Trabajos primo en San Sebastian De Los Reyes

Buscamos un especialista en gestión de alimentos, Será responsable de dirigir, planificar, coordinar, controlar la cadena de producción para la cadena de restaurantes asegurando los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Garantiza la distribución de materia prima en los restaurantes y gestiona los equipos de trabajo para aprovechar el máximo potencial mejorando los niveles productividad. Requisitos Estudios en Ingeniería de alimentos, Ingeniería industrial, o afines Experiencia laboral comprobada como Jefe de cocina de más de 2 años, se valora estudios en Hostelería. Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria (manipulación de alimentos) Conocimiento en materias primas y técnicas culinarias básicas. Destrezas matemáticas básicas. Proactividad, con iniciativa para resolver problemas que puedan presentarse en cualquier etapa durante el proceso de producción de alimentos. Habilidades organizativas y multitarea Liderazgo con habilidades para trabajar en equipo, mejorando la productividad y los tiempos. Orientación al detalle. Ofrecemos Contrato indefinido Horario Lunes a Domingo con dos días de descanso a la semana Salario a convenir