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¿Eres empresa? Contrata roles de en equipo candidatos en Madrid

  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 1 mes
    €32000 anual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    Lo que es Ilo Ilo significa "placer" en finlandés. Y eso es exactamente lo que queremos ser: un club de miembros en Madrid para gente que entiende el placer de la gastronomía como nosotros. No es un restaurante al uso — es el sitio al que perteneces, donde te conocen, donde siempre quieres volver. Abrimos en Chamberí con 75 comensales y una cocina mediterránea con twists: platos reconocibles, muy bien ejecutados, con algún elemento que sorprende. Y unos bocadillos premium —los "Ilos"— llamados a convertirse en los mejores de Madrid y en una marca propia. El rol Buscamos a quien monte y dirija la cocina de Ilo desde cero. No heredas una cocina montada: la construyes. Trabajarás mano a mano con los fundadores para cerrar la carta, definir escandallos y estándares, y liderar al equipo turno tras turno. Es un puesto para alguien con excelencia culinaria que además gestiona con rigor: domina los números, organiza la cocina como un reloj y lidera a su equipo. Qué harás • Definir y ejecutar la carta junto a los fundadores, • Montar la cocina desde cero: procesos, fichas técnicas y estándares de calidad e higiene, • Formar y liderar al equipo de cocina, y organizar sus turnos y horarios, • Controlar escandallos, food cost, márgenes, compras, proveedores y mermas, • Garantizar la consistencia y el nivel en cada servicio Lo que buscamos • Experiencia dirigiendo cocina (jefe/a, o segundo/a listo para dar el salto) en sitios con estándares altos, • Disciplina de costes: sabes lo que cuesta un plato y diseñas para que salgan los números, • Experiencia liderando y formando equipos, • Capacidad de organizar y sostener el nivel en una cocina exigente, • Ganas de construir un proyecto desde cero, no solo de trabajar en él Lo que ofrecemos • 32.000 € brutos anuales, jornada completa, en Madrid (Chamberí), • Valoramos mucho el trabajo bien hecho: además del fijo, hay variables trimestrales para quien lo hace bien. Si al proyecto le va bien, nos va bien a todos, • Montar una cocina desde cero y dejar tu huella en la carta y en los "Ilos", • Un proyecto con recorrido: el restaurante es el primer paso; los "Ilos" tienen vocación de marca independiente, • Creemos que el equipo es la clave del éxito de un proyecto. Queremos construirlo juntos, y cuidar al equipo y el ambiente para que dé gusto trabajar aquí En Ilo estamos construyendo algo nuevo: un proyecto único, con una idea distinta y ambición de crecer mucho más allá de esta primera cocina. Buscamos a quien quiera formar parte desde el principio y crecer con él. Si es lo tuyo, queremos conocerte.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Turno
    Jefe/a de Turno
    hace 1 mes
    €25000–€30000 anual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    Sobre Nosotros Somos una nueva apertura (junio 26), ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con el café de especialidad y un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Qué buscamos El proyecto nace con vocación de crecimiento, y el equipo que se incorpore desde el inicio formará parte de su desarrollo. Buscamos un/a jefe/a de turno responsable de coordinar la operativa diaria y asegurar el correcto funcionamiento del servicio durante su turno. Se trata de un rol operativo, con responsabilidad directa sobre el equipo, la experiencia del cliente y el mantenimiento de los estándares de la marca. Funciones principales • Ejecución de servicio en barra (café, producto y atención al cliente), • Coordinación del equipo durante el turno, • Organización de tareas y prioridades en tiempo real, • Supervisión del orden y la limpieza, • Control básico de stock y comunicación de necesidades, • Gestión de apertura y cierre de caja, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Mantenimiento de la calidad en producto y atención El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad en el servicio, • Trato al cliente correcto, cercano y profesional, • Orden y limpieza constantes, • Funcionamiento fluido del equipo, • Capacidad de anticipación y resolución Perfil requerido • Experiencia previa en hostelería en entornos con ritmo, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Buen trato al cliente y habilidades de comunicación, • Atención al detalle, • Responsabilidad y estabilidad en el trabajo, • Actitud proactiva y orientada a mejora, • Ideal conocimiento del mundo del café y/o vino Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Política de bienestar y de desarrollo humano, • Entorno de trabajo exigente y bien estructurado, • Formación continua en producto y operativa, • Posibilidad de desarrollo profesional (plan de carrera), • Retribución fija por encima de mercado + variable vinculada a desempeño Proceso de selección Se valorará especialmente la capacidad de trabajo en equipo, la actitud y la coherencia en la trayectoria profesional..

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Técnico/a de Control de Plagas - Madrid
    Técnico/a de Control de Plagas - Madrid
    hace 1 mes
    Jornada completa
    San Fernando de Henares

    🌟 ¡Únete a Rentokil Initial España! Tu futuro empieza protegiendo el de los demás 🌟 En Rentokil Initial no solo somos una empresa; somos el líder mundial en servicios de Control de Plagas e Higiene Ambiental. Con presencia en 90 países y una sólida facturación global, ofrecemos la estabilidad de un gigante y la agilidad de un equipo local. ¿Por qué Rentokil Initial España? • Liderazgo Local: En España, somos la compañía número 1 del sector, con una red de 19 delegaciones y más de mil profesionales que, como tú, marcan la diferencia cada día., • Impacto Real: Nuestro trabajo va más allá del servicio. Nos dedicamos a proteger a las personas y mejorar sus vidas a través de soluciones innovadoras en Control de Plagas, prevención de Legionella, calidad del aire, higiene profesional y mucho más. ¡Tu rol aquí tiene un propósito!, • Innovación y Crecimiento: Formarás parte de una compañía que apuesta por la innovación constante. Te ofrecemos un entorno donde podrás desarrollar tus habilidades, crecer profesionalmente y acceder a planes de formación continua. Si buscas una carrera con estabilidad, un propósito claro y un ambiente de trabajo donde tu esfuerzo es valorado, ¡este es tu sitio! ¡Queremos conocerte! Postúlate y comienza a proteger la calidad de vida de las personas con nosotros. 🎯 Tu Misión en el Equipo: Técnico/a de Sanidad Ambiental / Control de Plagas Como Técnico/a de Plagas, serás la cara visible de la empresa y la persona clave para garantizar la seguridad y tranquilidad de nuestros clientes. Tu misión es aplicar soluciones efectivas y profesionales que protejan sus entornos, contribuyendo directamente a la salud pública y al bienestar. 🛠️ Tus Responsabilidades Principales (El Valor que Aportas): • Ejecución Experta de Tratamientos: Aplicarás con rigor y profesionalidad los tratamientos de control de plagas y prevención, utilizando la tecnología más avanzada del sector., • Asesoramiento Proactivo al Cliente: Inspeccionarás las instalaciones detalladamente y actuarás como consultor/a de confianza, ofreciendo a los clientes información crucial sobre medidas de prevención y buenas prácticas., • Gestión Integral del Servicio: Organizarás y concertarás tus propias citas, realizando un seguimiento proactivo para asegurar la eficacia del servicio y la máxima satisfacción del cliente., • Detección y Corrección: Evaluarás la eficacia de los tratamientos implementados, identificando la necesidad de ajustes o correcciones para garantizar resultados a largo plazo., • Excelencia Administrativa: Mantendrás la documentación técnica y administrativa (partes de trabajo, informes, registros) precisa y actualizada, cumpliendo con la normativa vigente. 💰 Lo que Te Ofrecemos (Compensación y Desarrollo Profesional): En Rentokil Initial / Lokímica, sabemos que nuestro éxito reside en nuestro equipo. Por eso, te ofrecemos un paquete de compensación y beneficios muy competitivo pensado para tu estabilidad y tu crecimiento: • Salario Competitivo más sistema incentivos muy atractivo., • Beneficios Sociales; Seguro de Salud y dental cubierto por la empresa, Tarjeta Comida, Programa de Compensación Flexible y descuentos exclusivos en marcas., • Estabilidad Laboral: Contrato Indefinido desde el primer día., • Herramientas de trabajo: Furgoneta de empresa (puedes llevartela a casa), Tarjeta de gasolina para uso profesional, Móvil de empresa., • Desarrollo y Carrera: Plan de carrera definido con posibilidades reales de aumentos salariales y ascenso (formación continua, certificaciones). 🔑 Lo que Buscamos en Ti: Habilidades y Cualificaciones Clave Para triunfar en este puesto, valoramos la experiencia técnica, la proactividad y una clara mentalidad de servicio. 📜 Requisitos Imprescindibles: • Estar en posesión del Certificado de Profesionalidad Nivel 2 en Servicios de Control de Plagas, o una FP en Salud Ambiental (Imprescindible aportar la documentación oficial requerida)., • Carnet de Conducir B en vigor y con saldo de puntos (para el uso de la furgoneta de empresa)., • Se valorará positivamente contar con otras titulaciones: Legionella, Carnet de CMR's y/o TP8 🌟 TU Actitud que Marca la Diferencia: Buscamos una persona que, además de los conocimientos técnicos, aporte estas cualidades fundamentales a nuestro equipo: • Orientación al Cliente: Una clara vocación de servicio, buscando la máxima satisfacción del cliente en cada interacción., • Proactividad y Autonomía: Capacidad para gestionar tu tiempo y rutas de forma eficiente, proponiendo soluciones y anticipándote a las necesidades del servicio., • Compromiso con la Calidad: Un alto nivel de compromiso y rigor con los protocolos de seguridad y los estándares de calidad que representan a nuestra empresa. En Rentokil Initial, creemos en el poder de la diversidad. Nos comprometemos a crear un espacio donde todos/as se sientan valorados/as y respetados/as. Únete a nosotros siendo quien eres, porque aquí todos tienen un lugar.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    hace 1 mes
    €2000 mensual
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    Buscamos un/a Gerente de Restaurante apasionado/a, con experiencia y habilidades de liderazgo para dirigir todas las operaciones del establecimiento y asegurar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. • Tus responsabilidades incluirán:, • Gestionar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo sala, cocina (en coordinación con el Chef), personal, inventario y finanzas., • Liderar, motivar y desarrollar a un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de excelencia., • Garantizar la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y operativos del restaurante., • Optimizar la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio., • Manejar reservas, incidencias y la operativa diaria del servicio. • Buscamos a alguien con:, • Experiencia demostrable como Gerente de Restaurante o rol similar en hostelería, preferiblemente en cocina italiana o establecimientos de alto nivel., • Habilidades excepcionales de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas., • Gran capacidad organizativa, atención al detalle y orientación al cliente., • Dominio de la gestión de inventarios, costes y personal., • Conocimiento profundo del sector de la restauración y la gastronomía italiana. • Te ofrecemos:, • La oportunidad de ser una pieza clave en el lanzamiento y desarrollo de un emocionante proyecto gastronómico., • Un entorno de trabajo profesional, dinámico y respetuoso, centrado en la calidad del producto y la autenticidad italiana., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión., • Integración en un equipo comprometido y apasionado por la excelencia.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Responsable de Cocina
    Responsable de Cocina
    hace 2 meses
    €23000–€30000 anual
    Jornada completa
    Hortaleza, Madrid

    RESPONSABLE DE COCINA Bar–Abacería con tienda · Nueva apertura en Hortaleza (Madrid) Buscamos Responsable de Cocina para la apertura de un bar con tienda tipo abacería en el barrio de Hortaleza (Madrid), con apertura prevista en abril de 2026. Un proyecto centrado en producto, oficio y ritmo de barrio, con una propuesta gastronómica basada en embutidos, chacinas, quesos, crudos y producto gourmet de alta rotación. Cocina sin humos, procesos claros y servicio ágil, informal y bien hecho. Tu rol en el proyecto • Ejecutar y desarrollar las directrices del Chef Ejecutivo, adaptándolas al día a día del local. • Garantizar la calidad y el punto óptimo de todo el producto (embutidos, quesos, conservas, elaboraciones frías y regenerados). • Gestión integral de stock e inventarios de cocina y producto de abacería, con foco en rotación, mermas y trazabilidad. • Realizar pedidos, recepción de mercancía y control de albaranes con proveedores especializados. • Organización y liderazgo del equipo de cocina (aprox. 7 personas): turnos, horarios y supervisión operativa. • Asegurar el correcto funcionamiento de una cocina sin humos: cortes, tablas, planchas eléctricas, emplatados y preparación para venta en tienda. • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria. • Coordinación fluida con sala y tienda para asegurar servicio ágil y coherente en horas punta. Qué buscamos • Mínimo 3 años como Jefe/a de Cocina o 2º Jefe/a, preferiblemente en abacerías, tabernas gourmet, charcuterías o conceptos con peso en producto ibérico y quesos. • Experiencia en escandallos, control de costes y gestión de producto premium. • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo natural. • Sensibilidad por el producto y el detalle, con mentalidad práctica y operativa. Qué ofrecemos • Proyecto de nueva apertura donde participar en la puesta en marcha de procesos y carta, con acompañamiento del Chef Ejecutivo. • Empresa estable, con visión de crecimiento a largo plazo. • Condiciones económicas por encima de convenio, ajustadas a experiencia y responsabilidad. • Entorno profesional, cercano y orientado a producto de calidad. • Jornada completa · turno partido.

    Inscripción fácil
  • Practicas Administrativo
    Practicas Administrativo
    hace 2 meses
    €300 mensual
    Jornada completa
    Madrid

    ¿Qué harás? Como parte del equipo, desempeñarás un rol clave en la comercialización y gestión de nuestras propiedades. Tus principales responsabilidades serán: • Realizar visitas a las propiedades y asesorar a potenciales inquilinos durante todo el proceso de reserva., • Gestionar consultas de clientes a través de teléfono, correo electrónico y otros canales de comunicación., • Acompañar el proceso comercial de principio a fin: gestión de leads, seguimiento de oportunidades, negociación y cierre de reservas., • Dar soporte al equipo de operaciones para garantizar el correcto funcionamiento del día a día de las propiedades., • Colaborar en la planificación y ejecución de campañas de marketing y comunicación para impulsar la captación de clientes., • Apoyar en tareas administrativas, de coordinación y gestión relacionadas con la actividad del negocio. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona dinámica, organizada y con clara orientación comercial, que disfrute del trato con clientes y quiera desarrollarse en un entorno ágil y en crecimiento. Requisitos: • Estudios universitarios Administración y Dirección de Empresas (ADE), Empresariales o disciplinas afines., • Perfil comercial, con habilidades de comunicación, negociación y orientación a resultados., • Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades en un entorno dinámico., • Proactividad, autonomía y facilidad para aprender y adaptarse a nuevos retos., • Nivel alto de español e inglés, tanto hablado como escrito., • Excelentes habilidades organizativas y de gestión.

    Inscripción fácil
  • RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 2 meses
    $80500–$90500 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Lidera un restaurante de alto nivel en uno de los mercados más exigentes del mundo! ⚠️ ATENCIÓN: si no tienes NACIONALIDAD ESPAÑOLA, esta oferta no es para tí. Para tramitar el visado se requiere NACIONALIDAD ESPAÑOLA.(No te inscribas por favor) ⚠️ 🧭Breve descripción del rol Buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en gestión de grandes equipos y altos volúmenes de servicio, capaz de liderar la operativa diaria del restaurante garantizando eficiencia, protocolos, calidad y rentabilidad, con un rol muy enfocado a dirección, control y liderazgo, y menor intervención directa en sala. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada. Proyecto internacional sólido, ambicioso y con visión de crecimiento a largo plazo en el mercado estadounidense. 📋 Funciones • Liderar la operativa global del restaurante en un entorno de alto volumen., • Dirección y coordinación de equipos de más de 100 personas (aprox. 50 en sala y 50 en cocina)., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio a través de protocolos, procedimientos y estándares de calidad., • Supervisar el servicio con un rol estratégico y de control, con poca intervención directa en sala., • Gestión de turnos, organización de equipos y dimensionamiento según volumen., • Control de costes, presupuestos y KPI’s operativos., • Coordinación constante con cocina y responsables intermedios., • Reporte directo al Operations Area Manager., • Garantizar una experiencia de cliente consistente incluso en picos de alta demanda. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Restaurant Manager en operativas de gran volumen., • Gestión de equipos numerosos (80–100+ personas)., • Experiencia trabajando con volúmenes de 400–600 comensales entre semana y hasta 800 comensales en fines de semana., • Implantación y seguimiento de protocolos operativos sin perder calidad., • Control de costes, presupuestos y seguimiento de objetivos., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Capacidad organizativa y visión operativa global., • Nivel de inglés muy alto, tanto de comprensión como de habla. 🧠 Soft Skills • Liderazgo muy sólido, capaz de dirigir estructuras grandes y jerarquizadas., • Alta orientación a volumen, eficiencia y resultados, sin descuidar la calidad., • Capacidad de tomar decisiones rápidas en entornos de alta presión., • Mentalidad de procesos, orden y estandarización., • Comunicación clara con mandos intermedios y dirección., • Resiliencia, gestión del estrés y madurez profesional., • Compromiso con proyectos exigentes y de largo recorrido. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación inmediata., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 20:00 h o de 13:00 a 23:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 80.500 $ brutos anuales + 10.000 $ en objetivos anuales., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa., • Comidas o cenas en el restaurante. 🔎 A tener en cuenta • Imprescindible disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés muy alto, con alta capacidad de comprensión y habla., • Experiencia mínima de 3 años como Restaurant Manager., • Experiencia demostrable en gestión de grandes equipos y altos volúmenes., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en restauración y hostelería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España

    Inscripción fácil
  • Prácticas o Profesional independiente Fotografía Inmobiliaria, Marketing
    Prácticas o Profesional independiente Fotografía Inmobiliaria, Marketing
    hace 2 meses
    Jornada parcial
    Chamberí, Madrid

    IMPORTANTE: PERTENECER A UNA UNIVERSIDAD O CENTRO EDUCATIVO PARA PODER REALIZAR CONVENIO DE PRÁCTICAS ¿Estás buscando ser parte de un equipo joven y con alto potencial de crecimiento? ¿Te apasiona el sector inmobiliario enfocado al marketing? ¡Entonces eres uno de los nuestros! Somos LIVE4LIFE, plataforma digital de alquiler de viviendas para estudiantes y jóvenes profesionales. Premiada como la mejor Proptech de España 2023. Esta empresa nació con una misión: revolucionar el mundo del alquiler de apartamentos para estudiantes, ¡y lo estamos consiguiendo! Qué ofrecemos: Un puesto para estudiantes o autónomos apasionados por la fotografía que estén interesados en explorar el mundo del marketing inmobiliario. En este rol, tendrán la oportunidad de trabajar en la realización de reportajes profesionales utilizando diversas técnicas diseñadas para resaltar las características únicas de cada propiedad. Además, serán responsables del montaje de Tours 360º, una herramienta cada vez más esencial en el mercado inmobiliario, que ofrece una experiencia inmersiva a los clientes. Además de las actividades fotográficas, los estudiantes también se involucrarán en el proceso de gestión de propiedades. Esto incluye ayudar en la incorporación de viviendas en nuestro sistema y en la actualización de bases de datos, actividades fundamentales para mantener nuestra información actualizada y precisa. ¡Te esperamos!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 2 meses
    $73400–$78400 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

    Inscripción fácil
  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 2 meses
    $77500–$85500 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a de Barra
    Camarero/a de Barra
    hace 2 meses
    €19000–€22000 anual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    Sobre Nosotros Somos una nueva apertura ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Un mix de taberna, café de especialidad y cocktail bar. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Descripción del puesto Buscamos camareros/as de barra con capacidad de ejecución, atención al detalle y buen trato al cliente. En turno de tarde/noche. Es un rol operativo, donde la persona participa activamente en el servicio, contribuye al buen funcionamiento del turno y mantiene los estándares de la casa. No buscamos únicamente ejecución, sino personas que entiendan el entorno, detecten lo que ocurre y aporten al equipo. Funciones principales Preparación de café en barraPreparación de desayunos y platos fríosAtención directa al clienteMantenimiento del orden y la limpiezaApoyo continuo al equipo durante el servicioSeguimiento de los estándares de la casaColaboración en la mejora de la operativaRecomendaciones de mejoras Estándares del puesto El desempeño se evalúa en base a: Agilidad y ritmo de trabajoTrato al cliente cercano, correcto y naturalOrden y limpieza constantesCapacidad de integrarse en el equipoConsistencia en la ejecución Perfil requerido Experiencia previa en hostelería Don de gentes y actitud de servicioPersona organizada y responsableAtención al detalleInterés por el café y el productoInteres por el mundo del vinoCapacidad de trabajar con ritmoGanas de aprender y desarrollarse Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto en crecimientoBuen ambiente de trabajo con exigencia claraFormación continua en café, vino y operativaPosibilidad de desarrollo profesionalRetribución fija + variable vinculada a desempeño Perfil que encaja especialmente Personas que entienden este trabajo como un oficio, que cuidan los detalles, que disfrutan del trato con el cliente y que quieren crecer dentro de un proyecto con recorrido. Proceso de selección Se valorará especialmente la actitud, la coherencia y la capacidad de trabajo en equipo.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Director de Restaurante
    Director de Restaurante
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Madrid

    Ofrecemos un puesto de máxima responsabilidad con experiencia demostrable con funciones de director de restaurante en la zona norte de Madrid. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante y la atención a los clientes. Gestionar el reporte de ventas, coste de personal, mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa Contratación y formación de nuevo personal, asegurando la gestión y formación de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y motivador Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos Adaptar las ofertas de servicios y productos para alinearse con las expectativas y preferencias de los clientes en diferentes mercados Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales. Plantear mejoras operativas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Requisitos: Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración Experiencia demostrable mínima de 6 años en la gestión de múltiples establecimientos y gestión de mas de 40 empleados Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes Ingles nivel medio Flexibilidad horaria Formación a cargo de la empresa Se ofrece: Incorporación a una empresa estable Salario competitivo. Dos días libres semanales

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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