Camarero/a de Sala Referencia: EHU-0324CAMTRA Ubicación: Calella de Palafrugell, 17210 Girona Perfil del Candidato/a: Grupo de Hostelería busca una persona con experiencia previa demostrable trabajando como Camarero/a de Sala, que sepa llevar la bandeja y sacar platos con agilidad y cuidado, para incorporarse de forma inmediata a uno de nuestros restaurantes de cocina marinera en Calella de Palafrugell. Requisitos: - Experiencia previa demostrable de más de 3 años trabajando como Camarero/a (imprescindible). - Habilidades requeridas (Indispensable): Manejo de bandeja, uso de comanderos electrónicos, abrir vinos, y hacer cafés. - Hablar castellano e inglés eficiente para atender la mesa. - Disponibilidad inmediata (imprescindible). - Se valora positivamente si dispone de medio de transporte propio para trasladarse en caso de que no viva en Calella de Palafrugell. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible si eres de nacionalidad extranjera). Ofrecemos: - Salario: Entre €1,500 y €1,600 netos/mes, más propinas. - Jornada completa en turnos PARTIDOS para atender los servicios y horarios de mediodía y noches, con la posibilidad de hacer algunos días seguidos. - Incorporación inmediata.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de 2º de Cocina de Grupo Isabella's reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, gestionar a todo el equipo de trabajo en sus tareas diarias. Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA'S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: 2º DE COCINA PARA LA TEMPORADA (marzo a octubre) ¿Tu misión? - Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. - Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. - Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. - Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad - Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden - Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio - Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato fijo discontinuo - Jornada de 40hs/semanales - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? - Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina - Experiencia en organización y gestión de personal - Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio - Disponibilidad horaria - Poseer estudios de cocina. - Carnet manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. - Documentación en regla para trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Jefe de Cocina del Grupo Isabella's reporta directamente al Director del Restaurante. Su misión, planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina del restaurante. Buscamos para nuestro restaurante en Llafranc: 1 JEFE/A de COCINA ¿Tu misión? - Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) - Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas - Gestión de proveedores y compras - Elaboración de escandallos - Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad - Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden - Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio - Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa - 5 días de turno y 2 días libres seguidos - Dietas con nosotros - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? - Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina mediterránea con alto volumen de comensales - Haber gestionado equipos de hasta 20 personas - Experiencia en organización y gestión de personal - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio - Disponibilidad horaria - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. - Tienes cierta disponibilidad horaria. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más
- Control de sala con el resto del equipo para garantizar los resultados marcados - Conseguir la mayor satisfacción y fidelizar clientes - Montar y desmontar la sala - Atención a las mesas durante servicio de comida/bebida - Proporcionar información sobre el servicio a los clientes - Dar soporte al ayudante de camarero cuando así lo requiera - Servicio de bebidas y aperitivos en la recepción de invitados o comensales - Servicio de alimentos y bebidas en mesas - Presentación de bebidas y comidas - Limpieza y organización de la zona de trabajo
Se necesita carnicero/a con experiencia para carnicería ubicada dentro de supermercado. Contrato estable y jornada completa. Horario de 40h semanales. Salario en función de la experiencia y valía, negociable.
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