabajo control total de gasto de producto así como su reposición y rotación
Se necesita cocinero con experiencia en comida peruana. Se hara una prueba
Buscamos Office de cocina, con pasión por el orden y la limpieza, para incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia demostrable Documentación en regla, con permiso de trabajo vigente . Capacidad para el trabajo bajo presion Agilidad y productividad en horas punta . Ofrecemos Contrato indefinido.. Jornada completa de 40 hrs semanales Dos días de libranza a la semana Participación en el Bote