Buscamos un perfil responsable que pueda recibir pedidos, organizar productos, gestionar partida.
En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos cocinero/a para incorporarse de forma inmediata en nuestra casa de colonias ubicada en Palamós; donde ofrecemos alojamiento privado y manutención gratuita. Las funciones principales del/la cocinero/a serán: 1. Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos. 2. Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos. 3. Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto. 4. Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso, caducidad, condiciones sanitarias... 5. Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la tipología de los mismos. 6. Supervisión de autocontroles sanitarios y de la conservación del plato muestra. Qué perfil estamos buscando? - Idealmente tienes experiencia en cocina de colectividades, ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. No obstante, valoraremos experiencia en otros tipos de cocina. - Preferiblemente con formación relacionada con la cocina. - Tienes disponibilidad para realizar turno partido. En caso de necesitarlo, ofrecemos manutención y alojamiento gratuito para que tengas lo necesario durante los días de trabajo. - ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? - Contrato fijo discontinuo - Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente. - Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible. - Temporada inicial hasta finales de agosto
Mas de Torrent Hotel & Spa busca un cocinero/a para incorporarse a su equipo para la temporada de verano. Realizará tareas como: Apoyar el servicio de carta del restaurante de la partida requerida. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina para mantener un entorno ordenado. Cortar, pelar y picar ingredientes siguiendo los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar en la limpieza y mantenimiento de equipos de cocina. Apoyar en la gestión de inventario y control de existencias. Contribuir al cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa en roles similares o formación en instituciones culinarias. Conocimiento básico de técnicas culinarias y prácticas de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas. Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Buena condición física y resistencia para realizar tareas que requieran esfuerzo. Habilidades deseadas: Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente. Compromiso con la calidad y la atención a los detalles. Destrezas básicas en el uso de utensilios y equipos de cocina. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades para el desarrollo profesional. Contrato indefinido modalidad fijo discontinuo hasta finales de octubre.
¿Tienes experiencia como cocinero? Empresa de restauración con restaurantes en Costa Brava, busca COCINEROS. Si estás buscando un proyecto profesional estable y con posibilidades reales de promoción. Te esperamos!! Se valorará experiencia en las diferentes partidas. Clara posibilidad de indefinido finalizada la temporada!!! Te esperamos!!!
Cocinero de partida a la fosca a Palamos.
En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos pinche/auxiliar de cocina para incorporarse a mediados de abril en nuestras Casas de Colonias de Torroella de Montgrí i Llafranch Las funciones principales serán: - Realización de los trabajos de cocina relativos a preparación de comidas asignados por el cocinero/a. - Realización de las limpiezas prescritas en el plan de limpieza. - Mantenimiento y limpieza de los almacenes de cocina. ¿Qué perfil estamos buscando? ● Idealmente experiencia previa como pinche en colectividades ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. ● Disponibilidad para realizar turno partido ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? ● Contrato fijo discontinuo, iniciando a finales de abril hasta finales de temporada. ● Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente. ● Manutención y alojamiento gratuito los días de trabajo ● Salario: 1.381,33 €/mes
Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Jefe/a de partida para todo el año para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: Coordinar y supervisar la preparación de los platos en su partida Organizar y distribuir tareas dentro de su equipo. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar el stock de ingredientes y hacer pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Supervisar y formar a los cocineros y ayudantes de cocina en su partida. Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable. Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas. Se valorará diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. Estabilidad laboral y salario competitivo