Assistant Housekeeping Manager - Meliá Sevilla - (Sevilla)
3 days ago
Seville
Empresas: Meliá Hotels International Misión: Apoyar al Housekeeping Manager en todas sus responsabilidades administrativas y operativas. Esto incluye asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel, gestionar inventarios y suministros, implementar procedimientos de limpieza, y coordinar con otros departamentos. Qué debo hacer? • Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento., • Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza., • Asistir al Housekeeping Manager en la supervisión diaria del personal de limpieza., • Asignar tareas y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as., • Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso., • Implementar los procedimientos pertinentes de Housekeeping relacionados con la limpieza., • Encargarse y asegurarse de la formación de las nuevas incorporaciones., • Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes., • Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia., • Revisar regularmente el turno de noche para la limpieza., • Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Housekeeping Manager, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes., • Asistir al Housekeeping Manager en el cumplimiento de responsabilidades administrativas., • Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP., • Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos., • Titulación universitaria o Grado Superior preferiblemente en Turismo, Hostelería, o formación específica en housekeeping. Conocimientos de operativa hotelera. * Habilidades de organización y planificación. * Conocimientos de normativas y estándares de higiene. * Habilidades para manejar quejas y reclamaciones. * Habilidades en gestión de cotes y presupuestos. * Vocación de servicio. * Proactividad. Requisitos :