Trabajos chef en PalafrugellCrear alertas

Cosinera o Cosinero

Cocinero/a con experiència en plancha, furgos y/o freidora. Experiència imprescindible. Faena estable para todo el año. Horario partido e intensivo, segun època del año.

Buscamos para nuestro restaurante/ hotel Llafranc en Costa Brava: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? • Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día., • Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada., • Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día., • Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina., • Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada., • Emplatar la comida., • Comprobar si hay que reponer productos y existencias., • Saber trabajar de manera organizada y en equipo, • Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? • Tienes 3 experiencia en restaurantes con cocina mediterránea y conoces bien su gastronomía., • Has trabajado en restaurantes con producciones de arroz., • Tu nivel de español es fluido hablado., • Eres limpio, ordenado y rápido., • Tienes la documentación en regla., • Puedes empezar de forma inmediata., • Documentación en regla para poder trabajar en España., • Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento., • Planes formativos continuos., • Contrato indefinido, • 5 días de turno y 2 días libres seguidos., • Dietas con nosotros., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse uno de nuestros centros en Palafrugell. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada 20 horas., • Horario: mañana de 9 a 13., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal del 20 de julio al 31 de agosto., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo.

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a y un/a Ayudante de cocina para un restaurante ubicado en una pequeña cala en Begur (Costa Brava). Se trata de un local con mucho encanto situado frente al mar, en un entorno natural privilegiado y con gran afluencia de clientes durante la temporada. Funciones: • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea según estándares del establecimiento., • Organización y planificación de la partida para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control de materias primas, productos frescos y almacenamiento según normativa., • Colaboración con el equipo de sala y resto de cocina para coordinar tiempos y servicio., • Mantenimiento del área de trabajo limpia y en condiciones de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, hoteles o chiringuitos., • Conocimiento en cocina mediterránea y, preferiblemente, experiencia en repostería o elaboración de productos específicos., • Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión., • Compromiso con la calidad, la limpieza y la seguridad alimentaria., • Buena actitud, motivación y predisposición a trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y durante la temporada de verano., • Residencia cercana o disponibilidad de desplazamiento. Condiciones y beneficios: • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (hasta octubre), • Salario neto: a convenir con empresa., • Jornada completa (5 días laborables + 2 días de descanso)., • Horarios: A concretar según cuadrantes.

¿Tienes entre 3 y 4 años de experiencia en cocinas y buscas un nuevo reto? Únete a nuestro equipo y cocina al máximo nivel en un entorno exigente y reconocido. Requisitos • Experiencia: 3-4 años como cocinero/a., • Disponibilidad: incorporación inmediata., • Idiomas: castellano avanzado., • Documentación: permiso de trabajo y NIE o DNI Seguridad Social en vigor (imprescindible)., • Vehículo imprescindible. Condiciones • Contrato: 40 h/semana., • Salario: 23.295,67€ € brutos/año (12 ó 14 pagas, a elegir)., • Propinas: mensuales + recargo nocturno a partir de las 22:00., • Horario: turnos seguido: 15:00–23:00 o 07:00–15:00, • Descanso: 2 días seguidos rotativos/semana., • Posibilidad de alojamiento máximo 3 meses: 125€ habitación compartida y 250€ habitación individual., • Incorporación inmediata.

Desde SelectaSur estamos buscando Camareros/as, Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para un chiringuito ubicado en Sant Antoni de Calonge, especializado en tapas mediterráneas ideales para vermutear, comer o cenar frente al mar durante la temporada de verano. Funciones principales: Camarero/a: • Atención y servicio a clientes en sala y/o terraza., • Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y sugerencias., • Servicio de bebidas y platos, asegurando calidad y rapidez., • Preparación y mantenimiento del área de trabajo., • Cobro y manejo de TPV., • Coordinación con cocina y resto del equipo., • Velar por la satisfacción del cliente y el buen ambiente. Cocinero/a: • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea., • Organización de la partida para un servicio ágil y de calidad., • Control de materias primas y almacenamiento según normativa., • Coordinación con sala para garantizar tiempos de servicio., • Mantenimiento del área de trabajo en condiciones óptimas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudante de cocina: • Apoyo en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas., • Limpieza, corte y preparación de alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en el puesto o similar (valorable según posición)., • Actitud positiva, energía y orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y en entornos dinámicos., • Organización, agilidad y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y temporada de verano., • Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento. Condiciones: • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (temporada de marzo a octubre)., • Jornada completa., • Horario: A concretar según cuadrantes., • Salario: A convenir con la empresa según experiencia y puesto.

Seleccionamos cocineros/as para empresa sector turismo, restauración y hotelería ubicada en Playa de Aro. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: • Preparar y emplatar platos., • Elaboración de platos elaborados., • Realización de cocina elaborada., • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido en horario entre 09:00h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un lugar similar al descrito., • Buscamos a una persona proactiva y responsable., • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante ubicado en Palamós, para un proyecto tanto de temporada como bien estable durante el año. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales de la cocina que busquen estabilidad laboral, continuidad y un entorno de trabajo cercano, donde poder tener un papel clave dentro del funcionamiento del restaurante. Funciones: • Elaboración y preparación de primeros, segundos y postres., • Gestión integral de la cocina durante la temporada de invierno, trabajando de forma autónoma., • Coordinación del servicio en temporada de verano, contando con apoyo en cocina., • Preparación de platos de cocina mediterránea, cuidando el producto, la presentación y la calidad., • Organización y limpieza del espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control básico del ritmo de servicio y correcta ejecución de los platos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, especialmente en temporada baja., • Compromiso, responsabilidad y buena gestión del tiempo., • Valorable experiencia en restaurantes pequeños o proyectos donde el cocinero tenga un rol polivalente. Se ofrece: • Contrato indefinido durante todo el año (invierno y verano)., • Proyecto estable en un restaurante consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cercano y familiar., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se busca cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un hotel en Empordà. Funciones y Responsabilidades: • Preparación y gestión de la partida caliente., • Asegurarse de que los estándares de calidad sean cumplidos en cada servicio. Condiciones: • Contrato temporal hasta principios de octubre., • Salario según convenio., • Dos días libres por semana. No hay disponibilidad de alojamiento.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe de Partida Caliente / Cocinero/a para incorporarse a un establecimiento de restauración ubicado en Calella de Palafrugell. Buscamos una persona con experiencia en cocina, dinámica, organizada y acostumbrada a trabajar en servicios de alto ritmo, con capacidad para gestionar su partida de manera autónoma y mantener los estándares de calidad durante el servicio. Funciones: • Gestión de la partida caliente durante el servicio., • Preparación y elaboración de platos., • Organización de mise en place., • Control y conservación del producto., • Coordinación con el resto del equipo de cocina., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden y limpieza de la partida. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de partida., • Agilidad, organización y capacidad de trabajo bajo presión., • Persona responsable, implicada y con actitud proactiva., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, brasas, pescados y arroces., • Prioridad para candidatos/as de la zona del Empordà. Beneficios: • Jornada de 40 horas semanales., • 2 días de descanso no consecutivos., • Salario de 2.260€ brutos mensuales., • Posibilidad de alojamiento., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata., • Contrato hasta noviembre. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

experiencia i ganes

Buscamos cocineros y ayudantes de cocina. Jornada completa. Trabajo para todo el año.

A TRUITERIA (LLAFRANC), una empresa dedicada a la preparació de plats típics de la cuina Catalana per emportar amb local a Llafranc, i que també ofereix servei de càterings per a esdeveniments, busquem incorporar un/a cuiner/a amb experiència i coneixements en cuina casolana i tradicional catalana. Si tens passió per la gastronomia local i vols aportar el teu valor al nostre projecte, aquesta és la teva oportunitat. Requisits imprescindibles: • Experiència demostrable com a cuiner/a., • Coneixements profunds en cuina casolana i catalana. Oferim: • Un entorn de treball dinàmic en una empresa amb trajectòria en la cuina catalana., • Condicions laborals a negociar segons l'experiència i valia del/la candidat/a.

Se precisa incorporar un/a cocinero/a para restaurante en Begur, con incorporación inmediata. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional Jornada completa (40 horas semanales) Horario partido Buen ambiente de trabajo Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restauración Agilidad y capacidad de trabajar bajo presión Capacidad de trabajo en equipo Persona responsable, implicada y con actitud positiva

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL HOSTALILLO situado en Tamariu. Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y quiera formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. Valoramos especialmente perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, arroces, carnes, pescados, entre otros), trabajando con productos de cercanía y de alta calidad., • Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad., • Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario 1880€ brutos/mensuales., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA! ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? • Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero/a. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

BUSCAMOS COCINERO/A – VERANO 2026 | COSTA BRAVA En Mas Sorrer, uno de los espacios de verano, restauración y ocio más emblemáticos y conocidos de la Costa Brava, buscamos incorporar un/a cocinero/a para nuestro nuevo restaurante. 📍 Ubicación: Mas Sorrer, entre Pals y Torroella de Montgrí 📅 Temporada: del 1 de julio al 30 de agosto 🕒 Horario: de miércoles a sábado, servicio de tarde-noche Importante: buscamos a alguien de la zona o que esté en verano por la Costa Brava, con disponibilidad durante toda la temporada. Buscamos una persona con experiencia en cocina, organizada, resolutiva y con ganas de formar parte de un proyecto con mucho potencial en un entorno único. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto nuevo dentro de un espacio referente en la Costa Brava, • Buen ambiente de trabajo, • Temporada dinamica Si te interesa o conoces a alguien que pueda encajar, escríbenos por mensaje privado o envíanos tu CV.

Buscamos ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en una cafetería pequeña y familiar. Las funciones principales serán preparación de bocadillos, tostadas, hamburguesas, tapas y ensaladas durante el servicio de mediodía, apoyo en cocina, preparación básica de productos y mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Ofrecemos jornada parcial de mañanas, en horario aproximado de 9:00 h a 14:00 h, en un ambiente cercano, dinámico y con buen compañerismo. Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Se valora experiencia previa en cocina o restauración, aunque también valoramos actitud, rapidez y ganas de aprender.

Desde SelectaSur estamos buscando Cocinero/a, Camarero/a y Encargado/a para incorporarse a un restaurante con terraza ubicado en Cala Aiguafreda, Begur (Costa Brava). Se trata de un local con mucho encanto, situado frente al mar, en un entorno natural privilegiado y con alto volumen de trabajo durante la temporada. Buscamos perfiles comprometidos, dinámicos y con ganas de formar parte de un equipo profesional en plena temporada. Posiciones disponibles: • Cocinero/a: Responsable de la elaboración de platos, organización de cocina y control del servicio., • Camarero/a: Encargado/a de la atención al cliente, servicio en sala y terraza y coordinación con cocina., • Encargado/a: Responsable de la coordinación del equipo, organización del servicio y buen funcionamiento del local. Funciones: • Elaboración de platos y mise en place (cocina), • Atención al cliente y servicio en sala y terraza (sala), • Supervisión del equipo y organización de turnos (encargado/a), • Coordinación entre cocina y sala, • Control de pedidos y stock, • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene, • Resolución de incidencias y apoyo operativo Requisitos: • Experiencia previa en el puesto correspondiente, • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos de alto volumen, • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso, • Buena presencia y orientación al cliente (sala y encargado/a), • Capacidad de organización y liderazgo (encargado/a), • Valorable conocimiento de idiomas Condiciones: • Contrato fijo discontinuo (abril– octubre), • Jornada completa, • Turnos según cuadrante, • Salario a convenir según posición: Camarero/a: 1.600€ – 1.800€ netos + propinas, • Cocinero/a: 1.700€ – 1.900€ netos + propinas, • Encargado/a: A convenir, • Incorporación según temporada ¿Qué se ofrece? • Trabajo en un entorno único frente al mar, • Equipo dinámico y buen ambiente, • Proyecto consolidado con alto volumen de trabajo, • Posibilidad de continuidad en próximas temporadas Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se necesita cocinero en restaurante en Palamós, para todo el año temporada de invierno 1.600,00 temporada de verano 2.400, con contrato.

Se necesita cocinero para importante Restaurante en Calella de palafrugell buenas condiciones de trabajo . Se requiere seriedad y proximidad

• Elaboración y presentación de los platos según los pedidos y estándares establecidos., • Control y gestión del stock de productos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden de la cocina y de las zonas de trabajo.

Oferta de cocinero/a de lunes a viernes horario partido de 20 a14,30h. / 17 a 20.30 h. Residencia Calonge Gerona fijo indefinido 39 usuarios Festivos plus 12 mensualidades pagas extras prorrateadas 1350€ aprox.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo, especializado/a en la partida de platos calientes. • Responsabilidades principales:, • Elaboración de platos de la partida caliente, incluyendo canelones, buñuelos, salsas y verduras., • Garantizar la calidad y presentación de cada preparación., • Colaborar activamente en todas las tareas necesarias para el óptimo funcionamiento de la cocina. Esperamos a una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

Restaurante Refugi de Pescadors, empresa consolidada como establecimiento tradicional y familiar situado en Sant Antoni de Calonge, buscamos un/a Cocinero o Ayudante de cocinero con experiencia y pasión por la gastronomía. Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo estable y comprometido en un proyecto para todo el año., • Oportunidad de crecimiento dentro de un restaurante con más de 60 años de trayectoria., • Cocina basada en producto de calidad: pescado fresco, marisco y arroces, complementada con sugerencias de temporada., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollar una carrera sólida y duradera con nosotros., • Salario a negociar según aptitudes y capacidades. En consideración la predisposición a aportar y aprender. Horario: Temporada baja: -Servicio de mediodía: de miércoles a domingo. -Servicio de noche: de miércoles y sábado. Temporada alta: -Servicio de mediodía: de martes a domingo. -Servicio de noche: de martes a sábado. Vacaciones: 6 semanas seguidas entre los meses de diciembre y enero. Qué pedimos: • Experiencia previa demostrable como ayudante de cocina., • Ganas de trabajar e implicación en el día a día de la cocina., • Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo., • Conocimiento y respeto por el producto de calidad y la cocina tradicional mediterránea.

Incorporacion immediata hasta septiembre

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Cocinero para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • realizar la preparación de los platos en su partida, • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.

Buscamos cocinero/a jornada completa, para Xiringuito en Sant Antoni de Calonge Incorporación inmediata

Ocuparse de una partida por completo

En La Blava, restaurante con cocina mediterránea, producto, ritmo alto de servicio y un entorno privilegiado en Calella de Palafrugell, buscamos incorporar un/a cocinero/a – jefe/a de partida con experiencia, oficio y actitud profesional. Buscamos una persona que trabaje bien, rápida, ordenada y con capacidad para llevar su partida con seguridad, manteniendo el nivel durante todo el servicio. No buscamos solo manos: buscamos a alguien que entienda la cocina, que cuide el detalle y que sume de verdad al equipo. Es una posición importante dentro de la cocina. Necesitamos a una persona sólida, responsable y constante, que sepa trabajar con exigencia y buen ritmo, y que tenga ganas de formar parte de un proyecto serio. Funciones principales • Gestionar y organizar su partida durante la mise en place y el servicio, • Elaborar y emplatar con orden, limpieza y regularidad, • Asegurar una buena preparación previa para afrontar servicios intensos, • Mantener el control de producto, conservación y aprovechamiento, • Cumplir los estándares de calidad, presentación y tiempos de salida, • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de cocina, • Mantener limpia, ordenada y bien gestionada su zona de trabajo, • Cumplir correctamente con los protocolos de higiene y APPCC, • Apoyar al jefe de cocina y segundo de cocina en lo que requiera el servicio Qué perfil buscamos • Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de partida, • Buena base de cocina mediterránea y de producto, • Persona rápida, ordenada, limpia y resolutiva, • Capacidad para trabajar con intensidad sin perder calidad, • Buena actitud, compañerismo y mentalidad profesional, • Responsabilidad, puntualidad e implicación real, • Acostumbrado/a a trabajar en equipo y seguir una línea de cocina bien marcada, • Se valorará experiencia en restaurantes con volumen y exigencia de servicio Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto consolidado y con personalidad, • Entorno de trabajo dinámico y profesional, • Cocina con producto, ritmo y ambición, • Posibilidad de estabilidad o continuidad según perfil, • Buen equipo de trabajo, • Condiciones económicas a convenir según experiencia y valía Buscamos a alguien que Sepa sacar un servicio con ritmo, cuide su partida, trabaje limpio y ordenado, y entienda que en cocina la constancia, la actitud y la seriedad cuentan tanto como la técnica. Si te gusta trabajar bien, formar parte de un equipo exigente y aportar de verdad en una cocina con nivel, queremos conocerte.

Como cocinero/a de Es Secret formarás parte del equipo responsable de la producción y el servicio, garantizando una ejecución constante y alineada con los estándares de calidad del grupo. Trabajarás con procedimientos y recetas definidos, cuidando el detalle en cada elaboración y manteniendo una operativa eficiente, ordenada y segura. El puesto requiere coordinación con el/la Jefe/a de Cocina y el resto del equipo para asegurar tiempos, organización de partidas y una experiencia gastronómica consistente, especialmente en temporada alta. Responsabilidades: • Preparar y ejecutar la mise en place de tu partida según planificación., • Elaborar y emplatar siguiendo recetas, gramajes y estándares del grupo., • Mantener orden y limpieza en puesto de trabajo y cumplir APPCC., • Apoyar en producción, regeneraciones y preparaciones de servicio., • Control básico de producto: rotación, conservación, etiquetado y mermas., • Comunicar incidencias y necesidades al Jefe/a de Cocina con antelación., • Trabajo en equipo y coordinación en servicio para cumplir tiempos.

Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents! Buscamos a una persona ágil, con ganas de trabajar y capacidad de trabajo en equipo para incorporarse como auxiliar de cocina en nuestra fantástica casa de colonias La Garbinada, situada en un espectacular entorno marítimo. Trabajarás dando apoyo en la preparación de los menús para los grupos de niños, jóvenes y profesores que nos visitan tras sus actividades náuticas, asegurando que el servicio de comidas funcione con eficiencia y bajo los máximos estándares de higiene. ¿Cuál será tu misión en la cocina? Serás una pieza fundamental para el buen funcionamiento de los fogones, dando apoyo directo al cocinero o cocinera de la casa: • Apoyo en la preparación: Realización de la "mise en place" (pelar, cortar y preparar verduras, carnes y otros ingredientes) y soporte en el montaje de platos o bandejas., • Limpieza y orden: Mantenimiento de la limpieza del área de trabajo, utensilios de cocina e instalaciones durante y después del servicio., • Gestión de lavavajillas: Lavado y desinfección del menaje y el material utilizado en la cocina y en el comedor., • Seguridad Alimentaria: Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y de la normativa APPCC. ¿Qué perfil estamos buscando? • Experiencia previa: Valoraremos positivamente que hayas trabajado anteriormente como auxiliar o ayudante de cocina, especialmente en centros de colectividades (casas de colonias, escuelas, hoteles o buffets)., • Agilidad y polivalencia: Buscamos a una persona rápida en la ejecución de tareas y con capacidad de adaptación al ritmo de trabajo de la instalación., • Trabajo en equipo: Capacidad para coordinarse con el personal de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido., • Disponibilidad: Interés en realizar la temporada en la costa catalana, aprovechando nuestra oferta de alojamiento y manutención gratuita. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Ahorro en tu día a día: Te ofrecemos alojamiento y manutención 100% gratuita en la propia instalación durante tus días de trabajo para que tu salario quede lo más limpio posible., • Estabilidad: Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata y continuidad durante la temporada de colonias., • Salario: Base de 1.424,50 € brutos mensuales., • Entorno de trabajo: Un ambiente dinámico y colaborativo en una de nuestras instalaciones náuticas más dinámicas, a un paso de la playa.

¿Te apasiona la gastronomía japonesa y el trabajo en equipo? ¡Únete a nuestro nuevo y acogedor restaurante japonés! Estamos buscando personas con ganas de aprender y crecer para incorporarse a nuestro equipo como: Ayudante de Cocina Ayudante de Camarero/a Buscamos perfiles dinámicos, responsables y con actitud positiva para formar parte de un entorno profesional, cercano y lleno de sabor. Responsabilidades Ayudante de Cocina • Asistir en la preparación de platos tradicionales y creativos de la cocina japonesa., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio de calidad. Ayudante de Camarero/a • Apoyar en la atención y servicio a los clientes., • Preparar y mantener ordenada la sala y las mesas., • Ayudar en el servicio de bebidas y platos., • Trabajar en coordinación con cocina y sala para ofrecer una buena experiencia al cliente. Requisitos • Interés por la gastronomía japonesa y la hostelería., • Habilidades básicas de cocina o atención al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de aprender., • Se valorará experiencia previa, aunque no es imprescindible. Ofrecemos • Media jornada o jornada completa (a valorar)., • Ambiente de trabajo agradable y profesional., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación y aprendizaje continuo. Si quieres formar parte de una experiencia culinaria única, ¡nos encantaría conocerte!

¡Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents! En nuestras casas de colonias, el momento de la comida es clave para que los niños y jóvenes carguen pilas. Buscamos a una persona trabajadora, rápida y con buena actitud para encargarse de la limpieza de la vajilla y el mantenimiento de la zona de cocina. Si eres una persona activa, te gusta el trabajo en equipo y quieres trabajar en un ambiente juvenil y dinámico, ¡te estamos esperando! ¿Qué harás con nosotros? Tu papel es fundamental para que el servicio de comidas funcione sin interrupciones: • Limpieza de vajilla y cubertería: Lavado de platos, vasos y cubiertos de los grupos (niños, jóvenes y monitores) tras los servicios., • Limpieza de utensilios de cocina: Lavado de ollas, bandejas y el menaje de gran volumen que utiliza el equipo de cocina., • Mantenimiento de la zona de limpieza: Mantener el área de la pica y el suelo de la cocina limpios y despejados durante y después de los servicios., • Gestión de residuos: Colaborar en el vaciado de cubos y el correcto reciclaje de los desechos de la cocina. ¿Qué buscamos en ti? • Agilidad y energía: Capacidad para trabajar con ritmo en los momentos de más volumen (comidas y cenas)., • Experiencia valorable: Si has trabajado antes en la pica de otras casas de colonias, comedores escolares o restaurantes, ¡será un punto a favor!, • Buen compañero/a: Buscamos a alguien que sepa coordinarse bien con los cocineros y el resto del personal de la casa., • Compromiso: Responsabilidad para mantener la higiene y el orden en una zona tan importante como la cocina. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Salario: 1.424,50€ brutos mensuales., • Contrato Estable: Contrato fijo discontinuo., • Manutención y Alojamiento: Te ofrecemos comida y estancia gratuita durante los días de trabajo para que tu salario quede lo más limpio posible de gastos., • Ambiente inmejorable: Trabajarás rodeado de naturaleza y en un equipo joven con muy buen ambiente.

Buscamos cocineros y ayudantes de cocina. Temporada alta jornada completa. Posibilidad de trabajo para todo el año.

Persona con experiencia en plancha y freidora

Necesitamos incorporar a una persona que de soporte al cocinero, jornada completa, incorporación immediata.