¿Eres empresa? Contrata restaurante la en agost candidatos en Madrid
La Manduca de Azagra, restaurante familiar de prestigio con más de 20 años de trayectoria, busca personal de limpieza y office. Si deseas formar parte de un equipo comprometido, ¡te invitamos a enviarnos tu CV! Lo que ofrecemos: - Incorporación inmediata con contrato de sustitución. - Jornada completa en turno partido. - Descanso garantizado los sábados noche y domingos, vacaciones en agosto y días festivos libres. - Ambiente profesional y cercano, trabajo en un equipo comprometido. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa en labores de limpieza y office (muy valorada). - Habilidades para el trabajo en equipo. - Conocimiento básico de las normas de higiene y seguridad en cocina. Responsabilidades principales: - Lavado y secado de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina. - Limpieza y desinfección de áreas de trabajo, incluyendo cocina, despensa y zonas comunes. - Organización y reposición de productos y utensilios de limpieza. - Manejo correcto de productos de limpieza, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión adecuada de residuos, separando y eliminando desechos según las políticas medioambientales del restaurante. Ubicación: C/ Sagasta, 14 - Madrid Centro.
Buscamos un Segundo Jefe de Cocina, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - Experiencia de 5 años en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. - Responsabilidad, profesionalidad y ganas de evolucionar y ayudar a evolucionar. Se ofrece: - Contrato indefinido - Jornada de 40 horas - Domingos y lunes libres - 1.600€/mes netos - Turno partido - Tres semanas de vacaciones en Agosto y una semana en navidad - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de las partidas de cocina para sacarlas en turnos rotativos y para ayudar al equipo a perfeccionarlas. - Capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo. - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Colaboración con el equipo para mejorar cada día. - Experiencia en restaurantes gastronómicos. Casa Mortero es un proyecto pequeño, detallista y en el que hacemos el trabajo con pasión por nuestras profesiones, si te gusta lo que haces, estaremos encantados de conocerte.
Se busca jefe de partida serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía para unirse al equipo de un restaurante de unos 30 pax. en el centro de Madrid, un bistro contemporáneo con raíces andaluzas y francesas recomendado en la guia Michelin 2024 y contando con un Sol Repsol. Cierre del restaurante domingo y lunes / cerrado todo el mes de Agosto y una semana durante Navidades. Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, jóven y dinámico - ideal para crecer, aprender nuevas técnicas y abarcar nuevas responsabilidades. Tareas a desempeñar: - Mise en place de la carta en función de los productos de temporada - Recepción y estocaje de pedidos - Seguir las normas de vestimenta, seguridad e higiene del restaurante - Organización y limpieza de las áreas de trabajo - Gestionar lista de pedidos y mise en place diaria - Dar servicio de comida y cena siguiendo indicaciones del Chef en una cocina abierta frente al cliente - Requerimientos: - Experiencia previa en cocina como jefe de partida/cocinero en restaurante gastronómico - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa - Preocupación por crear una experiencia de alta calidad para el cliente
Buscamos incorporar un director con experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: • Dotes de liderazgo. • Capacidad de planificación y organización. • Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo. • Orientación a la excelencia y al cliente. • Un trabajo enfocado a resultados. Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como director en restaurantes de nivel medio- alto y con un volumen de trabajo importante. Funciones: • Supervisión del servicio diario • Gestión del personal: reclutamiento, formación y supervisión del equipo y la creación de horarios. • Asegurar los estándares de calidad. • Garantizar el cumplimento de las normativas de salud, seguridad y laboral. • Elaboración de presupuesto y control de costes. Análisis de rentabilidad. Fijación de precios. • Atención al cliente y relaciones con proveedores. • Planificar y ejecutar estrategias de marketing y promociones. • Desarrollo de la oferta gastronómica aportando nuevas ideas o conceptos. · Planificación estratégica estableciendo objetivos a corto y largo plazo. · Manejo de sistemas informáticos de punto de venta. · Gestión de la experiencia del cliente proporcionado la atmósfera adecuada.
Se busca cocinero/a para incorporacion inmediata, con ganas de desarrollarse, aprender y crecer en un restaurante con una cocina cuidada y elaborada en la zona de mendez alvaro. Las funciones serán preparación de la mise en place, elaboración de pedidos y desarrollo del servicio, cocinando y emplatando. es un restaurante en pleno desarrollo y crecimiento con un bien ambiente de trabajo, donde aprender, desarrollarse y colaborar en su mismo crecimiento. Se ofrece turno partido con 2 dias y medio libres, domingos, lunes y martes por la noche. Los días festivos no se trabaja, 30 días de vacaciones anuales de los cuales 20 días son en el mes de agosto. fechas señaladas de navidades tan poco se trabaja.se valorará el haber trabajado en restaurantes gastronómicos o similares. Solo gente seria que quiera trabajar y se presente a las entrevistas.
La Manduca de Azagra Restaurante familiar de prestigio con más de 20 años de trayectoria en Madrid Buscamos personas comprometidas, con pasión por la hostelería y ganas de desarrollarse profesionalmente en un entorno de colaboración y excelencia. Si destacas por tu dedicación y disposición para aprender, ¡envíanos tu CV! Estaremos encantados de compartir experiencia, entusiasmo y el orgullo por un trabajo bien hecho. Lo que ofrecemos: - Un ambiente profesional y cercano, donde la colaboración y el aprendizaje son fundamentales. - Trabajo en un equipo comprometido con la excelencia y el desarrollo continuo. - Incorporación inmediata con contrato de sustitución y posibilidad de continuidad. - Jornada completa en turno partido. - Descanso garantizado los sábados noche y domingos, vacaciones en agosto y días festivos libres. ¿Qué buscamos en ti? - Actitud comprometida , responsable y con atención al detalle. - Deseo de aprender y desarrollarte en un restaurante de prestigio. - Excelentes habilidades de atención al cliente y trabajo en equipo. - Experiencia previa en hostelería , especialmente en restaurantes de carta (muy valorada). - Conocimientos de idiomas y motivación por aprender herramientas de gestión (valorable). Responsabilidades principales: - Servicio en mesa con atención profesional y personalizada. - Manejo de bandeja, descorche y servicio de vinos (coctelería básica será un plus). - Coordinación con cocina para un servicio eficiente y fluido. - Montaje y desmontaje de mesas, con especial atención a la colocación correcta de cubiertos, vajilla y cristalería. - Manejo de terminales de pago. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Puesto con contrato de 30 horas!! Necesitamos camarero/a con experiencia en sala y protocolo para restaurante en Barrio de Salamanca Horario de miércoles a sábado turno partido. Vacaciones 30 días en agosto Incorporacion inmediata Salario 1000€ netos más propinas que rondan los 200-250€ mensuales
¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte