Técnico calidad alimentaria jobs in El MasnouCreate job alerts

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Badalona. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40 horas semanales., • Horario: de 9h a 14.30h y de 16h a 21.15h, en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Contrato temporal: sustitución del mes de octubre (empezar antes)., • Salario colectividades: 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

👩‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – PERSONAL DE COCINA 🏥 Hospital / vilassar de mar Buscamos incorporar personal de cocina para nuestro equipo en el Hospital , dentro de un servicio de restauración colectiva. 📋 CONDICIONES DEL PUESTO • 📅 Incorporación: 7 de octubre de 2026, • 📄 Contrato: Indefinido, • 🕒 Jornada: 30 horas semanales, • 💰 Salario: 1.424,50 € brutos/mes, • 💶 Pagas extras: Incluidas y prorrateadas en el salario mensual ⏰ HORARIO • Miércoles, jueves y viernes: de 16:00 h a 19:15 h, • Sábados y domingos: de 08:00 h a 19:00 h, • Incluye 1 hora de descanso para comer 📌 Jornada distribuida de miércoles a domingo. 🏢 SOBRE NOSOTROS Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de alimentación adaptadas a diferentes entornos, entre ellos: • 🏥 Hospitales, • 👵 Residencias geriátricas, • 🏫 Centros educativos, • 🍽️ Otros centros de colectividades Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad, basado en una alimentación equilibrada, segura y adaptada a las necesidades de cada centro. 👩‍🍳 FUNCIONES PRINCIPALES La persona seleccionada se encargará de: • 🍲 Preparar y elaborar los menús diarios siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del centro., • 🔪 Realizar las tareas propias de cocina y preparación de alimentos., • 🧼 Mantener la limpieza, el orden y las condiciones higiénico-sanitarias de la cocina y las zonas de trabajo., • 📦 Colaborar en la recepción, control y almacenamiento de materias primas., • 🥗 Garantizar una correcta manipulación y conservación de los alimentos., • 📋 Cumplir los procedimientos internos y las normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🤝 Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo de cocina y del centro. ✅ REQUISITOS Buscamos una persona: • 👩‍🍳 Con experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en restauración colectiva, hospitales o residencias geriátricas., • 🍴 Con conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • 🧼 Con conocimiento y compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🤝 Con capacidad para trabajar en equipo., • ⚡ Organizada, responsable y dinámica., • 💪 Capaz de trabajar de forma autónoma y mantener un buen ritmo de trabajo., • 📅 Con disponibilidad para incorporarse el 7 de octubre. 🌟 ¿QUÉ OFRECEMOS? • 📄 Contrato indefinido., • 🕒 Jornada estable de 30 horas semanales., • 💰 1.424,50 € brutos mensuales, con pagas extras prorrateadas., • 🏥 Incorporación a un servicio estable en Hospital, • 🤝 Integración en un equipo profesional de restauración colectiva., • 📅 Incorporación: 7 de octubre de 2026. 📩 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Si tienes experiencia en cocina y buscas una oportunidad estable dentro del sector de la restauración colectiva, queremos conocerte. ¡Inscríbete en la oferta y forma parte de nuestro equipo!