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  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 2 horas
    $77500–$85500 anual
    Jornada completa
    Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, Palma

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 📍 El puesto de trabajo está ubicado en California (USA). Esta oferta se publica en Palma para captar talento interesado en un proyecto internacional y traslado estable a Estados Unidos. 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    hace 11 horas
    Jornada completa
    Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, Palma

    Descripción del puesto: El/la Segund@ de Cocina asistirá al jefe de Cocina en la supervisión y coordinación de todas las actividades relacionadas con la operativa del servicio de comidas en las 5 salas de buffet. Buscamos un perfil que mantenga una excelente comunicación con el equipo de responsables de cocina y el unit mánager. En ausencia del jefe de cocina, se encargará de mantener la continuidad operativa y garantizar que los equipos disponen de las herramientas e información necesarias para desempeñar sus funciones de manera eficiente. Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y coordinación de la operativa en las Salas Vip, • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Garantizar los estándares de higiene y seguridad alimentaria definidos por compañía., • Apoyar en la gestión del equipo de cocina y asegurar un funcionamiento eficiente., • Asegurar que los estándares definidos en cocina se cumplan., • Correcto mantenimiento de la maquinaria y los espacios de cocina., • Controlar el inventario de ingredientes y productos necesarios para la cocina., • Asegurar la correcta implementación y cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria., • Resolver problemas y tomar decisiones rápidas en situaciones de emergencia., • Colaborar con el responsable de Compras para garantizar el suministro adecuado de ingredientes y productos., • Informar de las incidencias ocurridas en el día al responsable de cocina., • Responsable del cumplimiento de las normas de seguridad y salud de los trabajadores en cocina Requisitos: • Experiencia previa en el sector de buffet o colectividades., • Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de equipos., • Habilidades organizativas y de gestión del tiempo., • Capacidad para trabajar en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación., • Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Conocimientos de ofimática

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Repartidor/a
    Repartidor/a
    hace 15 días
    €1424.5–€2000 mensual
    Jornada completa
    Nord, Palma

    En Entregas Aggil Logística, como socio logístico (DSP) de Amazon, estamos en búsqueda de Repartidores/as para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Ofrecemos una oportunidad de empleo estable y de larga duración durante todo el año, ideal para personas dinámicas, responsables y con una sólida ética de trabajo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Realizar el reparto de paquetería utilizando una furgoneta de la empresa., • Garantizar la entrega puntual de los pedidos a los clientes, asegurando que lleguen en perfectas condiciones., • Manejar eficientemente las aplicaciones móviles de reparto y navegación para optimizar las rutas., • Ofrecer un trato cordial, profesional y orientado al cliente en todas las interacciones. Qué ofrecemos: • Un salario competitivo de 1424,60€ + 540€ de incentivos durante el verano brutos al mes, complementado con un bonus de 50€ para combustible., • Incentivos adicionales durante la temporada de verano., • Contrato de 38 horas semanales., • Jornadas flexibles de hasta 9 horas, adaptadas a las rutas de reparto., • Disfrutarás de 2 a 3 días libres rotativos cada semana., • Un entorno de trabajo estable que garantiza empleo durante todo el año, no temporal., • Te integrarás en un excelente ambiente laboral y recibirás acompañamiento y formación en tus primeras rutas para asegurar tu éxito. Requisitos: • Imprescindible disponer de Carnet de Conducir español o europeo válido., • Capacidad demostrada para trabajar eficazmente bajo presión., • Una actitud proactiva y una fuerte orientación al servicio al cliente., • Habilidades para la resolución de problemas.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Supervisor/a A&B / Supervisor/a de turno
    Supervisor/a A&B / Supervisor/a de turno
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Palma

    ¿QUIERES UNIRTE A NUESTRO EQUIPO? REQUISITOS DEL PUESTO: Estudios en Hostelería, Turismo o afines (deseable). Experiencia: Mínimo 2 años en posiciones similares en hostelería o restauración. Habilidades: Liderazgo, resolución de problemas, comunicación efectiva, atención al cliente. Idiomas: Español y nivel medio/alto de inglés (otros idiomas valorados). Disponibilidad horaria. ¿QUÉ BUSCAMOS? Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, asegurando un servicio de calidad y una experiencia excepcional para los clientes: • Organizar y dirigir al personal de sala durante el servicio., • Verificar que la sala esté preparada antes de cada servicio (montaje de mesas, utensilios, limpieza)., • Resolver incidencias o quejas de clientes de manera profesional y eficaz., • Colaborar con cocina y barra para garantizar una experiencia fluida para los clientes. Así como en la realización de inventarios., • Informar sobre necesidades y sugerencias para mejorar la operatividad del restaurante. ¿QUÉ OFRECEMOS? Jornada completa todo el año. Contrato indefinido. Los meses de verano cerrado el servicio de comida a excepción de eventos especiales poco frecuentes. Sueldo según convenio. Incorporación inmediata. Formación continua. Trabajar en un restaurante gastronómico y de eventos con una buena reputación entre sus clientes. Trabajar en un ambiente de trabajo agradable con un equipo dinámico.

    Inscripción fácil
  • Finance & Administration Executive
    Finance & Administration Executive
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Nord, Illes Balears

    About Travelgate Founded in 2012 and headquartered in Palma de Mallorca, Spain, Travelgate is the global network for hotel distribution, connecting more than 1,000 Buyers and Sellers through a unified API platform. We provide the infrastructure behind hotel connectivity, helping travel companies reduce integration complexity, improve operational reliability, and access hotel inventory at scale through seamless, high-performance distribution. Since 2024, Travelgate has been part of Travelsoft Group, a leading travel SaaS company operating in 90 countries through twelve brands, driving innovation across the travel industry. 🚀 What You’ll Do As part of our Finance department, you will play a crucial role in our day-to-day operations. Your responsibilities will include: • Billing & Invoicing: Manage the end-to-end billing process, including generating, posting, and distributing invoices., • Accounts Receivable: Monitor customer accounts, manage collections, and accurately allocate payments., • Reconciliations: Perform regular bank and customer account reconciliations., • Problem Solving: Investigate and resolve payment discrepancies, irregularities, and customer billing inquiries., • Record Keeping: Maintain organized, up-to-date accounts receivable files and adhere to established procedures for processing receipts., • Team Support: Assist the finance team with month-end closing activities and other administrative duties. 💡 What You Bring • Education: training in Finance, Business Administration, Accounting, or a related field., • Skills Required: Accounting and Microsoft Excel proficiency., • Languages: An intermediate level of English (written and spoken)., • Experience: At least 3 of prior experience in an admin or finance role is mandatory., • Bonus Points: Familiarity with Odoo or similar ERP systems will be highly valued. 🌟 What We Offer Because at Travelgate, work should be rewarding, flexible, and fun. Work & Lifestyle Perks • Shorter workdays in August (hello, summer!)., • Continuous training and development opportunities., • The opportunity to be involved in various aspects of the Finance department., • Permanent contract from day one., • The opportunity to be part of a great team of professionals Office Life & Perks • Monday Breakfast Club – because starting the week deserves a treat., • Coffee machines and a variety of teas always available., • Healthy meal fridge with nutritious options at €4.95., • Free English classes to strengthen your skills., • Negotiated health insurance rates with Sanitas., • Free parking available at ParcBit., • Discounted gym rates at Campus Sport Culture & Fun • Dynamic, inclusive culture where ideas matter., • Team get-togethers ., • Summer and Christmas parties that are truly memorable., • Welcome pack including a backpack, water bottle and more., • Fun Committee organizing monthly surprises and events., • Pet Day and Bring Your Child to Work Day — yes, really!

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