Trabajos gastronomia en PalafrugellCrear alertas

Grupo de restauración de Palamós busca 2º Jefe de Cocina para uno de sus restaurantes. Buscamos una persona apasionada de la gastronomía acostumbrada a un ritmo alto de trabajo. Sus principales funciones serán las siguientes: • Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Colaborar en realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad., • Colaborar en el diseño de platos de menús y participar en su elaboración y presentación., • Colaborar en la realización de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, Plan de Análisis de Puntos Críticos (Plan APPCC), almacenamiento y rendimiento., • Colaborar en la supervisión y control acerca del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando el correspondiente inventarios y propuestas de reposición., • Colaborar en la selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros de su equipo., • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. REQUISITOS FORMATIVOS: Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. 3 años de experiencia laboral demostrable ocupando puesto de 2º Jefe de Cocina en restaurante de dos tenedores, habiendo realizado formación especializada en Cocina y Gastronomía. COMPETENCIAS GENÉRICAS • Orientación al cliente, • Orientación a resultados, • Iniciativa, • Trabajo en equipo, • Sensibilización medioambiental COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL PUESTO • Comunicación, • Organización/Planificación, • Desarrollo de personas, • Liderazgo, • Resolución de problemas IMPORTANTE: residir en misma población o cercanias

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a cocineros/as, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable, • Preparar los alimentos., • Ayudar a preparar los platos que estén listos., • Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto, • Adaptar o cambiar el menú del establecimiento, • Organizar las comandas, • Limpieza y organización de la cocina, • Aptitudes:, • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución, • Requisitos:, • 1 o 2 años de experiencia demostrable, • Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina, • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas, • Se valorará diploma en una escuela de cocina, • Ofrecemos, • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL HOSTALILLO situado en Tamariu. Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y quiera formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Valoramos especialmente perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, arroces, carnes, pescados, entre otros), trabajando con productos de cercanía y de alta calidad., • Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad., • Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL HOTEL HOSTALILLO COMO COCINERO/A? • Ubicación inigualable: trabajarás en el corazón de Tamariu, rodeado por la belleza de la Costa Brava, con vistas privilegiadas al mar y un ambiente inspirador., • Proyecto en crecimiento: serás parte de un hotel renovado aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido., • Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina., • Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1783€ brutos/mensuales., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA! ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? • Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero/a. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

Somos un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria y en constante expansión. Actualmente, buscamos un cocinero para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • Realizar la preparación de los platos en su partida., • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle, precisión y responsabilidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Habilidades de comunicación y resolución. Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad en el desempeño de tareas asignadas., • Vehículo propio. Ofrecemos: • Formar parte de una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo.

¡Únete a nuestro equipo de cocina en el Restaurante Olivia! Buscamos cocineros/as con pasión por la gastronomía, responsables y proactivos/as, que deseen contribuir con su talento y dedicación. Si tienes ganas de trabajar en un ambiente dinámico y cuentas con disponibilidad, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros. Valoramos tu iniciativa y tu compromiso para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. ¡Esperamos conocerte!

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo, especializado/a en la partida de platos calientes. • Responsabilidades principales: Esperamos a una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

Restaurante Refugi de Pescadors, empresa consolidada como establecimiento tradicional y familiar situado en Sant Antoni de Calonge, buscamos un/a cocinero o ayudante de cocinero con experiencia y pasión por la gastronomía. Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo estable y comprometido en un proyecto para todo el año., • Oportunidad de crecimiento dentro de un restaurante con más de 60 años de trayectoria., • Cocina basada en producto de calidad: pescado fresco, marisco y arroces, complementada con sugerencias de temporada., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollar una carrera sólida y duradera con nosotros., • Salario a negociar según aptitudes y capacidades. En consideración la predisposición a aportar y aprender. Horario: Temporada baja: -Servicio de mediodía: de miércoles a domingo. -Servicio de noche: de miércoles y sábado. Temporada alta: -Servicio de mediodía: de martes a domingo. -Servicio de noche: de martes a sábado. Vacaciones: 6 semanas seguidas entre los meses de diciembre y enero. Qué pedimos: • Experiencia previa demostrable como ayudante de cocina., • Ganas de trabajar e implicación en el día a día de la cocina., • Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo., • Conocimiento y respeto por el producto de calidad y la cocina tradicional mediterránea.

Contratando. Ubicación: Calella de Palafrugell, Girona provincia Restaurante de cocina mediterránea de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiencia. Ofrece un entorno dinámico y profesional. Buscamos un camarero/a para formar parte de nuestro equipo, que se encargue de: • Atender a los clientes de forma amable y profesional, • Tomar pedidos, servir comida y bebida, • Mantener el restaurante limpio y ordenado Requisitos: incorporacion inmediata . • Experiencia mínima de 2 años, (se valorará ser profesional del sector), • Habilidades comunicativas y de atención al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo, • Se valorará el conocimiento de idiomas, en especial inglés, • Disponibilidad final de febrero, • Se valorará que viva cerca de nuestra empresa Ofrecemos: Incorporacion inmediata . • Gran conciliación personal, • Contrato fijo indefinido de marzo a noviembre, • Salario competitivo + propinas, • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la gastronomía del Empordà! Beneficios: • Ayuda al desarrollo profesional, • Comidas en la empresa, • Formación continua, • Cursos de idiomas ofertados, • Formación en certificaciones profesionales, • Jornada intensiva en verano, • Contrato fijo discontinuo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Programa de formación, • Uniforme proporcionado Horario: • Turno de mañana, • Turno de noche Horario laboral: • Completo Tipos de compensaciones complementarias: • Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Dar soporte al Jefe de cocina en la operativa. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el equipo de sala para una experiencia fluida y eficiente. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina. Se valorará experiencia en gastronomía japonesa. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades.

¿Eres una persona proactiva con una excelente actitud y pasión por la gastronomía? En Nonna Paquita & Pirata Tapas, un restaurante italiano con un ambiente laboral dinámico y profesional, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte en una cocina abierta, colaborando con profesionales apasionados por crear experiencias culinarias excepcionales. Buscamos a alguien con: • Ganas de aprender y crecer en el sector de la restauración., • Iniciativa y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido., • Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo.

Grupo Nomo es una empresa familiar con 15 años de experiencia en el mundo de la restauración, especializados en gastronomía japonesa. Contamos con restaurantes en Barcelona, la Costa Brava, Gerona y Madrid, además de una línea de Nomomoto Delivery en Barcelona y Madrid. Si buscas desarrollarte profesionalmente en el sector de la restauración y aprender de la mano de expertos, somos tu empresa. Actualmente, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el restaurante de Llafranch, a 16h a la semana. Funciones: • Preparar, garantizar y revisar que la zona asignada esté lista para empezar el servicio., • Realizar el "mise en place" de la zona de alimentos y bebidas., • Efectuar el montaje y desmontaje de las mesas., • Estar atento/a a las indicaciones del superior y a los cambios en la carta., • Conocer las particularidades de los comensales y sus especificaciones. Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses en atención al cliente., • Español nivel nativo., • Catalán nivel avanzado/nativo., • Organización e higiene. Habilidades: • Capacidad de trabajar en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión., • Habilidades comunicativas., • Orientación al cliente y a la satisfacción., • Empatía y asertividad., • Atención al detalle y anticipación.

Buscamos un Auxiliar de Pizzería dinámico y proactivo. Si tienes una excelente actitud, ganas de aprender y deseas formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y la posibilidad de desarrollarte en el sector de la restauración.

Somos un grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, con más de 15 años en el sector y en continua expansión. Buscamos cocineros/as profesionales para unirse a nuestro equipo y realizar las siguientes funciones: Estamos buscando un/a friegaplatos a media jornada (16h a la semana) para uno de nuestros restaurantes en Llafranch. La persona seleccionada deberá tener disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos.