Buscar trabajos: de que es un final en Marbella (abril 2024)

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 2 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades son: - Atender las llamadas - Coordinar las reservas - Recibir, saludar y atender los clientes - Estar presente durante el servicio - Asistir en el servicio de las mesas - Ayudar en la apertura y cierre del restaurante - Atender la caja una vez sentado todos los clientes - Cobrar las mesas y cerrar la caja **Cualificaciones** - Experiencia como host/ess o recepcionista - Coordinación de reservas de restaurantes - Experiencia como cajera de restaurante - Inglés y Español hablados necesarios **Condiciones** - Fecha de incorporación: 10-15 de mayo - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos por horas extras trabajadas - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 2 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de Cocina son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Crear la carta - Crear recetas - Formar a todos los chefs - Horarios equipo de cocina - Supervisar equipo de cocina. - Llevar el servicio de manera eficiente - Supervisar y participar en la mise en place. - Supervisar la limpieza de la cocina. - Supervisar y controlar compras de alimentos - Liderar el equipo de cocina **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Supervisión de equipos de cocina de 10 miembros. - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español o inglés. ¡Ambos son una ventaja! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 1 de mayo - Contrato de Jornada complete - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos por horas extras trabajadas - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Para espacio con #restaurantes y #beach club, de próxima apertura y ubicado en la Costa del Sol, se selecciona un equipo compuesto por un head sommelier y tres puestos de sommelier, a quienes se proporcionará formación inicial y continuada “in company”. Requisitos: -Disponibilidad para entrevista de selección a concertar durante las tres primeras semanas de marzo de 2024. -Experiencia de al menos dos años como camarero/a, ayudante de sommelier o sommelier en servicio de sala en restaurante/ bar. -Buena presencia y habilidades de comunicación. -Se valorará nivel de inglés fluido en atención al cliente en hostelería. -Disponibilidad e incorporación al puesto desde finales de marzo de 2024. -Disponibilidad de jornada completa o a tiempo parcial. -Residencia en la zonas de Marbella, Estepona o del entorno de la Costa del Sol. Se ofrece: -Excelente ambiente de trabajo en equipo, motivación y aprendizaje en continua progresión profesional. -Contrato temporal e inicial de 6 meses de duración, prorrogable. Salario mensual a convenir. -Jornada laboral completa de 40 horas semanales o a tiempo parcial de 25 o 32 horas semanales, según disponibilidad del candidato/a. -Dos días de descanso semanal. -Formación inicial y continuada en el puesto.

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