Restauracion jobs in Rosas - Page 7Create job alerts

Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia mínima de 2–3 años en cocina profesional, acostumbrado/a a trabajar con volumen y ritmo alto. Buscamos personas responsables, con actitud, compromiso y ganas de crecer dentro de un proyecto estable. Requisitos: • Experiencia previa como segundo/a de cocina o cocinero/a con responsabilidad., • Capacidad de organización y planificación del trabajo diario., • Orientación a la calidad y al detalle., • Buen manejo del trabajo en equipo., • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización del equipo., • Elaboración y supervisión de los platos según recetas establecidas., • Organización y control de la mise en place., • Control y correcto uso de materias primas, almacenes y cámaras., • Apoyo en control de consumos y escandallos., • Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Control del orden, limpieza y correcto uso de maquinaria y zonas de trabajo., • Trabajo estable en un proyecto consolidado., • Buen ambiente de equipo y cocina organizada., • Posibilidades reales de crecimiento profesional.

Grupo nonnetta Empresa de Restauración en pleno proceso de crecimiento, busca incorporar un/a Supervisor/a de Operaciones que contribuya al desarrollo y expansión de nuestros establecimientos. Funciones: 1. Supervisión y coordinación de operaciones: · Gestionar y supervisar los equipos de trabajo en cada establecimiento · Coordinar y estandarizar procesos operativos en todas las unidades de negocio. · Establecer e implantar los procedimientos de apertura, servicio y cierre en cada restaurante. 2. Gestión de personal: · Reclutar, seleccionar y formar al personal de cada establecimiento. · Garantizar un ambiente de trabajo positivo y orientado a resultados. · Gestionar y optimizar los recursos de cada centro. 3. Planificación estratégica y financiera: · Elaborar y controlar los presupuestos de cada establecimiento. · Analizar los indicadores clave de gestión y reportar para la toma decisiones basadas en datos para mejorar. 4. Gestión de compras y seguimiento alimentaria: Garantizar el control interno de los procesos operativos y económicos relacionados con alimentos y bebidas, optimizando recursos, detectando desviaciones y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria del grupo. • Realizar auditorías periódicas en los establecimientos del grupo, asegurando el cumplimiento de los procedimientos internos., • Controlar inventarios de alimentos y bebidas: verificaciones físicas, conciliación con sistemas y análisis de mermas., • Revisar y validar escandallos y fichas técnicas, garantizando costes y márgenes adecuados., • Detectar desviaciones en compras, almacenamiento, producción y servicio, proponiendo acciones correctivas., • Auditar procesos de APPCC y normativas de seguridad alimentaria aplicables., • Elaborar informes detallados para gerencia y realizar seguimiento de planes de acción., • Formar y asesorar a equipos de cocina y barra en estándares operativos., • Participar en la implementación de nuevas metodologías de control y proyectos de mejora continua. Requisitos: · Persona dinámica, proactiva, responsable y con capacidad de liderazgo. · Experiencia demostrable en un puesto similar dentro de la hostelería organizada. · Valorable conocimientos del programa Ágora o herramientas de gestión similares, y herramientas de control de albaranes de compras. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo sólido y en expansión., • Contrato indefinido., • Reales oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Ubicación: Madrid-Centro., • Salarios 19.000 – 21.000 brutos Buscamos un apasionado la optimización de procesos, el control de costes y la excelencia operativa en hostelería.

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar un Jefe de Rango en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.500 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

En Panadarío buscamos ampliar nuestro equipo de ventas. ¡Si eres un amante de la gastronomía y valoras las relaciones humanas este es tu puesto de trabajo! Apostamos por un negocio de barrio y un producto de calidad, ¡por lo que trabajar aquí es como trabajar en la panadería de tu barrio! (literal) Requisitos • Experiencia en restauración o atención al público en un puesto similar mínimo 2 años, • Habilidad para atender a cada cliente con amabilidad y hacer que se sienta parte de nuestro proyecto, • Dinamismo y agilidad para atender a los clientes amablemente pero sin demora, • Templanza ante situaciones de estrés, • Capacidad de auto gestión del tiempo y multitasking Responsabilidades • Mantener la tienda surtida, ordenada y limpia, • Atender a la clientela con celeridad y amabilidad, • Embolsar, etiquetar, inventariar productos Ofrecemos • Entorno de trabajo agradable en un gran equipo con mucho compañerismo, • Estar al frente de Panadarío defendiendo productos artesanos en una empresa en crecimiento referencia en el sector, • Contrato fijo discontinuo desde 1 de septiembre a 30 de junio, • Sábados y domingo de 5:00 a 13:00h, • Salario de 700 brutos mensuales

Seleccionamos camarera con experiencia en sala principalmente, para restaurante joven y moderno, cocina fusión. Ubicado en el ensanche de Vallecas. Buscamos buenas personas, que disfruten de esta profesión de restauración, tengan experiencia en sala, capacidad de trabajo en equipo y quieran pertenecer a un equipo joven y dinámico.

En Panadarío buscamos ampliar nuestro equipo de ventas. ¡Si eres un amante de la gastronomía y valoras las relaciones humanas este es tu puesto de trabajo! Apostamos por un negocio de barrio y un producto de calidad, ¡por lo que trabajar aquí es como trabajar en la panadería de tu barrio! (literal) Requisitos • Experiencia en restauración o atención al público en un puesto similar mínimo 2 años, • Habilidad para atender a cada cliente con amabilidad y hacer que se sienta parte de nuestro proyecto, • Dinamismo y agilidad para atender a los clientes amablemente pero sin demora, • Templanza ante situaciones de estrés, • Capacidad de auto gestión del tiempo y multitasking Responsabilidades • Mantener la tienda surtida, ordenada y limpia, • Atender a la clientela con celeridad y amabilidad, en persona y telefónicamente, • Embolsar, etiquetar, inventariar productos, • Cargar pedidos de clientes en nuestro sistema siguiendo nuestros protocolos Ofrecemos • Entorno de trabajo agradable en un gran equipo con mucho compañerismo, • Estar al frente de Panadarío defendiendo productos artesanos en una empresa en crecimiento referencia en el sector, • Contrato fijo discontinuo de septiembre a junio, • Lunes a viernes de 13:30 a 21:30h, • Salario de 19000 brutos anuales

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino, la gastronomía y el servicio de calidad nos impulsa a seguir creciendo. Actualmente buscamos incorporar un/a Cocinero/a con perfil culinario para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, un Wine Club ubicado en el Barrio de Salamanca, Madrid, orientado a una experiencia gastronómica cuidada, creativa y de alto nivel. Perfil y requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina o restauración gastronómica., • Especial interés en el área culinaria y desarrollo de platos., • Conocimiento en técnicas de cocina, presentación y emplatado., • Capacidad para trabajar con productos de calidad cuidando el detalle., • Organización, responsabilidad y buena actitud para el trabajo en equipo., • Capacidad para mantener estándares altos en un entorno dinámico., • Valorable residencia en Madrid centro o alrededores del Barrio de Salamanca. Funciones principales • Desarrollo y elaboración de platos adaptados al concepto de Wine Club., • Cuidado del emplatado y presentación como parte esencial de la experiencia del cliente., • Apoyo creativo en la propuesta gastronómica junto a dirección., • Preparación del servicio diario y control de tiempos., • Control básico de stock y aprovisionamiento., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio fluido y de calidad. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y perfil del candidato/a., • Participación en un proyecto gastronómico con identidad propia., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de un grupo estable y en expansión., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cuidado y profesional. Si te apasiona la cocina, el producto y el mundo del vino, y te motiva formar parte de un proyecto con personalidad propia, ¡queremos conocerte!

¿Quieres revolucionar el mundo de los döner kebabs en España? No te lo pienses y ven a formar parte del team de Culto Kebab. En Culto Kebab queremos cambiar la forma de como se hacen los döner kebabs en España y para eso necesitamos gente entregada, que quiera aprender y con muchas ganas de pasarlo bien. Estamos buscando gente con ganas, proactiva, que quiera trabajar en equipo y dejarse la piel para poder crecer tanto personalmente como profesionalmente dentro del proyecto. Formando parte del equipo de cocina tu misión será preparar las elaboraciones manteniendo nuestros estándares de calidad e higiene. Tus tareas del día a día serán: 🔪Producción y preparación: • Apertura de estación y mise en place de ingredientes., • Elaboración de salsas siguiendo nuestras recetas., • Preparación de productos frescos diariamente., • Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery., • Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. 🪣Limpieza y orden: • Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno., • Completar los checklists de apertura y cierre de cocina., • Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos., • Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima. 🧑‍💻¿Qué necesitamos de ti? • Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle., • Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos., • Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo., • Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas., • Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna., • Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta., • Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¡Si quieres ser un integrante más de la familia de Culto Kebab no lo dudes y escríbenos!

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración, con una clara pasión por el vino y la excelencia en el servicio. Actualmente buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para el puesto de camarero o camarera en uno de nuestros exclusivos wine clubs, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: • Experiencia previa en servicio de sala., • Excelente atención al cliente., • Dominio del servicio con bandeja y gestión de rangos., • Interés por el mundo del vino, valorando formación o experiencia previa., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente., • Actitud proactiva, responsable y orientación al trabajo en equipo. Funciones: • Atención personalizada al cliente., • Servicio de sala en wine club., • Toma de comandas y gestión de rangos., • Colaboración en el mantenimiento del orden y calidad del servicio. Ofrecemos: • Trabajo en un espacio exclusivo centrado en la cultura del vino. Si te apasiona el mundo del vino y el trato con el cliente, ¡únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia! 🍷

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (45 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: Prosperidad

Buscamos un/a administrativo/a para el departamento de compras que dé soporte a la gestión diaria de aprovisionamiento del restaurante, asegurando el correcto control de pedidos, stock y proveedores. Funciones principales: • Recepción y revisión de mercancías., • Seguimiento y control de pedidos a proveedores., • Verificación de precios, cantidades y plazos de entrega., • Registro y control de albaranes y facturas., • Gestión de incidencias con proveedores (faltantes, errores, devoluciones)., • Supervisión y control de stock e inventarios., • Apoyo en la planificación de compras según necesidades del restaurante., • Elaboración de informes, reporting y análisis de datos de consumo y costes. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en restauración u hostelería., • Buen manejo de herramientas ofimáticas (Excel, ERP, sistemas de gestión)., • Capacidad organizativa, atención al detalle y orientación a resultados., • Habilidad para trabajar en equipo.

Desde el grupo El Escondite queremos incorporar un Camarero/a con Experiencia Para uno de nuestros mejores restaurantes de Gastronomía Japonesa 📍 Madrid (Zona Centro) En referente en gastronomía japonesa, buscamos incorporar un/a camarero/a con experiencia que comparta nuestra pasión por la restauración y el servicio de calidad. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en restauración. (Valorable conocimiento de gastronomía Japonesa), • Pasión por la hostelería y orientación al cliente., • Permiso de trabajo en vigor., • Residencia en la zona centro de Madrid o alrededores., • Disponibilidad para horarios partidos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y buena actitud. 💼 Condiciones • Contrato INDEFINIDO a jornada completa., • Salario neto mensual entre 1.312,77 € y 1.350 €, según experiencia y valía., • Horarios partidos., • Incorporación a un equipo profesional y consolidado. 🎁 Beneficios • Payflow (acceso flexible al salario)., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Desarrollo y aprendizaje continuo en el sector de la restauración., • Estabilidad laboral en un proyecto en expansión. Si te apasiona la gastronomía japonesa y quieres formar parte de un restaurante con identidad y proyección, ¡te estamos esperando!

QUIERES GENERAR INGRESOS EXTRA? Puedes hacerlo mientras mantienes tu empleo! 📢 Oferta de empleo – Comercial Freelance (Sector Restauración) Buscamos: Vendedor/a Freelance para comercializar un software de gestión y mejora de reseñas online para restaurantes. 🧩 Sobre el producto Es un software diseñado para: Mejorar la reputación online de los restaurantes Aumentar el número y la calidad de reseñas en Google y otras plataformas Convertir clientes satisfechos en reseñas positivas Ayudar a los restaurantes a atraer más clientes gracias a su imagen digital Producto fácil de explicar y con alto valor para el restaurante. 🎯 Funciones Captación de restaurantes (puerta fría, visitas, llamadas, RRSS o contactos propios) Presentación del software y cierre de ventas Seguimiento básico del cliente tras la venta Reporte de actividad comercial 💼 Perfil que buscamos Experiencia en ventas (valorable) Perfil autónomo, organizado y orientado a resultados Buenas habilidades de comunicación Capacidad para trabajar por objetivos Se valorará cartera de contactos en hostelería 💰 Condiciones Colaboración 100% freelance Altas % comisiones por venta (por definir según modelo: mensual/anual) Producto competitivo y fácil de vender Formación inicial y material comercial Flexibilidad horaria y geográfica

Serás el/la referente operativo/a del local: liderarás al equipo, asegurarás estándares de producto y servicio en mostrador, y harás que la tienda funcione como un reloj en todos los canales (local, delivery y catering). Operación diaria (sala, terraza y mostrador) • Apertura y cierre: checklist, puesta a punto, mise en place, cámaras, TPV y control de incidencias., • Organización del servicio por franjas: asignación de puestos (caja, producción, montaje, limpieza) y gestión de picos manteniendo tiempos y calidad., • Supervisión de presentación y porcionado de producto, reposiciones, etiquetado y rotación (FEFO)., • Gestión de incidencias en tiempo real: faltas de stock, averías, cambios de turno, quejas y devoluciones., • Cierre operativo: limpieza final, registros, mermas del día y preparación del siguiente turno., • Equipo y cultura, • Planificación de turnos y cobertura: coordinación de vacaciones, refuerzos y cambios de última hora., • Selección, onboarding y formación: entrenar al equipo en estándares de atención, producto, seguridad alimentaria y ritmo de servicio., • Seguimiento de desempeño: feedback, objetivos por turno, resolución de conflictos y construcción de un buen clima., • Asegurar disciplina operativa: puntualidad, uniformidad, orden de puestos y cumplimiento de procedimientos., • Calidad, cliente y reputación, • Garantizar una experiencia excelente en mostrador: acogida, recomendación de producto, upselling responsable y resolución de quejas., • Control de tiempos de espera y flujo en barra para maximizar satisfacción y rotación., • Cuidado del espacio: música/ambiente, limpieza visible, terrazas y pequeños detalles que elevan la percepción., • Delivery y catering, • Coordinación de pedidos de delivery: preparación, empaquetado, tiempos, calidad a la salida y gestión de incidencias con riders/plataformas., • Optimización de carta y packs de delivery (presentación, temperatura, consistencia) junto con fundadores., • Planificación de catering: previsión, producción, logística, control de calidad y puntualidad de entregas., • Control de consumibles y packaging: previsión, reposición y estandarización., • Compras, stock y proveedores, • Gestión integral de inventario: conteos periódicos, control de mermas, caducidades y rotación., • Realización de pedidos y recepción: verificación de albaranes, calidad, almacenamiento correcto y comunicación de incidencias a proveedores., • Optimización de costes y desperdicio: análisis de consumos, ajustes de par levels y propuestas para reducir merma., • Caja, administración y reporting, • Gestión de caja: arqueos, cierre de TPV, control de efectivo y resolución de descuadres., • Reportes diarios/semanales: ventas por franja/canal, ticket medio, coste de personal (si aplica), merma e incidencias., • Seguimiento de KPIs y plan de acción: priorizar mejoras, ejecutar y medir resultados con el equipo., • Seguridad alimentaria, limpieza y mantenimiento, • Cumplimiento estricto de APPCC y alérgenos: registros, trazabilidad, temperaturas, etiquetado y formación continua., • Plan de limpieza: rutinas por turno, auditorías internas y estándares de orden en cocina/almacén., • Mantenimiento básico del local: detección temprana de averías, coordinación con técnicos y prevención de paradas. A quién buscamos Buscamos a una persona que ya haya llevado un local y sepa convertir la operativa diaria en resultados constantes: equipo estable, calidad impecable y control de números. Imprescindible • 5+ años en restauración y al menos 2 años liderando (encargado/a, responsable de turno senior, supervisor/a o similar) con responsabilidad real sobre equipo, caja y operación., • Experiencia en conceptos de alto volumen y ritmo (fast casual, cafetería/obrador, takeaway), gestionando picos de demanda manteniendo tiempos y consistencia., • Capacidad para seleccionar, formar y ordenar el día a día del equipo: turnos, onboarding, estándares y seguimiento., • Dominio del control operativo: stock, mermas, inventarios, pedidos, recepción y relación con proveedores., • Orientación a datos y gestión por KPIs (ventas, ticket medio, coste de personal, merma, tiempos de servicio, reseñas)., • Mentalidad de propietario/a: te haces cargo, anticipas problemas y propones mejoras; no esperas a que te digan qué hacer., • Higiene y seguridad alimentaria: APPCC, alérgenos, orden y limpieza sin atajos., • Idiomas: inglés imprescindible (italiano muy valorado)., • Experiencia en catering y coordinación logística (previsión, preparación y servicio)., • Haber participado en aperturas o en la mejora de procesos (checklists, manuales, formación)., • Sensibilidad por el producto y capacidad para entrenar al equipo para lograr consistencia., • Liderazgo cercano y exigente: das ejemplo, comunicas claro y cuidas al equipo., • Orden, energía y buena gestión del estrés en momentos de máxima demanda., • Ambición sana: quieres crecer y que la tienda crezca contigo a largo plazo. Qué ofrecemos Queremos que esta posición sea clave y de largo recorrido: autonomía real, impacto directo y un plan de crecimiento claro. • Contrato indefinido y estabilidad desde el inicio., • 34.000 € brutos/año + bonus + dietas, con variable ligado a resultados y estándares (ventas/KPIs, calidad, reseñas, merma y organización)., • Autonomía real en la gestión del día a día: turnos, prioridades, ejecución y mejora continua de procesos., • Cercanía directa con los fundadores: comunicación rápida, sin burocracia, y participación en decisiones importantes del local., • Plan de desarrollo: formación continua y evolución hacia mayores responsabilidades a medida que crezca la marca (equipo, operaciones y futuras aperturas)., • Cultura de equipo: construir un equipo estable, bien formado y orgulloso del producto, con tu rol como pieza central. Madrid – zona Bernabéu–Cuzco Si tu perfil encaja, te contactaremos para una primera llamada y una visita al local

OFERTA DE 30H SEMANALES, IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD COMPLETA. Buscamos dependiente/a polivalente con capacidad de trabajar en equipo y en entornos dinámicos que le apasione el mundo del café y la panadería, ofreciendo siempre el mejor servicio al cliente en la preparación, elaboración y presentación del producto. ¿qué ofrecemos? -contrato indefinido con salario fijo competitivo. -jornada parcial de 30 horas/semana -formar parte de un equipo profesional en la hostelería. -formación continua y desarrollo profesional. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: -acoger y atender al cliente en el establecimiento. -exposición y venta del producto -preparar los productos solicitados por el cliente de manera correcta. -resolver las posibles reclamaciones. -realizar tareas de limpieza en el local. -hornear pan y bollería. -preparación de todo tipo de café

Estamos en la búsqueda de un ayudante de cocina/a para cubrir una jornada de 20 horas, con la opción de aumentar a 40 horas según la valía, capacidad y seriedad laboral del candidato. Se requiere experiencia en cocina, valoramos experiencia en cocina Mexicana Tenemos vacantes para las siguientes direcciones: Calle Costa Rica 14 Calle Ortega y Gasset 55 Palacio del hielo Ofrecemos: Salario conforme al convenio para jornadas de 20 horas. Horarios partidos y continuos. Dos días de descanso semanal, pago de festivos. Oportunidades de desarrollo interno y formación continua. Únete a un equipo dinámico en una empresa de restauración joven. Valoramos la seriedad y la disponibilidad de nuestros candidatos para formar parte de nuestro equipo exitoso en el sector de la hostelería.

Hola! Somos un proyecto de restauración joven que necesita una persona que lidere el equipo de uno de nuestros puntos de venta. La principal función de este rol es la de gestionar personas, mantener el buen funcionamiento del restaurante y la resolución de incidencias. Se valora experiencia previa, 40 h / TURNO CORRIDO (PARTE OPERATIVA, PARTE OFICINA)

Estamos en la búsqueda de un ayudante de camarero/a para cubrir una jornada de 20 horas, con la opción de aumentar a 40 horas según la valía, capacidad y seriedad laboral del candidato. Se requiere experiencia en atención al cliente y habilidades para el servicio en sala. Tenemos vacantes para las siguientes direcciones: • Calle Costa Rica 14, • Calle Ortega y Gasset 55, • Salario conforme al convenio para jornadas de 20 horas., • Horarios partidos y continuos., • Dos días de descanso semanal, pago de festivos., • Oportunidades de desarrollo interno y formación continua. Únete a un equipo dinámico en una empresa de restauración joven. Valoramos la seriedad y la disponibilidad de nuestros candidatos para formar parte de nuestro equipo exitoso en el sector de la hostelería.

Estamos en búsqueda de una persona para el puesto de hostess en nuestro restaurante, ubicado en el barrio de Chamberí, Madrid. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en un puesto similar y manejo de CoverManager., • Excelentes habilidades interpersonales y comerciales., • Proactividad y orientación al bienestar y satisfacción del cliente., • Capacidad para crear un buen ambiente laboral y fomentar el compañerismo. Funciones: • Recibir y dar la bienvenida a los clientes, acompañarlos a sus mesas y despedirlos al final del servicio., • Apoyar a los compañeros de comedor, asegurando un seguimiento detallado para ofrecer una atención personalizada., • Manejo de atención telefónica, gestión y planificación de reservas., • Organización de eventos personalizados.

¡Hola! Desde Crep Nova, buscamos un/a ayudante de camarero/a a jornada completa (40 horas semanales) para incorporarse a nuestro equipo en Madrid. Si tienes experiencia en atención al cliente y te apasiona crecer profesionalmente en el ámbito de la restauración, queremos conocerte. Requisitos: • Experiencia en sala (mínimo 1 año), • Residir en Madrid, preferiblemente en la zona de Chamberí o alrededores, • Contar con autorización de trabajo vigente Condiciones: • Contrato a jornada completa (40 horas semanales), • Contrato indefinido

Empresa de restauración colectiva busca un/a cocinero/a para preparar las cenas en un internado, con un horario de lunes a jueves de 19:00 a 21:30. No se trabaja durante los viernes, fines de semana ni festivos, siguiendo el calendario escolar, ya que el centro de trabajo es un colegio. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimiento de APPCC y normativa sanitaria., • Disponibilidad para trabajar en el horario especificado., • Incorporación inmediata. Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo., • Salario de 450,00 € brutos mensuales, sin incluir pagas., • Ubicación: Zona Metro Concha Espina.

Nomomoto Madrid es la línea de delivery take away de Grupo Nomo de restauración japonesa. Nuestra misión es brindar a nuestros clientes la mejor experiencia culinaria japonesa desde la comodidad de sus hogares. Estamos buscando un/a apasionado/a de la comida japonesa para que se una a nuestro equipo de Sala a 20h a la semana. • Gestionar los pedidos entrantes y salientes de manera eficiente., • Supervisar el proceso de preparación de pedidos para cumplir con los estándares de calidad., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la precisión y puntualidad de los pedidos., • Resolver problemas que puedan surgir durante el proceso de entrega., • Mantener un alto nivel de servicio al cliente, atendiendo preguntas e inquietudes., • Garantizar que todos los pedidos sean entregados a tiempo y en perfectas condiciones. Requisitos: • Experiencia previa en el sector del delivery., • Capacidad para trabajar a 20 horas semanales, incluyendo viernes tarde y sábado-domingo partido., • Orientación a la calidad y la satisfacción del cliente., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Persona proactiva y organizada., • Carnet de conducir de moto.

ŌME | Taller Gastronómico – Madrid Nuestra visión ŌME es un proyecto gastronómico que se construye desde la coherencia, el detalle y la sensibilidad. La experiencia que ofrecemos no es un formato cerrado: es un proceso vivo, que evoluciona con cada servicio, con cada comensal y con la madurez natural del proyecto. La carta de vinos es curada, no enciclopédica, y forma parte activa de la experiencia en sala. Buscamos perfiles que entiendan la restauración como un oficio serio, vivo y en constante evolución. El rol Buscamos un Sumiller con enfoque práctico, mentalidad de negocio y vocación de servicio. Esta posición es clave dentro de la experiencia del restaurante y requiere criterio, presencia en sala y capacidad de adaptación. No buscamos un perfil de ego ni un especialista aislado, sino a alguien capaz de defender la propuesta enológica, acompañar al comensal y contribuir activamente al funcionamiento global de la sala. En ŌME, el sumiller es parte del concepto. Debe entender el ritmo del servicio, el impacto de la propuesta enológica en la experiencia del cliente y su relación directa con la rentabilidad del proyecto. Cuando la operación lo requiera, podrá asumir funciones de apoyo en servicio o liderazgo en sala, actuando como segundo de sala. Propósito del puesto Diseñar, ejecutar y custodiar la propuesta enológica del restaurante, asegurando que el vino y las bebidas acompañen la experiencia gastronómica con coherencia, sensibilidad y criterio de negocio, elevando la percepción del comensal y contribuyendo de forma directa a la excelencia y sostenibilidad del proyecto. Responsabilidades clave • Diseñar, mantener y evolucionar la propuesta enológica del restaurante, asegurando coherencia con la cocina, el concepto y la estacionalidad., • Defender la carta de vinos con criterio, claridad y sensibilidad, utilizando el storytelling como herramienta de venta y experiencia., • Recomendar vinos y maridajes adaptados al perfil del comensal, elevando el ticket medio sin perder elegancia ni cercanía., • Gestionar la bodega con control fino de inventario, rotación, precios y mermas., • Participar activamente en el servicio, con alto nivel técnico y atención al detalle., • Formar y acompañar al equipo de sala en conocimiento de vinos y discurso de venta., • Apoyar al jefe de sala cuando sea necesario, contribuyendo al orden, ritmo y coherencia del servicio. Perfil que buscamos • Entre 5 y 8 años de experiencia en restauración de nivel gastronómico., • Español e inglés fluidos (imprescindible)., • Formación técnica sólida en vinos, sin necesidad de titulaciones máximas., • Comodidad trabajando con cartas cortas pero profundas., • Mentalidad de negocio, con comprensión de márgenes, rotación y rentabilidad., • Excelente comunicador, con presencia elegante y trato natural con el cliente., • Actitud humilde, colaborativa y orientada a la mejora continua., • Mentalidad de excelencia y mejora continua., • Alta inteligencia emocional y sensibilidad hacia el cliente., • Capacidad para construir procesos sin rigidizarlos. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad y visión a largo plazo., • Trabajar de forma cercana con un chef cuya formación y trayectoria internacional han estado marcadas por los más altos estándares de la gastronomía contemporánea., • Un entorno de aprendizaje constante, donde la excelencia se transmite en el detalle, el ritmo del servicio y la coherencia entre cocina y sala., • Espacio real para aportar, construir estándares y dejar huella en la evolución del restaurante., • Condiciones acordes a la responsabilidad y al nivel del puesto.

📍 Ubicación: España, trabajo presencial. 📌 Ámbito comercial: Nacional (clientes en toda España) 🏢 Sobre nosotros Somos una empresa especializada en el alquiler y comercialización de soluciones tecnológicas para puntos de venta, incluyendo: • TPVs profesionales, • Kioscos de auto pedido, • Cajones de efectivo inteligentes, • Soluciones integrales de digitalización de negocios Nuestra diferencia está en la forma de trabajar con el cliente: 👉 Nos implicamos como una rama más de su negocio, no como un simple proveedor. 👉 Ofrecemos consultoría gratuita, analizando procesos, operativa y necesidades reales. 👉 Abarcamos toda la digitalización del negocio, acompañando al cliente antes, durante y después de la venta. Creemos en relaciones comerciales a largo plazo basadas en confianza, compromiso y resultados. 🎯 Misión del puesto Buscamos un/a Comercial de Ventas B2B con enfoque consultivo, capaz de entender el negocio del cliente y proponer soluciones tecnológicas que aporten valor real. Tu misión será generar nuevas oportunidades, cerrar acuerdos y fidelizar clientes, actuando como asesor y partner tecnológico. 🧩 Funciones principales Prospección activa de clientes B2B en sectores retail, hostelería, restauración organizada y franquicias. Venta consultiva de soluciones tecnológicas (alquiler y venta). Gestión completa del ciclo de venta: • Detección de necesidades, • Análisis del negocio del cliente, • Presentación de soluciones, • Negociación y cierre, • Seguimiento postventa, asegurando la correcta implantación de la solución y la satisfacción del cliente., • Fidelización y desarrollo de cartera de clientes., • Coordinación con los equipos técnicos y de soporte., • Reporte de actividad comercial, oportunidades y previsión de ventas. 🔍 Perfil que buscamos Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 2–3 años en ventas B2B., • Experiencia en venta consultiva (soluciones, servicios o tecnología)., • Habilidad para generar relaciones comerciales a largo plazo., • Orientación a resultados y autonomía., • Carnet de conducir y disponibilidad para visitas comerciales. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en TPVs, software, digitalización, medios de pago o automatización., • Conocimiento del sector retail u hostelería y cartera de contactos activa., • Perfil proactivo, organizado y con mentalidad de crecimiento. 💼 Qué ofrecemos ✅ Contrato estable. ✅ Salario fijo + variable muy competitivo, sin techo de comisiones. ✅ Plan de incentivos claro y transparente. ✅ Seguro de salud privado incluido como beneficio para el empleado. ✅ Formación inicial y acompañamiento continuo. ✅ Producto sólido, competitivo y con alta demanda. ✅ Proyecto en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional. 📩 Inscripción Si te apasionan las ventas, la tecnología y el trato cercano con el cliente, queremos conocerte

Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nuestros locales situados en Chamberi JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctelero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa 40h semanales, Indefinido.

Empresa de Restauración,precisa incorporación de camarer@sCociner@s y ayudante de cocina para nueva apertura de local,en centro de Madrid. Imprescindible mínimo 3 años de experiencia demostrable,y requisito obligatorio, documentos en regla. Gracias y saludos

¡Llega Olive Garden a España! La icónica marca americana de cocina italiana aterriza en Madrid con su primer restaurante, y buscamos camareros/as con pasión, energía y ganas de crecer en un proyecto que está empezando a lo grande. Lo que ofrecemos: ✨ Salario por encima de convenio 📈 Oportunidades reales de crecimiento en una marca en plena expansión por Madrid y el resto de España 💚 Formación completa en hospitalidad, atención al cliente y cultura Olive Garden 👨‍👩‍👧‍👦 Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y familiar, donde se valora el esfuerzo y la actitud , y donde entendemos el error como una oportunidad y parte del aprendizaje. 🍕 Comidas de personal incluidas. Requisitos: Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferible en restaurante). Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo Nivel básico de inglés valorable Únete al equipo que está trayendo el auténtico espíritu de Olive Garden a España. Si te apasiona la restauración y buscas una oportunidad en una marca internacional… ¡te queremos conocer! 🇮🇹✨ 📍 Ubicación: Madrid 🕓 Jornada: Turno partido/ 40 horas

Buscamos personas con ganas de trabajar, buena actitud, comprometidos/as, que buesquen una estabilidad en una empresa consolidada en restauracion. Con capacidad de aprendizaje, constantes, que cuenten con experiencia en salon

Buscamos un/a panadero/a senior con experiencia real en fermentación larga, masa madre 100% y harinas ecológicas molidas a la piedra, con conocimientos en técnicas de venta, gestión de escandallos de productos y control de mermas, habilidades sociales, gestión de RRHH y trabajo en equipo. Trabajamos principalmente trigo. Responsabilidades • Gestionar masa madre 100%: refrescos, fuerza fermentativa, acidez y estabilidad., • Ejecutar fermentación larga (autólisis, pliegues, bulk, formado, retardo en frío y horneado)., • Ajustar hidratación y proceso por variabilidad de harina eco a la piedra (por lote y clima)., • Formar, greñar y hornear asegurando estándares de volumen, greña, miga y corteza., • Registrar producción/mermas/incidencias y cumplir APPCC, trazabilidad e higiene., • Apoyar en la gestión de mermas y escandallos: registro, análisis básico y propuestas de mejora., • Experiencia demostrable en panadería artesanal con masa madre 100% (ideal 4+ años)., • Dominio de fermentación larga y control por lectura de masa (no solo por tiempos)., • Conocimiento y manejo de harinas ecológicas molidas a la piedra., • Conocimientos básicos de técnicas de venta, escandallos y orientación a rentabilidad., • Habilidades sociales, trabajo en equipo y capacidad de coordinar/acompañar a compañeros., • Orden, limpieza, responsabilidad y capacidad para turnos tempranos., • Experiencia con horno de solera/vapor y producción para restauración., • Experiencia documentando procesos, controlando mermas y trabajando con escandallos., • Proyecto artesanal centrado en calidad y materia prima ecológica., • Estabilidad y condiciones acordes a experiencia y responsabilidad., • Procesos definidos y posibilidad real de proponer mejoras.

Buscamos personas con ganas de trabajar, buena actitud, comprometidos/as, que busquen una estabilidad en una empresa consolidada en restauracion. Con capacidad de aprendizaje constantes, que cuenten con experiencia en cocina. • _Cocineros/as manejo de wok, plancha, fuegos., • Jornada parcial de 20 y 30 horas. Y jornada completa., • Conocimientos previos en cocina. Especialmente comida asiática., • Muchas ganas de trabajar y aprender.

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de cocina – 40h Si disfrutas trabajando entre pastas frescas, salsas artesanas y productos de alta calidad, y cuentas con experiencia previa como cocinero/a, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Restaurante Colosimo – ¡Únete a nuestro equipo! ¿Buscas una oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno agradable, respetuoso y apasionado por la gastronomía? En Colosimo combinamos tradición del sur, productos de alta calidad y una cuidada selección de vinos, todo con un profundo respeto por el oficio y el servicio al cliente. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo donde el compañerismo y el desarrollo diario son clave., • Profesionalismo, respeto y pasión por la restauración., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Plan de formación y de carrera., • Contrato indefinido. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima 1 año en Hosteleria, • Vocación de servicio., • Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Valorable conocimiento de protocolo., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Si valoras el buen ambiente, la atención al detalle y te gusta trabajar con excelencia, esperamos tu CV con ilusión.