Trabajos restauracion en Rosas - Page 7Crear alertas

Cocinero/a — (Madrid) En buscamos un/a cocinero/a con ganas de formar parte de nuestro equipo. Cocina de calidad, buen ambiente y trabajo en equipo son nuestro día a día. 🍳 Qué harás: • Preparación y elaboración de platos siguiendo nuestras recetas y escandallos, • Control de calidad y presentación de los platos, • Gestión de mise en place y organización de partida, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) ✅ Qué buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 3 - 4 años), • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Ganas de aprender y compromiso, • Valorable experiencia en cocina de restauración organizada 🎯 Qué ofrecemos: • Contrato jornada completa, turno partido, • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en equipo consolidado, • Ubicación: Barrio de Salamanca Si te apasiona la cocina y quieres crecer con nosotros, ¡apúntate!

Estamos buscando incorporar un/a Encargado/a de Restaurante para formar parte de nuestro equipo. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en puestos de responsabilidad dentro de restauración. Documentación en regla para trabajar en España. Español como idioma suficiente para el desempeño del puesto. Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos. Se valorará experiencia previa como encargado/a de restaurante. Condiciones: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Horario principalmente estable, con algunas variaciones según las necesidades del restaurante. Días libres rotativos. Incorporación según disponibilidad. Si tienes experiencia en restauración, capacidad para liderar equipos y buscas estabilidad laboral, ¡queremos conocerte! 📩 Si estás interesado/a, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.

Seleccionamos camarero/a con experiencia, para restaurante joven y moderno, cocina fusión. Ubicado en el ensanche de Vallecas. Buscamos buenas personas, que disfruten de esta profesión de restauración, tengan experiencia, capacidad de trabajo en equipo y quieran pertenecer a un equipo joven y dinámico, con diferentes posibilidades de jornada laboral. En principio para fines de semana y apoyos puntuales entre diario.

¡Hola! Somos La Diez y estamos buscando personas que nos echen una mano para diferentes tipos de jornadas (de lunes a viernes, fines de semana). Solo jornada parcial. No es necesario contar con experiencia previa. Valoramos especialmente: • Buena actitud, trabajo en equipo y responsabilidad., • Formación o estudios complementarios.

Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer lo mejor para nuestro equipo, como también para nuestros clientes, el mejor producto, el mejor ambiente y una alimentación que te hace smile en tu vida. Estamos buscando un/a ayudante de panadería/pastelería para ayudar nuestro equipo de producción. ¿Qué ofrecemos? Contratos indefinidos de 30/40 horas Horarios seguidos de turno de tarde y 2 días de descanso consecutivos. Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo. La libertad de crecer con un buen equipo.

Grupo de restauración consolidado en Madrid busca incorporar ayudante de cocina para una nueva apertura ( 4º local). Se trata de un nuevo local en la zona Cuzco / Bravo Murillo, con un concepto de bar castizo, cuidado e informal, centrado en tapas, raciones, producto bien trabajado, vinos, vermut y buen ambiente. Requisitos: • Persona ordenada, limpia y detallista., • Acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de servicio., • Experiencia demostrable en puestos similares., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Sueldo de 1.550 € brutos al mes en 12 pagas., • 2 días libres por semana., • Turnos combinados: algunos seguidos y otros partidos., • Pago puntual cada día 30 del mes., • Buen ambiente laboral, estabilidad y seriedad., • Incorporación a finales de agosto. Ubicación Zona Cuzco / Bravo Murillo – Madrid Junto a parada de metro Linea 1.

Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer el mejor para nuestra equipa, como también para nuestros clientes, mejor producto, mejor ambiente, un alimentacion que te hace smile en tu vida. Estamos buscando Barista, enamorado del café de especialidad ! ¿Qué ofrecemos? Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo La libertad de crecer con una buena equipa

🧼 Personal de Limpieza (Office) en restaurante con encanto, de cocina cuidada y servicio atento, en el centro de Madrid — 2 días libres SEGUIDOS,mayoría turnos compactos (sin partidos) y plan de crecimiento real Te tratamos como un profesional, no como un número. Si llevas tiempo buscando un sitio con horarios previsibles, descansos que se respetan y un proyecto donde de verdad puedas crecer... deja de leer ofertas genéricas. Esta es distinta. Quiénes somos Llevamos 23 años en pleno centro de Madrid con una idea muy clara: cuidar al cliente, cuidar el producto y cuidar a las personas del equipo. Somos un restaurante con encanto, de cocina cuidada y servicio atento, con un equipo pequeño, profesional y muy implicado. Seguimos creciendo y queremos a alguien que construya su carrera con nosotros durante años. El puesto Personal de limpieza de office. Lavado y mantenimiento de menaje, utillaje y batería de cocina; limpieza e higiene de la zona de office según normativa; gestión de residuos; apoyo directo a cocina durante el servicio para que nunca falte menaje limpio. Buscamos a alguien organizado, rápido y de confianza, que entienda que su trabajo sostiene el ritmo de todo el equipo. Lo que ofrecemos (con total transparencia) Contrato Indefinido desde el primer día. Salario 16.094 € – 16.330 € brutos/año en 12 pagas, según experiencia e implicación (aprox. 1.300 netos/mes según situación fiscal). Jornada y turnos La gran mayoría de turnos son SEGUIDOS. Sin turnos partidos como norma. Previsibilidad Cuadrante publicado con antelación para que organices tu vida con tiempo. Descanso 2 días libres a la semana, habitualmente SEGUIDOS (solo de forma excepcional, por necesidades del servicio, podrían no coincidir). Vacaciones 30 días naturales al año. Incentivos Seguro médico privado pagado íntegramente por la empresa al cumplir 1 año de antigüedad. Proyección Plan de crecimiento real con formación interna según tu valía. Promocionamos a la gente de casa antes que buscar fuera. El equipo Pequeño, profesional y con muy buen ambiente. Aquí tu trabajo se ve y se valora. A quién buscamos Una persona que disfrute de esta profesión: que mantenga los estándares de limpieza e higiene impecables incluso con el restaurante lleno, que quiera seguir aprendiendo y que entienda que un gran equipo se construye ayudándose unos a otros. Valoramos especialmente: • Experiencia demostrable en office o cocina., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso con la higiene y la normativa., • Capacidad para trabajar con ritmo sin perder la calma., • Actitud positiva y verdadero espíritu de equipo. Imprescindible 🍽️ Experiencia previa en restauración (office o cocina), para incorporarte con autonomía desde el primer día. ¿Hablamos? Buscamos una incorporación estable. Si lo que necesitas es un empleo de paso, probablemente este no sea tu sitio. Pero si quieres construir una carrera donde el esfuerzo, la profesionalidad y las personas importan de verdad, queremos conocerte. Envíanos tu CV y acompáñalo de unas líneas contándonos quién eres y por qué te gustaría formar parte de nuestro equipo. Esa pequeña historia nos dice mucho más que cualquier currículum. Puede que este sea el último currículum que tengas que enviar en mucho tiempo. 🤝  

Los Gabrieles, un emblemático restaurante, taberna y tablao con más de un siglo de historia en el corazón de Madrid, busca incorporar un/a Ayudante/a de Camarero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno de trabajo único, donde la tradición y el flamenco se fusionan con un servicio de alta calidad en un edificio histórico con una impresionante decoración de azulejos restaurados. Tus responsabilidades principales incluirán: • Apoyo directo a los jefes/as de rango durante el servicio., • Montaje, acondicionamiento y desbarasado eficiente de mesas., • Transporte de platos de cocina a sala y retirada de vajilla usada., • Reposición de material (cristalería, cubertería, mantelería...) y mantenimiento de la estación de servicio, • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas de higiene., • Contribuir a mantener la atmósfera cálida y acogedora que caracteriza a Los Gabrieles. Buscamos a alguien con: • Experiencia previa demostrable como ayudante/a de camarero/a o en un puesto similar de supervisión en restauración., • Orientación al cliente y capacidad para resolver situaciones con profesionalidad., • Conocimiento profundo de protocolo de sala y servicio de alimentos y bebidas., • Proactividad, organización y atención al detalle. Qué ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico y cultural único en Madrid., • Un excelente ambiente de trabajo, • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Somos dos de los espacios más emblemáticos del flamenco en el centro de Madrid: Cardamomo Tablao Flamenco, reconocido internacionalmente por su ambiente íntimo y por presentar espectáculos vibrantes con artistas de primer nivel desde 1994, y catalogado como Patrimonio Cultural de la Ciudad de Madrid por su singularidad y trayectoria artística; y el Tablao Flamenco 1911, el tablao flamenco más antiguo del mundo, situado en la histórica Plaza de Santa Ana, con más de un siglo de historia impulsando el arte puro del cante, el toque y el baile flamenco y nos encontramos en la búsqueda de un OFICIAL ELECTRICISTA, si te interesa la posición y tienes ganas de pertenecer a nuestro equipo, aquí te dejamos te contamos de que se trata: Objetivo del Puesto Ejecutar de forma autónoma, eficiente y con la máxima destreza técnica todas las labores operativas de construcción, reforma, fontanería, ELECTRICIDAD y acabados en los proyectos del grupo. Como Oficial de Primera, debe ser un perfil multioficios capaz de resolver cualquier requerimiento técnico en el sitio, garantizando que la ejecución material se realice con acabados de alta calidad, respeto a los tiempos de entrega y cumplimiento estricto de las normativas de seguridad. Responsabilidades Principales 1. Albañilería y Obra General (Oficial de 1ª) • Construcción y Reformas: Realizar de principio a fin trabajos de replanteo, levantamiento de tabiquería (ladrillo, bloque, placa de yeso/Pladur), enfoscados, enlucidos y maestreados., • Revestimientos y Pavimentos: Colocar con perfecta alineación y nivelación todo tipo de Alicatados, solados, baldosas, frentes cerámicos y pavimentos técnicos., • Trabajos de Cubrición e Impermeabilización: Identificar, prevenir y reparar filtraciones, aplicando tratamientos impermeabilizantes en paramentos, cubiertas o zonas húmedas. 2. Acabados Finales y Restauración Estética • Detalles de Alta Calidad: Ejecutar trabajos finos de pintura, colocación de molduras, falsos techos (cielos rasos), revestimientos decorativos y montaje de elementos de carpintería (puertas, rodapiés, mobiliario fijo)., • Mantenimiento y Conservación: Dirigir y realizar reparaciones minuciosas de restauración en las instalaciones existentes, asegurando que cualquier intervención respete el estilo y la estética original del espacio. 3. Redes Técnicas e Instalaciones (Electricidad, Fontanería y Climatización) • Instalaciones Eléctricas Básicas y Comerciales: Tendido de líneas, canalizaciones, montaje de mecanismos, luminarias, cuadros eléctricos y resolución de averías o cortocircuitos habituales en los locales., • Fontanería y Saneamiento: Montaje, sustitución y reparación de redes hidráulicas (cobre, multicapa, PVC), sanitarios, griferías, sistemas de desagüe y detección de fugas o atascos., • Apoyo a Redes Especiales: Ejecutar preinstalaciones o canalizaciones necesarias para sistemas de climatización, ventilación, gas o redes de datos según las especificaciones del proyecto. 4. Organización del Tajo y Coordinación • Interpretación de Planos: Leer de forma fluida y autónoma planos arquitectónicos, técnicos y de instalaciones para aplicarlos directamente en la obra sin necesidad de supervisión constante., • Control de Materiales y Rendimiento: Calcular y solicitar con antelación los materiales necesarios para sus tareas diarias. Guiar y organizar el trabajo de oficiales de menor rango, ayudantes o peones que se asignen bajo su responsabilidad para tareas puntuales., • Seguridad Laboral (PRL): Cumplir rigurosamente las normativas de seguridad y salud en el trabajo, manteniendo el tajo limpio, ordenado y utilizando siempre los EPIs correspondientes.

Los Gabrieles, un emblemático restaurante, taberna y tablao con más de un siglo de historia en el corazón de Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Rango apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno de trabajo único, donde la tradición y el flamenco se fusionan con un servicio de alta calidad en un edificio histórico con una impresionante decoración de azulejos restaurados. Tus responsabilidades principales incluirán: • Supervisar y coordinar el servicio en tu sección asignada, asegurando la excelencia en la atención al cliente., • Liderar y motivar al equipo de camareros/as a tu cargo, garantizando una correcta ejecución de las tareas., • Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y gestionar cualquier necesidad o incidencia de los comensales., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas de higiene., • Contribuir a mantener la atmósfera cálida y acogedora que caracteriza a Los Gabrieles. Buscamos a alguien con: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Rango o en un puesto similar de supervisión en restauración., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para resolver situaciones con profesionalidad., • Proactividad, organización y atención al detalle. Qué ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico y cultural único en Madrid., • Un excelente ambiente de trabajo, • Contrato a jornada completa y de 30H (Jueves a Domingo), • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

🚀 Buscamos Comerciales para Canal HORECA Buscamos personas con perfil comercial para abrir nuevos clientes en hostelería, restauración y alimentación. Si ya tienes cartera de clientes en el sector, genial. Y si no tienes experiencia pero tienes iniciativa, facilidad para vender y ganas de crecer, también queremos conocerte. 🥧 Comercializamos empanadas gallegas artesanas, horneadas y listas para vender, con una propuesta muy rentable para el hostelero y sin necesidad de invertir en cocina ni personal adicional. ¿Qué ofrecemos? ✅ Ingresos mensuales por cada cliente abierto. ✅ Bonos según número de captaciones y apertura de clientes. ✅ Sin horario fijo: total libertad para organizar tu tiempo. ✅ Ingresos acordes al trabajo y resultados de cada comercial. ✅ Posibilidad de desarrollar tu propia cartera y zona comercial. Buscamos personas dinámicas, constantes y con ganas de abrir mercado.

Buscamos a un/una empleado/a de Dark Kitchen para nuestro nuevo local de Madrid capital (zona Centro). Contrato de Jornada parcial 24 horas semanales. 3 días semanales de Lunes a Domingo con cuatro días de descanso. Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00/00:30. Imprescindible disponibilidad completa y sobre todo fines de semana. Salario según convenio. La persona seleccionada será el enlace entre cocina y cliente en Dark Kitchen (Booh Food madrid) responsable de la gestión del local, de los restaurantes alojados en ello, de los pedidos y de las plataformas como Glovo, UberEats y Justeat. Tareas principales de empleado/a Dark Kitchen: Apertura y cierre del local. Limpieza de las instalaciones, gestión de residuos, gestión de pedidos de cocina, atención al cliente interno y externo. Gestión y cierre de caja en cada turno. Control del estado de pedidos, empaquetado/packaging, revisión de comandas antes de asignar un pedido a un repartidor. Atención al cliente (restaurantes alojados), clientes de pedidos a recoger mostrador y repartidores. Pedidos de género bar, ready to eat, supplies y desechables. Gestión de incidencias con las plataformas de pedidos online (Glovo, Ubereats, Justeat...) y telefónicas. Buscamos una persona que haya trabajado en el sector delivery y restauración organizada, ya familiarizada con el manejo de las principales plataformas de pedidos online a domicilio y para recoger. Es fundamental tener la capacidad de gestionar y solucionar incidencias bajo presión y picos de trabajo puntuales. Tener experiencia en operaciones del sector food delivery será un plus a la hora de elegir el candidato/a ideal. Valoramos el conocimiento del inglés porque el hambre no entiende de idiomas!

Únete a nuestro equipo en Madrid y forma parte de Thunder, una marca innovadora que busca revolucionar la industria del Fast Food con un enfoque 100% vegetal. Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina apasionado/a y dinámico/a para contribuir al éxito de nuestra cocina. Tus responsabilidades incluirán: • Gestión efectiva del tiempo para optimizar la producción., • Ejecución y mantenimiento de los más altos estándares en la preparación de recetas, producciones y procesos de cocina., • Asegurar la limpieza y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene de la compañía., • Aplicación y gestión del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Buscamos a alguien con: • Experiencia previa demostrable como Ayudante de Cocina o Cocinero/a., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias básicas y manipulación segura de alimentos., • Experiencia en entornos de trabajo de ritmo rápido y bajo presión., • Se valorará la experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. Lo que ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo innovador y en crecimiento., • Contrato indefinido., • Horarios rotativos con dos días de descanso a la semana, con opciones de jornada parcial desde 15 horas semanales más complementarias., • Comida de empresa., • Descuentos exclusivos en nuestros productos., • Acceso a cuenta de Netflix corporativa., • Amplias oportunidades de formación continua y desarrollo profesional para ascender de rango en pocos meses.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar Camarero para su RESTAURANTE EMPRESARIAL TORRE CHAMARTIN ubicado en la zona de Hortaleza, en calle de dulce chacon 55, Madrid, de lunes a viernes. Buscamos profesionales dinámicos, con orientación al cliente y pasión por la hostelería, capaces de ofrecer un servicio excelente y de calidad. Funciones principales Atender y asesorar al cliente, garantizando una experiencia excelente. Servicio en mesa y apoyo en barra según las necesidades del servicio. Montaje y preparación de mesas. Control y reposición de material en sala. Cumplimiento de los protocolos de calidad y normas higiénico-sanitarias. Requisitos Experiencia previa como camarero/a en restaurante, cafetería o entorno similar. Trato cordial, buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de vinos y maridajes (valorado). Actitud positiva, compromiso y profesionalidad. Ofrecemos Media Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres). Incorporación a un proyecto sólido dentro del Grupo Nazabal. Ambiente laboral estable y buen equipo de trabajo.👉 Si te apasiona la atención al cliente y quieres trabajar en un restaurante mediterráneo moderno con un equipo comprometido, ¡esta es tu oportunidad!

En Agarimo estamos buscando un camarero para los fines de semana. El horario se comprendería entre jueves y domingo, y sería de 20 horas. Jueves y viernes cenas, sábado, comidas y cenas, y domingo, comidas. Estamos buscando alguien con experiencia previa, pero sobre todo, limpia, organizada y con motivación por el trabajo bien hecho. Imprescindible algo de experiencia previa en restauración.

Sobre nosotros Kore Lab es un estudio boutique de Lagree en Madrid, con centros en Claudio Coello y El Viso. Combinamos entrenamiento de alta intensidad y bajo impacto con una experiencia de cliente cuidada al detalle, incluyendo nuestro espacio de café. Estamos en plena expansión y buscamos a la persona que sostenga el día a día de los estudios. Qué harás Equipo • Coordinar y liderar al equipo de profesoras y recepcionistas: horarios, turnos, coberturas y vacaciones, • Acompañar la incorporación y formación de nuevas incorporaciones en el equipo de recepcion, • Hacer seguimiento del desempeño y mantener el estándar de servicio en sala y en recepción Producto y stock • Gestionar pedidos a proveedores (café, retail, material de estudio, consumibles), • Control de inventario, recepción de mercancía, rotación y control de mermas, • Seguimiento de costes y relación con proveedores Experiencia de cliente y operativa • Ser la cara visible del estudio: recibir, resolver incidencias y fidelizar al cliente, • Supervisar la apertura y cierre, el estado de las instalaciones y la limpieza, • Apoyar en la gestión del café: servicio, calidad y flujo en horas punta, • Reportar semanalmente a dirección sobre ocupación, ventas y ventas de retail y café Requisitos • Experiencia previa de cara al público en hostelería, restauración o cafetería de nivel, • Experiencia gestionando equipos y turnos, • Persona resolutiva, organizada y con criterio propio, capaz de tomar decisiones sin supervisión constante, • Español e inglés (nuestro cliente es internacional), • Disponibilidad para horarios de estudio, incluyendo primeras horas de la mañana y algún fin de semana Se valorará • Experiencia en fitness boutique, wellness u hostelería premium, • Manejo de software Mindbody de reservas y TPV square, • Interés real por el entrenamiento y por Lagree

Descripción del puesto: En el puesto de Hostess en Grupo Costeño serás la primera persona de contacto con los clientes, dando la bienvenida y acompañándolos a su mesa. En tu día a día gestionarás la lista de espera y las reservas, ya sea de forma presencial, por teléfono o a través de sistemas digitales, asegurando una atención rápida y organizada. Coordinarás con el equipo de sala para optimizar la ocupación del local y garantizar una experiencia fluida. También responderás consultas básicas sobre la carta, horarios y eventos especiales, manteniendo siempre una actitud cordial y profesional. Este es un puesto a tiempo completo, presencial, ubicado en Madrid. Requisitos: • Aptitudes interpersonales y de comunicación: capacidad para relacionarte con todo tipo de personas, comunicación clara y empática, y trato cercano orientado a la satisfacción de la clientela., • Aptitudes en atención al cliente y protocolo telefónico: experiencia en servicio al cliente, manejo correcto del teléfono y capacidad para gestionar consultas y quejas de forma calmada y resolutiva., • Aptitudes para gestión de reservas: experiencia usando sistemas de reservas especialmente CoverManager, control de listas de espera y organización eficiente de turnos y mesas., • Valorable experiencia previa en hostelería o restauración, nivel avanzado de inglés demostrable u otros idiomas, capacidad para trabajar bajo presión en horarios rotativos, buena presencia profesional y puntualidad.

🍔 ¡Únete al equipo de Pink's !! ¿Te gusta el trabajo en equipo? En Pink's buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. 📍 Jornada: 30 horas semanales. 🕒 Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo: • 12:30 a 16:15, • 19:45 a 00:00 ¿Qué harás? • Atención al cliente., • Producción., • Elaboración de pedidos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Limpieza y organización del puesto de trabajo. ¿Qué buscamos? • Personas responsables, dinámicas y con buena actitud., • Ganas de aprender y trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en cocina, restauración o atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa en crecimiento., • Contrato indefinido, • Posibilidades de desarrollo interno.

COCINERO/A RESPONSABLE – JEFE/A DE COCINA PARA CENTRO ESCOLAR Ubicación: Zona Concha Espina (Madrid) Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00 h Tipo de contrato: Fijo discontinuo (septiembre a finales de junio) Vacaciones: Según calendario escolar Incorporación: Septiembre 2026 Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a Responsable / Jefe/a de Cocina para incorporarse a un centro escolar de la zona de Concha Espina (Madrid). La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina del centro, garantizando la correcta elaboración de los menús, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la adecuada organización y control de los recursos asignados. Se trata de un puesto con alto grado de autonomía y responsabilidad, ideal para profesionales con experiencia en colectividades, colegios, residencias o comedores escolares. Funciones principales • Elaboración y servicio de desayunos para alumnado interno y profesorado., • Elaboración diaria de los menús del comedor escolar., • Preparación y control de dietas especiales, alergias e intolerancias alimentarias., • Organización y supervisión de los procesos de producción y servicio., • Recepción y control de mercancías., • Realización y seguimiento de pedidos a proveedores., • Control de stock e inventarios periódicos., • Control de costes y reporte de consumos y gastos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y procedimientos de la empresa., • Aplicación y supervisión de la normativa higiénico-sanitaria vigente., • Gestión documental relacionada con APPCC y seguridad alimentaria., • Control de temperaturas, registros y trazabilidad., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta conservación de instalaciones y equipos., • Coordinación con la dirección del centro y responsables de la empresa., • Formación y supervisión del personal de cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a responsable, jefe/a de cocina o puesto similar., • Experiencia en colectividades, comedores escolares, residencias o restauración organizada., • Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y normativa sanitaria vigente., • Experiencia en gestión de alergias e intolerancias alimentarias., • Capacidad para organizar el trabajo diario de forma autónoma., • Conocimientos de gestión de compras, pedidos e inventarios., • Manejo básico-medio de herramientas informáticas., • Capacidad para realizar pedidos online, gestión documental, inventarios y reportes de costes mediante ordenador., • Persona organizada, responsable, resolutiva y orientada a la calidad del servicio. Se valorará especialmente • Formación específica en Seguridad Alimentaria., • Experiencia previa en centros educativos., • Conocimientos de control de costes y escandallos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Cercanía al centro de trabajo o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada., • Jornada intensiva de mañana., • Conciliación familiar y laboral., • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario a negociar según experiencia, formación y valía aportada por la persona candidata. Si eres una persona organizada, responsable, con experiencia en colectividades y buscas un horario compatible con la vida familiar, estaremos encantados de conocerte. Imprescindible aportar experiencia reciente en colectividades, comedores escolares o restauración organizada. Abstenerse candidatos sin experiencia en gestión de cocina y control documental.

¿Quieres revolucionar el mundo de los döner kebabs en España? No te lo pienses y ven a formar parte del team de Culto Kebab. En Culto Kebab queremos cambiar la forma de como se hacen los döner kebabs en España y para eso necesitamos gente entregada, que quiera aprender y con muchas ganas de pasarlo bien. Estamos buscando gente con ganas, proactiva, que quiera trabajar en equipo y dejarse la piel para poder crecer tanto personalmente como profesionalmente dentro del proyecto. Formando parte del equipo de cocina tu misión será preparar las elaboraciones manteniendo nuestros estándares de calidad e higiene. Tus tareas del día a día serán: 🔪Producción y preparación: • Apertura de estación y mise en place de ingredientes., • Elaboración de salsas siguiendo nuestras recetas., • Preparación de productos frescos diariamente., • Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery., • Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. 🪣Limpieza y orden: • Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno., • Completar los checklists de apertura y cierre de cocina., • Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos., • Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima. 🧑‍💻¿Qué necesitamos de ti? • Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle., • Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos., • Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo., • Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas., • Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna., • Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta., • Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¡Si quieres ser un integrante más de la familia de Culto Kebab no lo dudes y escríbenos!

Jornada parcial de 15 horas semanales, principalmente en turno de mañana. Buscamos una persona polivalente, con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en entornos dinámicos, apasionada por el mundo del café y la panadería y orientada a ofrecer un excelente servicio al cliente. Funciones principales: • Acoger y atender a los clientes en el establecimiento., • Exponer y vender los productos., • Preparar y presentar correctamente los productos solicitados., • Elaborar cafés y otras bebidas., • Hornear pan y bollería., • Resolver posibles consultas y reclamaciones., • Mantener la limpieza y el orden del local. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario fijo competitivo., • Jornada parcial de 15 horas semanales., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Incorporación a un equipo profesional del sector de la hostelería.

Buscamos COCINERO con experiencia y apasionado por la perfección culinaria para Restaurante TAKUMI MADRID Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES -Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. -Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos. • OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).

Empresa dedicada a la restauración busca cocinero/a para trabajar a jornada de 30 horas semanales en turnos rotativos. Ofrecemos todos los beneficios del convenio colectivo de hostelería de la Comunidad de Madrid. • Contamos con un excelente ambiente laboral., • Formarás parte de un equipo comprometido y dinámico., • Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Incorporación inmediata.

Restaurante Layali busca camarero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante especializado en cocina Pollo Peruano y Carnes a la Brasa, HALAL. Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas, especialmente inglés y árabe, aunque no será un requisito imprescindible Funciones • Atención al Cliente, • C, • Mantenimiento de orden y limpieza en sala, • Preparacion minima Perfil que buscamos. • Experiencia previa como camarero/a de barra o en restauración, • Persona dinámica, organizada, puntual, buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo. Valorable: • Experiencia en restaurantes de alto ritmo de servicio Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento, • Estabilidad laboral, • Formación dentro del grupo, • Salario según convenio de hostelería. 📍 Ubicación: Madrid 📄 Jornada: Parcial disponible 30h 12:00 a 17:00/18:00 Si te interesa formar parte de un equipo profesional y trabajar en un restaurante con altos estándares de calidad, envíanos tu CV.

Restaurante de cocina tradicional española en Madrid busca incorporar personal para ampliar su equipo. Buscamos: • Camarero/a con experiencia en restauración., • Ayudante de cocina con experiencia., • Personas responsables, puntuales, organizadas y con buena actitud para trabajar en equipo., • Documentación en regla y permiso de trabajo vigente., • Se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina española y disponibilidad para incorporación inmediata., • Imprescindible nivel de inglés suficiente para atender y comunicarse con clientes. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Incorporación a un restaurante consolidado., • Condiciones y horario a concretar en entrevista. Si tienes experiencia y cumples los requisitos, envíanos tu CV al WhatsApp que te enviaremos indicando el puesto al que deseas optar.

Yoyogi Coffee & Matcha sigue creciendo y buscamos incorporar personas a nuestro equipo para nuestros locales en Fernández de los Ríos, 60 y en Campoamor, 6 (Madrid) Somos especialistas en matcha tradicional japonés y en café de especialidad. Además ofrecemos bakery artesanal y comida tipo brunch. Buscamos perfiles polivalentes, con experiencia en café de especialidad y en cocina/preparación de alimentos, que quieran trabajar en un entorno dinámico, donde cuidamos mucho el producto y la atención al cliente. Requisitos: • Experiencia previa trabajando en cocina, cafetería, brunch o restauración., • Conocimientos de café y técnicas básicas de barista., • Experiencia en preparación y montaje de platos en cocina., • Persona organizada, responsable y con buena actitud., • Se valorará manejo del inglés. ¿Qué ofrecemos? • Seriedad a la hora de trabajar. Somos gente maja que pensamos que la gente que trabaja con nosotros son lo más importante y nos gusta cuidarles y tratarles con respeto :), • Ambiente de trabajo joven y agradable., • Formación en café y matcha japonés., • Arrancamos con un contrato de 20-25h/semana que podrá incrementarse en el futuro en función de evolución. Si quieres escribirnos cuéntanos algo de ti y nos encantará conocerte!

Estamos seleccionando profesionales de cocina para la apertura de un nuevo restaurante-club en Madrid. Buscamos personas comprometidas, organizadas y apasionadas por la gastronomía, que quieran formar parte de un proyecto innovador y contribuir a la creación de una experiencia culinaria diferencial. El concepto combinará una propuesta gastronómica cuidada, producto de calidad y un servicio dinámico, dentro de un entorno sofisticado y de alto ritmo operativo. Funciones principales • Elaborar y presentar los platos conforme a las recetas y estándares definidos., • Realizar correctamente las tareas de mise en place., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina y sala., • Controlar los tiempos de preparación y salida de los platos., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la partida., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Controlar el uso y la conservación de las materias primas., • Participar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos., • Contribuir al desarrollo y mejora continua de los procesos de cocina., • Mantener una actitud profesional y colaborativa durante el servicio. Requisitos • Experiencia previa en restaurantes, hoteles, grupos de restauración o cocinas de volumen similar., • Formación en cocina, gastronomía o restauración, preferiblemente., • Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar con ritmo, precisión y organización., • Trabajo en equipo, compromiso y actitud proactiva., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, internacional, gastronómica o de autor., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos establecimientos. Ofrecemos • Participación en la apertura de un nuevo concepto de restaurante-club en Madrid., • Posibilidad de desarrollo y promoción dentro del proyecto., • Formación y acompañamiento durante la fase de apertura., • Incorporación a un equipo joven, profesional y dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia y posición., • Oportunidad de trabajar con un producto y una propuesta gastronómica de calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, exigente con el detalle y buscas formar parte de un proyecto con identidad propia, estaremos encantados de conocerte.

¡Abrimos nuestro primer Risto-Shop en uno de los mercados más tradicionales de Madrid! Nacemos con la ilusión de ofrecer una experiencia gastronómica única, acercando a nuestros clientes a la esencia de Italia a través de productos cuidadosamente seleccionados y una carta diseñada para disfrutar de la Cocina Italiana Tradicional. Para poner en marcha este apasionante proyecto, buscamos un/a Auxiliar de Sala, Cocina y Tienda para garantizar una experiencia cercana, profesional y de calidad. Funciones principales • Atención y venta: Trato cercano, asesoramiento gastronómico (pastas, salsas, productos gourmet), recomendación de maridajes. Venta activa y consultiva., • Operativa de tienda y sala: Atención en el mostrador y las vitrinas, orden de la exposición y de la sala, reposición y control de stock, gestión de caja (TPV) y apoyo en el servicio de almuerzo., • Pequeñas elaboraciones: Preparación, emplatado y montaje de platos sencillos respetando recetas y normas de seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en hostelería, restauración, tiendas de alimentación, tiendas gourmet o establecimientos con atención directa al público., • Se valorará especialmente la experiencia en venta., • Interés por la gastronomía y, especialmente, por los productos italianos., • Conocimientos culinarios básicos para poder realizar pequeñas elaboraciones. No es necesario tener experiencia como cocinero/a profesional., • Buenas habilidades de comunicación y capacidad de organización., • Orientación comercial., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en un entorno dinámico., • Disponibilidad para trabajar en el horario establecido. ¿Qué ofrecemos? • Banda salarial acorde a la experiencia y perfil profesional., • Jornada entre lunes y sábado, de 12:00 a 20:00 h., • Descanso todos los domingos y un día adicional entre martes y miércoles., • Contrato indefinido., • Incorporación a un proyecto gastronómico de nueva apertura., • La oportunidad de formar parte de un equipo pequeño y dinámico desde el inicio del proyecto. Si te apasiona el trato con el cliente, te interesa la gastronomía italiana y disfrutas recomendando y descubriendo nuevos productos, ¡queremos conocerte! Únete a Bottega Parilli y ayúdanos a crear una experiencia italiana diferente en Madrid.

GRUPO MONTYS BUSCA PERSONAL – NUEVA APERTURA EN CHAMBERÍ Grupo Montys busca incorporar personal para cocina para nueva apertura en Chamberí (Madrid) y nuestro local de Montecarmelo en horario de 11:00-16:30 y 20:00-23:00 , sueldo 1500 revisables segun valia . Buscamos cocineros/as con un mínimo de 2 años de experiencia en puestos similares. Personas responsables, simpáticas, dinámicas y con ganas de formar parte de un nuevo proyecto. Requisitos imprescindibles: • Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Documentación en regla para trabajar en España., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de trabajar. Si tienes experiencia y te interesa formar parte del equipo, escríbenos . ¡Queremos conocerte!

¿Sabes lo que significa anticiparte a lo que el cliente necesita antes incluso de que cruce la puerta? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la armonía y la primera impresión marcan la diferencia? En Manero en Calle Claudio Coello, dentro de Grupo Gastroportal, apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía mediterránea y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia moderna, vibrante y memorable en pleno corazón de Madrid. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no solo acompaña el servicio: crea ritmo, cuida los detalles y convierte cada bienvenida en algo que se recuerda. Por eso buscamos Host / Hostess que quiera formar parte del equipo de Manero y aportar su talento en uno de los espacios gastronómicos más especiales de Claudio Coello. ¿Qué harás? • Serás el primer gesto de elegancia y calidez que recibe el cliente: hospitalidad en estado puro., • Gestionarás reservas y control de ocupación con precisión, optimizando la experiencia del cliente y el ritmo del servicio., • Coordinarás con sala y cocina para que todo fluya con armonía., • Acompañarás y guiarás al cliente durante su llegada y despedida, asegurando una experiencia cuidada de principio a fin., • Te anticiparás a preferencias y necesidades, convirtiendo cada visita en un recuerdo memorable., • Mantendrás el orden, la organización y la coherencia estética del espacio de recepción. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Host/Hostess o en atención al cliente en restauración o entornos premium (mínimo 2 años)., • Nivel alto de español e inglés; otros idiomas serán valorados., • Manejo de herramientas de gestión de reservas (CoverManager, SevenRooms u otras similares)., • Excelente comunicación, organización y capacidad de multitarea en momentos de alta actividad., • Sensibilidad para trabajar en espacios donde la excelencia y el detalle marcan la diferencia., • Presencia elegante y natural, alineada con el concepto casual chic., • Capacidad para mantener la calma y la sonrisa incluso bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos vinculados a excelencia en servicio y optimización de ocupación., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo., • ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un equipo donde la hospitalidad, el estilo y la energía de Madrid se viven en cada servicio, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

🍳 Buscamos COCINERO/A para restaurante de brunch en Madrid 🥑 Buscamos incorporar un/a cocinero/a con mínimo 3 años de experiencia para formar parte de nuestro equipo en un restaurante de brunch en el centro de Madrid. ¿Qué buscamos? • Mínimo 3 años de experiencia en cocina, • Se valorará especialmente experiencia en brunch, desayunos o cocina de alto volumen, • Persona organizada, rápida y acostumbrada a trabajar bajo presión, • Buen trabajo en equipo y actitud profesional Horario: • 40 horas semanales, • 4 días de trabajo de 10 horas, • 3 días de descanso, • Turno continuo de día, aproximadamente de 7:30 a 17:30, • Sin turnos de noche Somos una empresa de restauración con 17 años de experiencia en Madrid, con un equipo estable y un concepto consolidado de brunch. 📍 Centro de Madrid Si tienes experiencia y te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti.

Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a profesional con experiencia en la dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la gestión eficiente de nuestro establecimiento, garantizando una excelente atención al cliente y la rentabilidad del negocio. Tus principales responsabilidades incluirán: • Segundo encargado de restaurante: Liderar al equipo de trabajo y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestión de costes: control de inventarios y mermas., • Gestión de la hostelería: Planificar y coordinar las actividades diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta la atención al cliente., • Atención al público: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo problemas y gestionando reclamaciones de manera eficaz., • Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: • Experiencia como encargado en restaurante., • Importante buena atención al cliente y resolución de problemas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Oportunidad de unirse a una empresa líder en el sector de la restauración., • Salario competitivo., • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Buen ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Grupo Lezama es un referente de excelencia y tradición en el sector de la hostelería, la restauración y la formación gastronómica en España. Buscamos incorporar un/a Coordinador/a de Eventos y Captación Comercial que combine visión comercial y excelencia operativa. La persona seleccionada será clave para impulsar la captación de nuevo negocio, liderar la estrategia de captación de nuevos clientes y la fidelización de la cartera actual, combinando la gestión comercial con el diseño, planificación y supervisión integral de eventos corporativos y sociales. Funciones principales Captación de clientes y desarrollo de negocio • Prospectar e identificar activamente nuevas oportunidades de negocio en el sector corporativo y privado., • Atender, cualificar y realizar el seguimiento de los leads entrantes., • Elaborar y presentar propuestas comerciales atractivas, personalizadas y presupuestos detallados para clientes nacionales e internacionales., • Negociar condiciones contractuales, cierres de ventas y tarifas con clientes. Planificación y coordinación de eventos • Diseñar la logística, el concepto y el cronograma de cada evento asegurando el cumplimiento de las expectativas del cliente., • Gestionar la relación con proveedores (catering, audiovisuales, personal, transporte, decoración) y negociar tarifas., • Coordinar la ejecución in situ el día del evento, resolviendo imprevistos y garantizando la calidad del servicio., • Realizar el control presupuestario de cada proyecto para asegurar la rentabilidad fijada. Requisitos y perfil deseado • Formación: Grado en Protocolo y Organización de Eventos, Turismo, Administración de Empresas, Marketing o similar., • Experiencia: Mínimo de 2 a 3 años en puestos similares de coordinación de eventos con un fuerte componente comercial o de ventas., • Idiomas: Español nativo e Inglés avanzado/bilingüe (tanto hablado como escrito). Valorable un tercer idioma., • Competencias clave: Habilidades de negociación, orientación a resultados, excelente comunicación interpersonal, capacidad de resolución de problemas y alta organización.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el trato con el cliente? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a camarero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de sala en un establecimiento con ambiente dinámico y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa en turno partido, ideal para quienes disfrutan de un ritmo activo y variado., • Incorporación inmediata., • 2 días de descanso semanales, con domingo libre siempre y el segundo día rotativo., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Valorable conocimiento de idiomas. Si te interesa formar parte de un proyecto estable en el sector de la restauración, envíanos tu currículum y te contactaremos para una entrevista.

Buscamos un/a maître con experiencia en restauración para coordinar el servicio de sala y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio de sala., • Organizar el trabajo del equipo durante el servicio., • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad., • Coordinarse con cocina y barra para asegurar un servicio fluido., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los comensales., • Velar por el cumplimiento de los estándares de atención, orden y calidad del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en funciones de maître o en puestos de responsabilidad dentro de sala., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Profesionalidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español, ingles y se valorara tanto el francés como el arabe.

MANAGER LOCAL – BAOVAN MADRID ¿Te gusta la hostelería, liderar equipos y hacer que un restaurante funcione de verdad? En Baovan estamos buscando un/a Manager de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo, orientación a resultados y, sobre todo, ganas de crecer dentro de un proyecto en expansión. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Serás la persona responsable de garantizar el correcto funcionamiento del local en el día a día, asegurando los estándares de Baovan, la experiencia del cliente y el buen funcionamiento del equipo. 🏪 GESTIÓN DEL LOCAL • Gestión y supervisión del funcionamiento diario., • Mantenimiento de la imagen y estándares del restaurante., • Atención y experiencia del cliente., • Gestión de plataformas y pedidos., • Implantación y seguimiento de procedimientos y estándares., • Control de inventarios, stock y pedidos., • Control de costes y búsqueda de mejoras de eficiencia. 👥 EQUIPO Y FORMACIÓN • Organización y gestión del equipo., • Supervisión del desempeño del personal., • Formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Creación de un buen ambiente de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de la empresa. 📊 RESULTADOS Y GESTIÓN • Seguimiento de ventas y principales indicadores del local., • Análisis de costes y rentabilidad., • Elaboración de reportes y comunicación con el equipo de dirección., • Uso e implantación de herramientas de gestión (ERP)., • Propuesta e implementación de mejoras para aumentar la eficiencia y los resultados. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de hostelería., • Capacidad para liderar y motivar equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Orientación al cliente y a los resultados., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Manejo de herramientas digitales., • Y sobre todo, actitud, compromiso y ganas de crecer. 🚀 ¿QUÉ OFRECEMOS? Formar parte de Baovan, un proyecto de restauración en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y de asumir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Si eres una persona que quiere dejar de limitarse a "sacar el turno" y quieres gestionar, aprender, mejorar y crecer, queremos conocerte. ¡Únete a Baovan!

Se busca cocinero con 3 años de experiencia acreditada en restauración. Preferiblemente nivel gastronómico. Solo revisamos con CV adjunto.

Descripción del puesto Buscamos a un/a Cocinero/a Parrillero/a para formar parte de nuestro equipo GRUPO JUGANDO CON FUEGO en un aclamado restaurante de cocina mediterránea y española. En este puesto, serás responsable de la preparación y elaboración de platos a la parrilla, utilizando tus habilidades en cocina, restauración y gastronomía. Como Cocinero/a Parrillero/a, tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Dominar técnicas de cocina mediterránea y española, asegurando la calidad y presentación de los platos., • Restauración: Trabajar en un entorno de restauración, adaptándote a un ritmo de trabajo exigente y manteniendo altos estándares de servicio., • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles de inventario de los ingredientes, así como su correcta rotación y almacenamiento., • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, aportando ideas y recetas de cocina innovadoras., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la higiene y salubridad de los alimentos. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en la cocina de restaurantes, preferiblemente en cocina mediterránea y española., • Dominio de las técnicas de parrilla y elaboración de platos a la brasa., • Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)., • Habilidades para trabajar en equipo, bajo presión y con un alto nivel de organización y proactividad., • Pasión por la gastronomía y el deseo de contribuir al éxito de nuestro restaurante. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y estimulante, con oportunidades de crecimiento profesional y personal. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia culinaria excepcional.

Encargado/a de local Grupo de restauración consolidado en Madrid busca incorporar encargado/a de local para uno de sus locales en zona Bernabéu. Buscamos una persona con experiencia sólida en sala, acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de clientes, capaz de liderar equipos y garantizar un servicio ágil, organizado y cercano. La persona seleccionada será responsable de coordinar la operativa diaria del establecimiento, liderar al equipo de sala y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad del grupo. Reportará directamente al gerente del grupo. Valoramos perfiles con experiencia como encargado/a de local, jefe/a de sala, maître o segundo/a de sala que quieran incorporarse a un proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión. Requisitos • Experiencia sólida en sala y atención al cliente, preferiblemente en restaurantes, bares, cervecerías, tabernas actuales o conceptos de tapas y raciones., • Haber trabajado como encargado/a de local, jefe/a de sala, maître, segundo/a de sala o en un puesto de responsabilidad similar., • Experiencia gestionando equipos y organizando servicios con un alto volumen de trabajo., • Capacidad para mantener un servicio ágil, ordenado y constante en momentos de máxima actividad., • Liderazgo natural y capacidad para motivar, organizar y exigir al equipo., • Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias de forma rápida y profesional., • Conocimientos de operativa de sala, gestión de reservas, cierres de caja, pedidos, inventarios y control de stock., • Persona organizada, resolutiva, responsable y con iniciativa., • Buena capacidad de comunicación y coordinación con cocina y dirección., • Compromiso, puntualidad y mentalidad de equipo., • Permiso de trabajo y documentación en regla. Se valorará vivir cerca de la zona de trabajo. Funciones principales • Liderar la operativa diaria del establecimiento y coordinar al equipo de sala., • Organizar los turnos, las aperturas, los cierres y la distribución del personal durante los servicios., • Dirigir servicios de alta intensidad, asegurando rapidez, orden y una buena atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio establecidos por el grupo., • Formar, acompañar y motivar al equipo de sala., • Coordinarse con cocina para garantizar buenos tiempos de servicio y una operativa fluida., • Gestionar reservas, distribución de mesas y posibles incidencias con clientes., • Supervisar la apertura y el cierre de caja, así como los procedimientos internos del establecimiento., • Controlar pedidos, inventarios y stock de bebidas y material de sala., • Garantizar el orden, la limpieza y la correcta imagen del local., • Detectar necesidades operativas y proponer mejoras en la organización y el servicio., • Hacer seguimiento de las ventas, los costes y los principales indicadores del establecimiento., • Informar de la evolución del local y reportar directamente al gerente del grupo. Ofrecemos Salario bruto mensual: 2.000 €. Propinas aparte. Horas extra aparte. Dos días libres a la semana. Variable sobre facturación si se consolida la posición. Incorporación inmediata. Buen ambiente laboral. Equipo joven y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en expansión. Oportunidad de liderar la sala y la operativa diaria de una nueva apertura desde el inicio. Ubicación Zona Bernabéu – Madrid.

Se precisa cocinero para Asador Vasco de referencia en zona Nuevos Ministerios. Imprescindible demostrar experiencia previa en el puesto. Incorporación inmediata. Buena ambiente de trabajo.

Ofrecemos puesto de maxima responsabilidad con experiencia demostrable con funciones de director de dos de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante y la atención a los clientes., 2. Gestionar el reporte de ventas, coste de personal y mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa, 3. Contratación y formación de nuevo personal, asegurando la gestión y formación de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y motivador, 4. Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos, 5. Adaptar las ofertas de servicios y productos para alinearse con las expectativas y preferencias de los clientes en diferentes mercados, 6. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales., 7. Plantear mejoras operativas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración, • Experiencia demostrable mínima de 6 años en la gestión de múltiples establecimientos y gestión de mas de 40 empleados, • Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes, • Dominio del inglés, • Flexibilidad horaria POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS Si crees que tienes el perfil, indícanos tu interés en la oferta para poder concertar una entrevista. Se ofrece:Incorporación a una empresa estable con 20 años de historia en MadridSalario competitivo.Dos días libres semanales

🥗¡Bienvenido/a! 🍍 En Aloha Poké Madrid - estamos buscando nuevos talentos para unirse al equipo. Los puestos son en nuestros locales del centro de Madrid Imprescindible vivir en Madrid capital. No es necesaria experiencia en Restauración organizada, (sí qué valorable), damos más prioridad a una actitud positiva y las ganas de trabajar en equipo. ¿Quieres formar parte de la experiencia más HEALTHY de la restauración? Pues sigue leyendo... OFRECEMOS: 🤙Contrato indefinido. 🤙Horarios rotativos 🤙Posibilidad de horas complementarias (si así lo demanda las necesidades del local). 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Madrid ¡Te esperamos!!

En Panadarío buscamos ampliar nuestro equipo de ventas. ¡Si eres un amante de la gastronomía y valoras las relaciones humanas este es tu puesto de trabajo! Apostamos por un negocio de barrio y un producto de calidad, ¡por lo que trabajar aquí es como trabajar en la panadería de tu barrio! (literal) Requisitos • Experiencia en restauración o atención al público en un puesto similar mínimo 2 años, • Habilidad para atender a cada cliente con amabilidad y hacer que se sienta parte de nuestro proyecto, • Dinamismo y agilidad para atender a los clientes amablemente pero sin demora, • Templanza ante situaciones de estrés, • Capacidad de auto gestión del tiempo y multitasking Responsabilidades • Mantener la tienda surtida, ordenada y limpia, • Atender a la clientela con celeridad y amabilidad, • Embolsar, etiquetar, inventariar productos Ofrecemos • Entorno de trabajo agradable en un gran equipo con mucho compañerismo, • Estar al frente de Panadarío defendiendo productos artesanos en una empresa en crecimiento referencia en el sector, • Contrato fijo discontinuo desde 1 de septiembre a 30 de junio, • VIERNES SÁBADOS Y DOMINGOS de 5:00 a 10:00h, • Salario de 660 brutos mensuales, • incorporación 4 SEPTIEMBRE, • Ampliación en octubre a miércoles, jueves, viernes, sábados y domingos de 5 a 10h, 25 horas semanales, sueldo 1100 brutos

¿TE UNES A LA REVOLUCIÓN DEL DELIVERY EN BARCELONA? 🚀 Cuyna es la empresa que cocina y gestiona el delivery de diversas marcas, cuidando su calidad, para que puedan crecer sin riesgo. Replicamos sus recetas en nuestra red de cocinas, con tecnología y equipo propio, operando como si saliese de su propio restaurante. Nacimos para revolucionar el food delivery. Estamos buscando Ayudantes de cocina para nuestro equipo en Barcelona. NUESTROS VALORES 🦅Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema. 💜 Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor. 🤝 Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? • Preparar y cocinar los pedidos siguiendo las recetas y estándares de cada marca., • Garantizar rapidez y calidad en cada tarea., • Mantener tu estación y la cocina limpias, ordenadas y listas para la acción., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Entregar pedidos con precisión y coordinar con riders, resolviendo pequeñas incidencias., • Recibir mercancía y mantener el almacén organizado., • Atender a clientes y ayudarles con sus pedidos cuando sea necesario., • Colaborar con tu equipo para que el servicio fluya sin problemas. ERES TU SI... • Tienes experiencia previa trabajando en cocina (restauración organizada es un plus)., • Cuentas con pasión por el trabajo en cocina y por ofrecer un gran servicio al cliente., • Trabajas con agilidad y sentido de urgencia., • Tienes capacidad para trabajar bajo presión., • Trabajas con pulcritud y limpieza en tu forma de trabajar., • Tienes ganas de aprender y formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia. VENTAJAS DE TRABAJAR CON NOSOTROS • 🤝 Contrato indefinido de 20 o 32semanales · 2 meses de periodo de prueba., • 💰 Salario por encima del convenio + plus de nocturnidad., • 🕝 Turnos rotativos con días de descanso seguidos., • 🎯 Bonus mensual por resultados., • 💚 Seguro médico privado (Alan) subvencionado al 50%., • 😌 App de adelantos salariales (Payflow)., • 🏖 31 días naturales de vacaciones al año., • 🥳 Día de cumpleaños libre para celebrarlo como toca., • 🎄 24 y 31 de diciembre libres., • 📈 Formación continua + plan de carrera cada 6 meses., • 🚀 Formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia. En Cuyna somos #TalentoEsfuerzoHumildad Cuyna es actualmente la única empresa del sector restauración en España con la certificación Great Place to Work, obtenida en 2025 en base a la opinión de todos los trabajadores

En Grupo Salvist nos encontramos en plena fase de expansión y crecimiento en el sector de la restauración en Madrid. Buscamos incorporar a nuestra estructura un/a Chef Ejecutivo capacitado/a para liderar, homogenizar y optimizar la operativa gastronómica de todos nuestros establecimientos y acompañar las próximas aperturas del grupo. El/la Chef Ejecutivo será el/la máximo/a responsable del correcto funcionamiento operativo, económico y cualitativo de las cocinas de nuestros restaurantes. Garantizará el cumplimiento de los estándares de producción, calidad culinaria, control de costes, seguridad alimentaria y el liderazgo estratégico de los equipos. Principales Responsabilidades: Operativa y gestión de servicios: • Supervisar y optimizar los flujos de trabajo en cocina para mejorar los tiempos de salida y la capacidad productiva., • Garantizar la continuidad operativa y la calidad del servicio ante incidencias, averías o imprevistos de alta demanda., • Coordinar de forma estrecha con los responsables de sala para mantener una comunicación fluida en el pase. Control Económico, Compras y Costes (KPI´s): • Analizar y controlar las desviaciones entre el coste teórico y el coste real de producto (Food Cost)., • Auditar inventarios, escandallos, rendimientos, porcionados, albaranes, consumos internos y caducidades., • Diseñar e implantar planes correctivos con fechas y responsables para la reducción sistemática de mermas., • Definir y revisar semanalmente los principales indicadores operativos y de productividad del departamento. Estandarización y Propuesta Gastronómica: • Crear y documentar fichas técnicas precisas (recetario, porcionado, emplatado y alérgenos)., • Implantar sistemas de audibilidad para asegurar que todas las cocinas ejecuten el estándar definido de manera homogénea., • Evaluar la rentabilidad, popularidad y complejidad de los platos para mantener una carta optimizada y alineada con los márgenes de negocio. Seguridad Alimentaria, Alérgenos y Normativa: • Velar por el cumplimiento riguroso de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y trazabilidad., • Gestionar con firmeza y protocolo inmediato cualquier incidencia crítica de alérgenos o sustitución no autorizada de ingredientes. Liderazgo, Formación y Gestión de Equipos: • Liderar, orientar y evaluar a los Jefes de Cocina y brigadas de los restaurantes., • Garantizar la formación continua en el uso de herramientas de medición, técnicas de cocción y protocolos., • Gestionar desviaciones de desempeño orientando a los mandos intermedios hacia el equilibrio entre la excelencia culinaria, el liderazgo respetuoso y la gestión económica. Requisitos del Perfil: • Experiencia demostrable: Mínimo 4–5 años en puestos de Chef Ejecutivo/a o Chef de Operaciones dirigiendo de forma simultánea múltiples unidades de negocio o restaurantes de gran volumen., • Dominio de ratios y KPIs: Capacidad analítica para gestionar Food Cost, mermas, inventarios, costes de personal y productividad., • Estandarización: Experiencia creando e implantando fichas técnicas y procesos de control en varias cocinas., • Liderazgo y gestión de personas: Capacidad demostrada para dirigir, motivar y corregir equipos multiculturales., • Seguridad Alimentaria: Conocimiento exhaustivo en normativa APPCC, control de alérgenos y trazabilidad., • Perfil de Terreno: Persona con presencia activa en el pase y en los restaurantes durante los servicios clave. Competencias Clave: • Orientación a resultados y control numérico., • Capacidad de resolución de incidencias en tiempo real., • Rigor en el cumplimiento de procesos y estándares., • Visión global de negocio y trabajo en equipo. Qué Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero en plena expansión en Madrid., • Puesto de alta responsabilidad con impacto directo en el negocio desde el primer día., • Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada.

Ayudante de Camarero/a – Restaurante Rubaiyat Madrid En Rubaiyat Madrid buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero/a con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por la hostelería. Rubaiyat es un restaurante de referencia en restauración premium, reconocido por la calidad de su producto, el cuidado del servicio y una propuesta gastronómica con identidad y tradición internacional. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como ayudante de camarero/a o en puestos similares., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Valorable experiencia en restauración premium o de alto volumen. Funciones principales • Apoyo al equipo de sala durante el servicio., • Preparación y montaje de mesas y estaciones de trabajo., • Servicio de bebidas y apoyo en el servicio de alimentos., • Reposición de material y mantenimiento del orden en sala., • Retirada y limpieza de mesas., • Atención al cliente siguiendo los estándares de calidad de la casa., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Apoyo en las tareas de apertura y cierre del restaurante. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades reales de desarrollo interno., • Formación continua y estandarización de procesos., • Jornada completa., • Turno partido., • Comida a cargo de la empresa., • Salario según convenio. Buscamos personas… ✔️ Responsables y comprometidas ✔️ Con actitud positiva y ganas de aprender ✔️ Que disfruten del trato con el cliente ✔️ Con mentalidad de equipo y orientación a la excelencia 📍 Restaurante Rubaiyat Madrid C. de Juan Ramón Jiménez, 37, Chamartín, 28036 Madrid 📩 Incorporación inmediata