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Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 2 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.
BUSCOEXTRA busca EXTRAS DE CAMARERO/A para establecimientos de Alcobendas. SABADOS y DOMINGOS y festivos DE 13H A 18H, todas las semanas igual POR FAVOR LEER BIEN: Es estable por tanto necesitamos a alguien que de forma estable pueda en estos dias y le encaje dichas horas. Ideal estudiantes opositores o para compaginar. Necesaria experiencia previa, saber llevar bandeja.
Estamos buscando un camarero/a comprometido/a y responsable, con experiencia en barra, que tenga todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido para un proyecto de nueva apertura. Funciones: - Imprescindible saber gestionar una barra. - Atención y orientación al cliente. - Manejo del TPV. - Experiencia en restaurantes de menú. Condiciones: - Jornada completa. - Turno seguido de mañana. - Salario a convenir. - Domingos y festivos libres.
¿Sobre nosotros? Somos Konecta, una empresa multinacional líder en el sector del Contact Center y actualmente estamos en búsqueda de perfiles comunicativos para dar soporte de atención al cliente a una importantísima compañía del sector seguros. Somos dinámicos, creativos, enérgicos, apasionados, flexibles, innovadores y, sobre todo, ¡nos dedicamos a Konectar el talento con oportunidades acordes a los perfiles que descubrimos! Si nuestro sector y valores hacen que te identifiques, te contamos qué más podemos ofrecerte: -Formación online en Alcobendas, del 11/04 al 2/05 de 09:00 a 17:00 -Tipo de contrato: Fijo discontinuo con Konecta, desde el 3/05 -Modalidad de trabajo: El primer mes presencial en Alcobendas y, una vez superado el período de prueba, se optará a la modalidad híbrida. -Jornada laboral: 30 horas/semana. -Franja horaria: de Lunes a Viernes en horario de tarde de 14:00 a 20:00. -Salario: 1029,42€ brutos/mes. Si estas condiciones encajan con tu disponibilidad y expectativas, sólo nos queda contarte lo que buscamos nosotros y cuáles son nuestros requisitos: -Habilidades ofimáticas (detrás de cada gestión con cliente hay un proceso administrativo que requiere el manejo de distintos aplicativos). -Residencia en Madrid o cercana. -Trato de excelencia al cliente. -Disponibilidad completa. Por último, queremos contarte los beneficios de formar parte de nuestro talento K: -Posibilidades de desarrollo profesional y formación continua. -Club beneficios Konecta (portal exclusivo en el que podrás ahorrar en tus compras en ofertas y descuentos que hemos preparado con mucho mimo para ti) -Ambiente dinámico y colaborativo. ¿Quieres saber más sobre nosotros? inscríbete y despegamos con una entrevista.
Empresa de espectáculos busca coordinador que tenga Carnet de conducir, capacidad de llevar equipos, transportar atrezos y saber comportarse y hablar correctamente con profesores de los colegios cuando se lleve allí los espectáculos. Contrato fijo discontinuo